82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

불고기양념 파는 양념장으로

많이 조회수 : 1,698
작성일 : 2025-02-15 18:33:31

파는 양념장으로 많이 하시나요?

직접 하시나요?

모처럼 직접했더니 간도 잘 안맞고 단맛도 부족하고 맛이 없어요?

맛있게 만드시는분들 비결이나 양념비율이 뭘까요?

소불고기 돼지불고기 다 궁금해요.

IP : 175.192.xxx.144
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '25.2.15 6:35 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    고생하지말고 그냥 사세요
    거기에 배즙 등등 살짝만 추가해버리면
    맛 나와요

  • 2. ㅇㅇ
    '25.2.15 6:36 PM (180.182.xxx.18)

    전 파는 양념장 써요. 양파 많이 넣구요.
    가끔 마늘,후추도 추가해요.
    제육도 양념장 쓰는데 제가 양념하거나
    밖에서 사 먹는 거 보다 맛있어요.

  • 3. ...
    '25.2.15 6:38 PM (116.125.xxx.12)

    거기에 갈아만든 배음료 하나 마늘 대파 넣으면
    맛있어요

  • 4. 바쁠땐
    '25.2.15 6:39 PM (119.193.xxx.194) - 삭제된댓글

    바쁠땐 시판으로만 주물주물 ㅜㅜ 간장이나 마늘정도만 넣고요
    신경쓸땐 그래도 반은 만들고 반은 시판 석어요 ㅎㅎ

  • 5. kk 11
    '25.2.15 6:43 PM (114.204.xxx.203)

    직접도ㅠ하고요
    반은 시판양염+ 간장 마늘 후추 물 섞기도해요
    다 시판양념하면 냄새가 싫어서요
    진한맛을 싫어해요

  • 6. 불고기하면
    '25.2.15 6:49 PM (221.151.xxx.109)

    자스민님 불고기가 최고예요
    사먹을 필요도 없고요

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194320&page=1&searchType=searc...

  • 7.
    '25.2.15 7:04 PM (175.197.xxx.81)

    직접 양념하고 모자란 맛은 시판으로 보충해요.
    시판소스만으로 양념할때는 양파나 설탕 추가는 하지 마세요. 너무너무 달아지더라구요.
    마늘,참기름만 더 추가하면 될듯요.
    참고로 백설 양념은 무지 달더만요ㅠ
    청정원은 나으려나?

  • 8. .....
    '25.2.15 7:17 PM (61.98.xxx.253)

    쟈스민님 불고기 양념 진짜 좋아요.
    쟈스민님 얘기론 꼭 기억하실 건 간장과 설탕의 비율 2:1 이래요.
    이것만 지키면 나머지 양념은 적당히 해도 된다고.

    전 시판 양념장은 너무 달고 냄새도 강해서 싫더라고요.

    사실 전 간장과 설탕의 비율을 1~1.5 :1 정도가 좋은데 아들이 싫어해서 타협을 본게 2:1.
    이 정도면 저도 좋고 아들도 좋은 비율이더라고요.
    쟈스민님 추천비율이죠!

    갈비양념 불고기양념 산적양념 모두 이 비율로 한답니다.

  • 9. ㅇㅇ
    '25.2.15 8:21 PM (210.178.xxx.120)

    필 받으면 쟈스민님 양념장 직접 만들고요(진짜 맛있어요)
    .
    바쁘고 귀찮으면 시판제품에 고기 주물주물 양파나 버섯 넣고 먹어도 고기만 좋은거면 충분히 맛있어요.

    편하게 사세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1674606 모임에서 운전자 수고비 얼마주나요? 12 .. 2025/02/15 2,861
1674605 사주에 대운이 들어오는 해 어떤가요 12 2025/02/15 3,377
1674604 저꼬라지를 언제까지 봐야 되요? 8 미쳐 2025/02/15 1,492
1674603 업비트 하는분 12 비트코인 2025/02/15 2,469
1674602 한 일주일 전부터 2 ... 2025/02/15 1,434
1674601 지금 집을 산다면 8 …. 2025/02/15 2,362
1674600 단호박죽 혼자서 다 먹은건 너무 심한거 아닌가요 15 ..... 2025/02/15 3,187
1674599 뭐? 야당이 박수 안쳐줘서 계엄했다고? 4 이뻐 2025/02/15 1,190
1674598 결혼식 힘드시겠지요? 26 엄마 2025/02/15 4,047
1674597 아들 혼내기 5 ... 2025/02/15 1,984
1674596 강아지 냄새 2 2025/02/15 1,546
1674595 (추합성공) 감사드립니다^^ 25 .. 2025/02/15 2,966
1674594 집에 금 몇 돈 있으세요 16 .. 2025/02/15 3,645
1674593 최욱 웃다가 이번편 꼭보세요 1 ㄱㄴㄷ 2025/02/15 2,352
1674592 실시간 서울 부동산 상황이랍니다 19 ㅇㅇ 2025/02/15 5,091
1674591 "조민, 못 지켜 미안해"… 前부산대 총장, .. 29 ... 2025/02/15 6,296
1674590 제자신에게 돈을 못 써요. 23 소비 2025/02/15 3,365
1674589 미국 주식은 원래 이런가요? 9 ..... 2025/02/15 3,115
1674588 이재명시장때 성남시 공무원들이 민원을 해결하는 방법 2 ... 2025/02/15 1,432
1674587 어제 mbc뉴스 김건ㅎ 자료화면 사진 보셨나요 15 .... 2025/02/15 5,201
1674586 소름돋는 예언, 2003년에 만들어진 정치 풍자 개그프로그램 ㄷ.. 1 탄핵인용 2025/02/15 2,241
1674585 생강뿌리 영양제 좋나요? 궁금 2025/02/15 515
1674584 부산 치매병원 어디가 좋은가요? 6 부탁드려요 2025/02/15 1,589
1674583 MBC 뉴스에서 노상원수첩관련 뉴스 5 어제 2025/02/15 1,737
1674582 그거 뭐죠? 안경넣는파우치 같은데 5 명칭 2025/02/15 1,648