82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

불고기양념 파는 양념장으로

많이 조회수 : 1,322
작성일 : 2025-02-15 18:33:31

파는 양념장으로 많이 하시나요?

직접 하시나요?

모처럼 직접했더니 간도 잘 안맞고 단맛도 부족하고 맛이 없어요?

맛있게 만드시는분들 비결이나 양념비율이 뭘까요?

소불고기 돼지불고기 다 궁금해요.

IP : 175.192.xxx.144
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '25.2.15 6:35 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    고생하지말고 그냥 사세요
    거기에 배즙 등등 살짝만 추가해버리면
    맛 나와요

  • 2. ㅇㅇ
    '25.2.15 6:36 PM (180.182.xxx.18)

    전 파는 양념장 써요. 양파 많이 넣구요.
    가끔 마늘,후추도 추가해요.
    제육도 양념장 쓰는데 제가 양념하거나
    밖에서 사 먹는 거 보다 맛있어요.

  • 3. ...
    '25.2.15 6:38 PM (116.125.xxx.12)

    거기에 갈아만든 배음료 하나 마늘 대파 넣으면
    맛있어요

  • 4. 바쁠땐
    '25.2.15 6:39 PM (119.193.xxx.194) - 삭제된댓글

    바쁠땐 시판으로만 주물주물 ㅜㅜ 간장이나 마늘정도만 넣고요
    신경쓸땐 그래도 반은 만들고 반은 시판 석어요 ㅎㅎ

  • 5. kk 11
    '25.2.15 6:43 PM (114.204.xxx.203)

    직접도ㅠ하고요
    반은 시판양염+ 간장 마늘 후추 물 섞기도해요
    다 시판양념하면 냄새가 싫어서요
    진한맛을 싫어해요

  • 6. 불고기하면
    '25.2.15 6:49 PM (221.151.xxx.109)

    자스민님 불고기가 최고예요
    사먹을 필요도 없고요

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194320&page=1&searchType=searc...

  • 7.
    '25.2.15 7:04 PM (175.197.xxx.81)

    직접 양념하고 모자란 맛은 시판으로 보충해요.
    시판소스만으로 양념할때는 양파나 설탕 추가는 하지 마세요. 너무너무 달아지더라구요.
    마늘,참기름만 더 추가하면 될듯요.
    참고로 백설 양념은 무지 달더만요ㅠ
    청정원은 나으려나?

  • 8. .....
    '25.2.15 7:17 PM (61.98.xxx.253)

    쟈스민님 불고기 양념 진짜 좋아요.
    쟈스민님 얘기론 꼭 기억하실 건 간장과 설탕의 비율 2:1 이래요.
    이것만 지키면 나머지 양념은 적당히 해도 된다고.

    전 시판 양념장은 너무 달고 냄새도 강해서 싫더라고요.

    사실 전 간장과 설탕의 비율을 1~1.5 :1 정도가 좋은데 아들이 싫어해서 타협을 본게 2:1.
    이 정도면 저도 좋고 아들도 좋은 비율이더라고요.
    쟈스민님 추천비율이죠!

    갈비양념 불고기양념 산적양념 모두 이 비율로 한답니다.

  • 9. ㅇㅇ
    '25.2.15 8:21 PM (210.178.xxx.120)

    필 받으면 쟈스민님 양념장 직접 만들고요(진짜 맛있어요)
    .
    바쁘고 귀찮으면 시판제품에 고기 주물주물 양파나 버섯 넣고 먹어도 고기만 좋은거면 충분히 맛있어요.

    편하게 사세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1684367 댓글부대랑 집회비용들 돈줄이 어디서 나왔을까요??? 21 ㅇㅇㅇ 2025/02/16 2,746
1684366 혼자 여행왔는데,…..호텔을 잘못잡았네요. ㅜ 9 세실 2025/02/16 6,962
1684365 집회 다녀오다. 5 붕어빵 2025/02/16 1,233
1684364 남편코골이에 노이즈캔슬링 좋네요 2 Mnmz 2025/02/16 2,414
1684363 시기,질투 많이 받고 주변에 친구없는 사람 20 2025/02/16 6,410
1684362 조정민목사님까지 너무혼란스럽네요 정말 60 계몽령 2025/02/16 15,069
1684361 아이가 커서 분위기 있는 레스토랑에서 식사하고 6 오래간 2025/02/16 2,552
1684360 국힘이 원하는 세상 7 국힘 2025/02/16 1,456
1684359 합격증 올리면 머 어떤가요? 28 12345 2025/02/16 3,561
1684358 자랑하는거 좋아하는 사람~ 8 ㆍㆍㆍ 2025/02/16 2,413
1684357 헐...놀랐습니다. 김문수!뉴라이트 9 .. 2025/02/16 3,074
1684356 배우자 공제관련 궁금 5 ... 2025/02/16 1,195
1684355 대부분 검은 패딩들은 하얀털이 묻어나나요? 2 그린tea 2025/02/16 1,062
1684354 이상하게 혼자 다닐 때 맛집들이 찾아지네요 2 2025/02/16 1,397
1684353 대한항공 취소 수수료 아시는분계신가요? 8 ?? 2025/02/16 1,057
1684352 목 디스크로 인한 경추성 어지러움 극복하신분 있나요? 10 간절함 2025/02/16 1,751
1684351 남편과 2주째 냉전상태에요 12 …. 2025/02/15 4,386
1684350 못생긴 유전자 악랄한 거 봐(퍼온거라 제목이 이래요) 2 ㅋㅋㅋㅋ 2025/02/15 3,040
1684349 에어프라이어 쿠진,스테나,닌자중에서 고민하고있어요 1 추천 2025/02/15 1,304
1684348 머리 좋은게 제일 좋은거 같아요 15 .. 2025/02/15 5,149
1684347 프사에 합격증 올려주었으면 좋겠네요 8 2025/02/15 3,430
1684346 저축은행 "회전정기예금" 질문드려요. 3 회전주기 2025/02/15 1,383
1684345 공부잘하는 여자도 4 ㅁㄴㅇㅈ 2025/02/15 3,282
1684344 오늘 하루 짬뽕밥 한그릇 먹고 ........ 2025/02/15 1,101
1684343 나 잘났다 떠드는 사람들이 싫어요 7 .. 2025/02/15 2,206