파는 양념장으로 많이 하시나요?
직접 하시나요?
모처럼 직접했더니 간도 잘 안맞고 단맛도 부족하고 맛이 없어요?
맛있게 만드시는분들 비결이나 양념비율이 뭘까요?
소불고기 돼지불고기 다 궁금해요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기양념 파는 양념장으로
많이 조회수 : 1,308
작성일 : 2025-02-15 18:33:31
IP : 175.192.xxx.144
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'25.2.15 6:35 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글고생하지말고 그냥 사세요
거기에 배즙 등등 살짝만 추가해버리면
맛 나와요2. ㅇㅇ
'25.2.15 6:36 PM (180.182.xxx.18)전 파는 양념장 써요. 양파 많이 넣구요.
가끔 마늘,후추도 추가해요.
제육도 양념장 쓰는데 제가 양념하거나
밖에서 사 먹는 거 보다 맛있어요.3. ...
'25.2.15 6:38 PM (116.125.xxx.12)거기에 갈아만든 배음료 하나 마늘 대파 넣으면
맛있어요4. 바쁠땐
'25.2.15 6:39 PM (119.193.xxx.194) - 삭제된댓글바쁠땐 시판으로만 주물주물 ㅜㅜ 간장이나 마늘정도만 넣고요
신경쓸땐 그래도 반은 만들고 반은 시판 석어요 ㅎㅎ5. kk 11
'25.2.15 6:43 PM (114.204.xxx.203)직접도ㅠ하고요
반은 시판양염+ 간장 마늘 후추 물 섞기도해요
다 시판양념하면 냄새가 싫어서요
진한맛을 싫어해요6. 불고기하면
'25.2.15 6:49 PM (221.151.xxx.109)자스민님 불고기가 최고예요
사먹을 필요도 없고요
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194320&page=1&searchType=searc...7. ᆢ
'25.2.15 7:04 PM (175.197.xxx.81)직접 양념하고 모자란 맛은 시판으로 보충해요.
시판소스만으로 양념할때는 양파나 설탕 추가는 하지 마세요. 너무너무 달아지더라구요.
마늘,참기름만 더 추가하면 될듯요.
참고로 백설 양념은 무지 달더만요ㅠ
청정원은 나으려나?8. .....
'25.2.15 7:17 PM (61.98.xxx.253)쟈스민님 불고기 양념 진짜 좋아요.
쟈스민님 얘기론 꼭 기억하실 건 간장과 설탕의 비율 2:1 이래요.
이것만 지키면 나머지 양념은 적당히 해도 된다고.
전 시판 양념장은 너무 달고 냄새도 강해서 싫더라고요.
사실 전 간장과 설탕의 비율을 1~1.5 :1 정도가 좋은데 아들이 싫어해서 타협을 본게 2:1.
이 정도면 저도 좋고 아들도 좋은 비율이더라고요.
쟈스민님 추천비율이죠!
갈비양념 불고기양념 산적양념 모두 이 비율로 한답니다.9. ㅇㅇ
'25.2.15 8:21 PM (210.178.xxx.120)필 받으면 쟈스민님 양념장 직접 만들고요(진짜 맛있어요)
.
바쁘고 귀찮으면 시판제품에 고기 주물주물 양파나 버섯 넣고 먹어도 고기만 좋은거면 충분히 맛있어요.
편하게 사세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1684584 | 머리 좋은게 제일 좋은거 같아요 15 | .. | 2025/02/15 | 5,138 |
| 1684583 | 프사에 합격증 올려주었으면 좋겠네요 8 | ᆢ | 2025/02/15 | 3,417 |
| 1684582 | 저축은행 "회전정기예금" 질문드려요. 3 | 회전주기 | 2025/02/15 | 1,360 |
| 1684581 | 공부잘하는 여자도 4 | ㅁㄴㅇㅈ | 2025/02/15 | 3,269 |
| 1684580 | 오늘 하루 짬뽕밥 한그릇 먹고 | ........ | 2025/02/15 | 1,092 |
| 1684579 | 나 잘났다 떠드는 사람들이 싫어요 7 | .. | 2025/02/15 | 2,197 |
| 1684578 | 보조배터리 7 | 블루커피 | 2025/02/15 | 1,214 |
| 1684577 | 계엄 당일, 광주 제외 전 지역 계엄사 설치 2 | ... | 2025/02/15 | 1,251 |
| 1684576 | 민주당 카톡검열이 가짜뉴스라면 36 | .. | 2025/02/15 | 2,721 |
| 1684575 | 홍장원에 대한 질문요 2 | 궁금 | 2025/02/15 | 1,875 |
| 1684574 | 이민호 삼잰가요? 5 | 헐 | 2025/02/15 | 6,052 |
| 1684573 | 드라마 모텔캘리포니아 최민수! 9 | 역시 | 2025/02/15 | 4,059 |
| 1684572 | 흑자 치료 대구 2 | ㅇㅇ | 2025/02/15 | 979 |
| 1684571 | 중요한 날의 며칠전에 파마하세요? 8 | ..... | 2025/02/15 | 2,160 |
| 1684570 | 달러 많이 갖고 계신분들 6 | ... | 2025/02/15 | 2,812 |
| 1684569 | 오랜만에 친정엄마 저희집에 오셨어요 8 | 살림 | 2025/02/15 | 3,271 |
| 1684568 | 올해 추합 어떤가요? 6 | 추합 | 2025/02/15 | 2,044 |
| 1684567 | [이해민의 생각] AI, 시작부터 글로벌이어야 한다 | ㅇㅇ | 2025/02/15 | 413 |
| 1684566 | 민주당 여론조사 검열? 46 | .. | 2025/02/15 | 1,863 |
| 1684565 | Mbc 오늘 광주집회 보도ㄷㄷ 23 | ㅇㅇ | 2025/02/15 | 6,150 |
| 1684564 | 인생 뭐 있을까요..너무 안달복달 안 살려고요.. 3 | 인생 | 2025/02/15 | 3,645 |
| 1684563 | MBC 남자 아나운서 이름이 기억이 안나요 21 | ... | 2025/02/15 | 3,704 |
| 1684562 | 결과는 3억 조정...상속세 조삼모사 44 | 보름달 | 2025/02/15 | 6,211 |
| 1684561 | 조선호텔 김치 : 피코크 조선호텔 김치의 차이점 | 김치 | 2025/02/15 | 2,295 |
| 1684560 | 눈밑에 점이 예쁜가요? 1 | ㅇㅇ | 2025/02/15 | 1,276 |