마늘이 좀 노르스름하게 변했는데요

[마늘]

김치냉장고에 뒀더니 노르스름해졌어요.

근데 다 그런 게 아니고 한 80% 정도 그래요.

편 썰어서 올리브오일에 볶으니 별 문제는 없는 거 같은데

왜 이럴까요.

여태 주문해 먹던 곳에서 산 건 안 그랬는데

이번에 다른 거 샀더니 이래요.

마늘 자체가 문제가 있는 걸까요?