82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

수육 삶은 물이 아까운데요..

첫수육 조회수 : 4,076
작성일 : 2025-02-15 16:59:10

수육 맛나게 먹고 있는데요

넘 맛있게 되어 행복해요 

 

근데 대파 엄청 많이랑

된장쌈장 마늘 많이 후츤 많이 넣고서

고기 잠길만큼  물을 넣었더니

 

전기압력솥에 하고나니

수육 삶은물이 완전 스튜 같고 맛있는데요

 

이거 보통 버리나요?

이거 아까워서요

IP : 110.70.xxx.200
22 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '25.2.15 5:00 PM (112.172.xxx.149)

    저는 건더기 건져내고 간장 넣고 물엿 넣고 졸여서 수육 소스 만들어서 찍어먹어요.

  • 2. 아 그리고
    '25.2.15 5:00 PM (110.70.xxx.200)

    수육은 삶는게 어렵다기보다는
    써는게 어렵다는걸 깨우쳤네요
    지금 잘못썰어서 엉망진창 ㅋㅋ

    글고 앞다리살로 했는데
    담번에 앞다리보다는
    오겹살 하면 넘 맛날거같아요

    이것도 부드럽지만
    비계 넘 없으니 목 막혀요 켁

  • 3. ...
    '25.2.15 5:02 PM (175.192.xxx.144)

    그거 기름 범벅되고 된장 졸여져서 짤텐데 버리는게 안낫나요

  • 4. ...
    '25.2.15 5:03 PM (119.192.xxx.61)

    육수로 쓸 수 있어요 !!

    결혼 초엔 암 생각 없이 버렸규
    애아빠도 못 먹는거라며 버리라 하기도 했거든요

    연차 쌓이니 문득 넘 아까운 거예요.
    친정 엄마한테 물어보니 소고기도 무국 등 육수 쓰듯
    돼지고기도 돼지고기 쓰는 국물 요리에 육수 쓰면 된다고 하셔서
    아유 진즉 물어볼걸 했어요.

  • 5. ...
    '25.2.15 5:06 PM (118.235.xxx.13)

    수육할때 좀 싱겁게 삶고
    식혀서 기름 과 내용물 건져내고 된장국이나 찌개 먹어도 되는거 아닌가요?
    예전에 한번 올라온 글이라 그때 먹어도 된다고 응용하는분들 답글 주셨었죠.

  • 6. 그게
    '25.2.15 5:07 PM (110.70.xxx.200)

    된장(쌈장) 1스푼만 넣었더니
    간이 맞고 맛있어요
    앞다리살인데 기름기도 크게 많지는 않고요

    쓰기도 하는군요

    이거 졸여서 소스라..
    급 궁금해져요
    맛있을거같아요

  • 7. ..
    '25.2.15 5:07 PM (123.214.xxx.120)

    전 차게해서 기름 싹 걷어내고 걸러서
    김치찌개나 냉동 순대국 먹을때 국물 더해 먹기도 해요.

  • 8. 그게
    '25.2.15 5:08 PM (110.70.xxx.200)

    약간 마녀스프 맛 비슷해요
    토마토도 안드갔는데
    저도 신기하네요

  • 9. ...
    '25.2.15 5:10 PM (118.37.xxx.80)

    냄비 뒷베란다에 하룻밤두면
    하얀 기름 떠요.
    걷어내고 쓰세요

  • 10. ...
    '25.2.15 5:13 PM (58.143.xxx.196) - 삭제된댓글

    물을 버리게되서 그런맘도 들고
    그냥 에프등에 돌려서
    먹어요

  • 11. 원글
    '25.2.15 5:15 PM (110.70.xxx.200)

    검색하니 활용하시는분들 계신가봐요
    기름 걷어내고
    뭐할지 생각해볼께요

    감사합니다

  • 12. 글고
    '25.2.15 5:16 PM (110.70.xxx.200)

    채소쌈 없어서
    미나리에 싸서 마늘올려 쌈장찍어먹는데
    요것도 맛나네요
    미나리 굿굿

  • 13. 추천
    '25.2.15 5:18 PM (119.65.xxx.133)

    여긴 제주도
    수육 삶을 때 고기가 신선해서
    소금 소주 마늘만 넣고 삶아요
    국물 찬 곳에서 식혀 기름 굳은거 싹 걷어내고
    중면 삶고 수육 남겨뒀던거랑 당근 채 썰어 고명올리면
    제주도 고기국수 !

  • 14. ..
    '25.2.15 5:20 PM (221.138.xxx.235)

    제주도식 고기국수 해드시는 분 많더라구요

  • 15. 아하
    '25.2.15 5:21 PM (110.70.xxx.200)

    국수 맛있겠어요
    라면도요

    우와 감사합니다!

    제가 첨이다보니
    대파랑 마늘을 너무너무나 많이 넣어서
    일케 맛이 좋아졌나봐요

  • 16. 그물이나
    '25.2.15 5:22 PM (180.228.xxx.184)

    김치찌개 국물이나 뭐 내나 한가지 아닙니까.
    심지어 기름 걷어내고 쓰면 더 좋은거쥬.
    저도 수육해먹고 나면 담날은 김치찌개예요.
    기름 걷어내고 써서 더 좋음요.

  • 17.
    '25.2.15 5:24 PM (58.78.xxx.148)

    기름 걷어내고 제주에서 먹었던 고사리육개장?? 해본적 있어요.
    거긴 메밀가루 넣는다고 했던것 같은데 없어서 고사리랑 들깨가루 넣으니 맛있었어요.

  • 18.
    '25.2.15 5:24 PM (58.78.xxx.148)

    저는 남은 재료 최대한 활용해서 음쓰 안만드는게 여러모로 좋다고 생각해요. ^^

  • 19. .....
    '25.2.15 5:26 PM (220.118.xxx.37)

    냉장고에 넣었다 기름 걷어내고 육수로 써요. 주로 된장찌개

  • 20. 시래기국 끓여도
    '25.2.15 5:48 PM (14.191.xxx.67)

    맛있어요
    기름 굳혀서 싹 걷어 내시고.

  • 21.
    '25.2.15 6:47 PM (218.238.xxx.80)

    고기된장국 해요.

    된장더풀고, 양파 파 버섯같은 채소넣고, 수육좀 넣어서.
    맛있어요.

  • 22. 그 육수에
    '25.2.15 8:40 PM (110.11.xxx.252)

    숙주 청경채 넣고 라면 끓여 먹어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1684288 웨어러블 로봇 1 00 2025/02/16 600
1684287 "계엄군, 국회 본청 단전 시도" 민주당 국조.. 2 이래도 2025/02/16 698
1684286 전세집 내 놓을때 2 처음 2025/02/16 725
1684285 제 언니가 고등 가는 제 자식한테 25 섭섭황당 2025/02/16 7,721
1684284 돈을 빌려준다는것 13 생각 2025/02/16 2,853
1684283 지능차이라는게 있을까요 15 ㄹㅇㅇ 2025/02/16 2,748
1684282 대출 얼마나 있으세요 4 .. 2025/02/16 1,797
1684281 이혼하신분들 한부모공제 받으셨나요? 10 연말정산 2025/02/16 1,608
1684280 이사...혼자 해 보신분도 계실까요? 7 평일 2025/02/16 1,157
1684279 좋은일 있음 자랑하고 싶고 32 ㅇㅇ 2025/02/16 2,776
1684278 국군간호사관학교 와 일반 간호학과 6 간호장교 2025/02/16 2,059
1684277 시티즌코난 앱 깔고계셔요?스미싱 예방으로요 5 2025/02/16 1,274
1684276 탄핵반대(계엄찬성) 집회 24 순이엄마 2025/02/16 1,697
1684275 아이를 위해 커리어 포기하신분들 계신가요? 8 1 1 1 2025/02/16 1,004
1684274 서울에서 조금만 나와도 1-2억대 집들은 넘쳐나네요 12 ㅇㅇ 2025/02/16 4,527
1684273 경기가 안 좋네 먹고살기 힘드네 해도 19 꼬는거아님$.. 2025/02/16 5,368
1684272 한우불고기감이 김냉 육류보관 중 갈색으로 3 ... 2025/02/16 520
1684271 저는 프사에 초등 상자 올려도 귀엽던데 40 2025/02/16 2,427
1684270 당근하는 분들 약속진짜 안지키네요. 14 당근 2025/02/16 1,801
1684269 잡탕생선찌게 먹으라고 끓인 엄마 둔 분에게 댓글쓰신 분들에게 6 열받아 2025/02/16 2,262
1684268 머스크는 자녀를 또 낳았다네요 23 ㅇㄹㅎ 2025/02/16 4,898
1684267 김의신 박사 유명하신 분인가요? 7 ㅇㅇ 2025/02/16 1,586
1684266 의대교수 남편 퇴직 고민 38 2025/02/16 8,037
1684265 대구 vs 부산 차이점.. 10 그냥 2025/02/16 1,835
1684264 상속세 기존안 왜 통과 안된건가요? 5 .. 2025/02/16 1,322