제빵기? 반죽기?

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취미로 홈제이킹을 해보고 싶은데요.

어떤걸 사야할까요?

발효는 오븐에 하면 되나요?

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전 이십년전에 제빵기 샀었는데
요즘 반죽기 가격도 많이 저렴해져서 지금이라면 반죽기 살 듯요.
발효는 오븐에 많이 해요.

[수건에]

둘둘말아서 전기장판 이불속에서 발효시킵니다.

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제빵기 20년전즘 구매해서 첨엔 빵을 대충 만드니 맛도없고 해서 버릴려다가 식빵믹스 사다하면 잘된단 소리듣고
함참 잘해먹다가 점점 첨가물때문에 직접도 해보고
아무래도 맛이틀려 또 뜸하다가
수제비 반죽도 거기다 하고 빵반죽도 거기다 하고
어떨때는 구워버리고 용도에 따라 꺼내 모닝빵등은
성형해서 오븐에 발효 했다 굽는데
식빵정도는 한번에 재료만 넣으면 제빵기에서
알아서 끝까지 나오니 제빵기 당근에 많이나오니
함 구비해보세요
반죽기는 아래통있고 한데 양이 적으면 허공에 떠
돌아고 해서 가정에서 필요한가 싶어
통이랑 기게만빼고 버려냐하나 해요
제빵기도 자리처지하지만 저건 필수로 필요해서
이사시에도 챈겨가려구요

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제빵기요
알아서 다 해주니까요

발효는 전자렌지, 밥솥, 실온 등 그때그때 날씨애 따라 가능해요.
어느 정도 만들어보면 감이 와서 그때는 도구를 넘어섭니다 ^^

[ㅇㅇㅇ]

저는 이왕 산거,
반죽(칼국수 떡 빵) 과일잼 발효등등..
편하긴 해요. 설거지도 많이 안 나오고..

[쿠쿠제빵기]

리퍼제품 저렴하게 샀는데 용량 넉넉하고 쓸만해요