82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급)) 깍두기가 싱거워요

많이 싱거운데 조회수 : 538
작성일 : 2025-02-14 17:09:09

어제 담은 깍두기가 많이 싱거워서 

완전 실패했어요

액젓이랑 소금 추가해서 다시 버무릴까요?

IP : 58.239.xxx.66
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플랜
    '25.2.14 5:13 PM (125.191.xxx.49)

    무는 액젓 넣으면 비려요
    소금으로 간 맞추세요

  • 2. 소금이나
    '25.2.14 5:17 PM (183.97.xxx.120) - 삭제된댓글

    새우젓 국물 넣고 양이 적으면 뚜껑 덮고 흔들어도 되고
    양이 많이면 뒤적거리면 돼요
    윗면 잘 다독여서 위샐비닐 한장을 밀착되게 덮어야
    끝까지 맛있게 먹을 수 있어요

  • 3. 감사해요
    '25.2.14 5:23 PM (58.239.xxx.66)

    역시 우리 82님들 최고에요 ㅎㅎ

  • 4. 저라면
    '25.2.14 5:33 PM (218.153.xxx.229)

    통 기울여서 국물 따라내어 액젓,새우젓 추가해 다시 부어요

  • 5. phrena
    '25.2.14 6:51 PM (175.112.xxx.149) - 삭제된댓글

    저는 꺽두기/석박지 사서

    제 멋대로 반half DIY 해서 먹어요 ㅎ
    청각 다지고 양파 아주 가늘게 채썰고 대파도 좀
    글구 결정적으로!! 꽃게액젓을 넣죵ㅡ

    첨엔 넘 도전적인? 모험적인 미친 짓이라구 생각했는데
    익어가믄서 그 맛이 환상 ㅎㅎ

    즉, 뒤에 간 맞추셔도 되는 거 같아욤

    다만 보관시 깍두기 표면에 랩으로 밀봉
    김치통 뚜껑을 큰 위생비닐 씌우고 덮어요
    유산균 안 날아가고? 잡균 안 들어오고
    숙성 발효도up!

  • 6. phrena
    '25.2.14 6:52 PM (175.112.xxx.149)

    저는 깍두기/석박지 사서

    제 멋대로 반half DIY 해서 먹어요 ㅎ
    청각 다지고 양파 아주 가늘게 채썰고 대파도 좀
    글구 결정적으로!! 꽃게액젓을 넣죵ㅡ

    첨엔 넘 도전적인? 모험적인 미친 짓이라구 생각했는데
    익어가믄서 그 맛이 환상 ㅎㅎ

    즉, 뒤에 간 맞추셔도 되는 거 같아욤

    다만 보관시 깍두기 표면에 랩으로 밀봉
    김치통 뚜껑을 큰 위생비닐 씌우고 덮어요
    유산균 안 날아가고? 잡균 안 들어오고
    숙성 발효도 up!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1687090 김새론 빨간벽돌 허름한 빌라에서 살았네요. 44 ... 2025/02/17 33,038
1687089 스스로 바보같다는 생각이 저를 끊임없이 괴롭혀요 13 ㅁㅁㅁ 2025/02/17 1,226
1687088 12시30분 양언니의 법규 ㅡ 부모의 마음 VS 인권, 정답은.. 1 같이볼래요 .. 2025/02/17 389
1687087 의사 중에 싸패많다? 7 .... 2025/02/17 2,091
1687086 문형배 헌재소장 권한대행 자택 앞 윤지지자들 17 법원은 각성.. 2025/02/17 2,058
1687085 이명박 "여야 혼연일체 돼야…민주당도 적극 협조해주길&.. 23 ... 2025/02/17 1,761
1687084 요식업 하지마세요 앞으로 잘될 이유가 없어요 21 ..... 2025/02/17 6,208
1687083 미싱 사면 많이 쓸까요 13 미싱 2025/02/17 1,245
1687082 욕실에 매립등 타공 설치할 때 비용이 얼마나 드나요? ... 2025/02/17 263
1687081 다른 주부님들은 처음 시집 갔을때 어떠셨나요? 16 2025/02/17 2,712
1687080 RIP 김새론 2000년생 25세 5 tofhs 2025/02/17 2,633
1687079 무릎연골이 찢어져서 5 2025/02/17 1,255
1687078 尹지지자 50여명, 인권위 또 몰려와…'캡틴아메리카'도 재등장 11 탄핵가자 2025/02/17 1,177
1687077 김새론 영화 일대기에요. 정상적으로 크기 힘들듯 12 2025/02/17 6,151
1687076 5분 늦었으면 지금 내가 82를 할수 없었겠죠 14 2025/02/17 2,152
1687075 손가락 접는부분이 넓으신분들~ 배우자 진짜 외모가 잘 생겼나요.. 2 ㄱㄱ 2025/02/17 1,549
1687074 이런 친구와의 여행은 어떠세요. 8 .. 2025/02/17 2,088
1687073 책 신과나눈이야기 읽어보신분 계세요? 3 까말까 2025/02/17 727
1687072 대기업 생산직 들어가는게 대기업 사무직 입사보다 훨씬 힘든 듯요.. 4 ,,, 2025/02/17 2,413
1687071 배우 이하늬, 고강도 세무조사 60억 추징금 납부 35 ........ 2025/02/17 12,503
1687070 다음달 해병대 입대하는데요, 데려다줘야겠죠? 9 ㅇㅇ 2025/02/17 804
1687069 백화점 옷인데 왜 이럴까요? 7 50대 2025/02/17 2,444
1687068 창원지검, '명태균 의혹 사건' 서울중앙지검 이송 5 ... 2025/02/17 1,180
1687067 전기오븐레인지 살림 2025/02/17 229
1687066 아버지 카드 명세에 해외결제 160만원이 포함되었어요. 어떻게 .. 13 카드 2025/02/17 4,069