어제 담은 깍두기가 많이 싱거워서
완전 실패했어요
액젓이랑 소금 추가해서 다시 버무릴까요?
어제 담은 깍두기가 많이 싱거워서
완전 실패했어요
액젓이랑 소금 추가해서 다시 버무릴까요?
무는 액젓 넣으면 비려요
소금으로 간 맞추세요
새우젓 국물 넣고 양이 적으면 뚜껑 덮고 흔들어도 되고
양이 많이면 뒤적거리면 돼요
윗면 잘 다독여서 위샐비닐 한장을 밀착되게 덮어야
끝까지 맛있게 먹을 수 있어요
역시 우리 82님들 최고에요 ㅎㅎ
통 기울여서 국물 따라내어 액젓,새우젓 추가해 다시 부어요
저는 꺽두기/석박지 사서
제 멋대로 반half DIY 해서 먹어요 ㅎ
청각 다지고 양파 아주 가늘게 채썰고 대파도 좀
글구 결정적으로!! 꽃게액젓을 넣죵ㅡ
첨엔 넘 도전적인? 모험적인 미친 짓이라구 생각했는데
익어가믄서 그 맛이 환상 ㅎㅎ
즉, 뒤에 간 맞추셔도 되는 거 같아욤
다만 보관시 깍두기 표면에 랩으로 밀봉
김치통 뚜껑을 큰 위생비닐 씌우고 덮어요
유산균 안 날아가고? 잡균 안 들어오고
숙성 발효도up!
저는 깍두기/석박지 사서
제 멋대로 반half DIY 해서 먹어요 ㅎ
청각 다지고 양파 아주 가늘게 채썰고 대파도 좀
글구 결정적으로!! 꽃게액젓을 넣죵ㅡ
첨엔 넘 도전적인? 모험적인 미친 짓이라구 생각했는데
익어가믄서 그 맛이 환상 ㅎㅎ
즉, 뒤에 간 맞추셔도 되는 거 같아욤
다만 보관시 깍두기 표면에 랩으로 밀봉
김치통 뚜껑을 큰 위생비닐 씌우고 덮어요
유산균 안 날아가고? 잡균 안 들어오고
숙성 발효도 up!
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1667787 | 절대 하야 안한답니다 ㅋㅋ 9 | 하늘에 | 2025/02/14 | 5,130 |
| 1667786 | 탈덕한 팬(홍장원)의 무서움을 모르는 윤가.... 15 | ******.. | 2025/02/14 | 5,867 |
| 1667785 | 폐경된 여성에게 두유 안좋은가요? 2 | 두유 | 2025/02/14 | 3,889 |
| 1667784 | 군자란 기르시는 분들께 질문 3 | 군자란 | 2025/02/14 | 922 |
| 1667783 | 저는 차준환 보면 영국인 같아요 13 | 그냥 | 2025/02/14 | 6,423 |
| 1667782 | Mri가격이 얼마나 하나요 7 | 개 | 2025/02/14 | 2,100 |
| 1667781 | 제가 유난스럽나요? 3 | 하아... | 2025/02/14 | 2,166 |
| 1667780 | 김명신이 블핑 공연 막은 이유 나왔네요 24 | 어휴 언감생.. | 2025/02/14 | 21,135 |
| 1667779 | 췌장관련해서 등통증 2 | ㅇㅇ | 2025/02/14 | 3,287 |
| 1667778 | 佛르몽드 "한국 '실패한 쿠데타'에 무속인 개입&quo.. 4 | ... | 2025/02/14 | 2,658 |
| 1667777 | 저희 엄마는 왜 소리지르듯이 말을 하는걸까요? 7 | ..... | 2025/02/14 | 3,185 |
| 1667776 | 냉온정수기 곰팡이…괜찮을까요? 4 | 키티걸 | 2025/02/14 | 2,029 |
| 1667775 | 영철이는 착하고 똑똑한것 같네요. 5 | ........ | 2025/02/14 | 2,865 |
| 1667774 | 명신이는 절대존엄인가요? 8 | 인용 | 2025/02/14 | 2,166 |
| 1667773 | 밥 안먹었다가 후유증이.. 2 | 저녁 | 2025/02/14 | 2,731 |
| 1667772 | 디지털 노마드를 위한 국내 여행지 추천좀.. 2 | 5555 | 2025/02/14 | 1,658 |
| 1667771 | 치킨 배달시키고 맨날 후회 12 | 00 | 2025/02/14 | 4,638 |
| 1667770 | 김건희 망명 현재로선 막을 방법 없다고 하네요 ㅜㅜ 8 | ㅇㅇㅇ | 2025/02/14 | 6,220 |
| 1667769 | 저희 부부의 식습관, 이상한가요? 15 | .. | 2025/02/14 | 7,231 |
| 1667768 | 여치 아세요? 2 | 노상원 수첩.. | 2025/02/14 | 1,565 |
| 1667767 | 집에 김이 많아서 구운김과 새우젓 무침 먹었어요 3 | 요즘 | 2025/02/14 | 1,977 |
| 1667766 | 최상목 대행 "미 상호관세, 한미FTA로 우리 경제 영.. 4 | .. | 2025/02/14 | 1,827 |
| 1667765 | 딸아이랑 욕조에서 같이 탕목욕했는데 괜히 찝찝하네요 7 | dd | 2025/02/14 | 6,998 |
| 1667764 | 이제서 드라마 힙하게..보는데 배꼽빠져요 7 | 콩 | 2025/02/14 | 2,188 |
| 1667763 | 개포쪽 계속 오름세일까요? 5 | 토허제 | 2025/02/14 | 2,454 |