82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급)) 깍두기가 싱거워요

많이 싱거운데 조회수 : 611
작성일 : 2025-02-14 17:09:09

어제 담은 깍두기가 많이 싱거워서 

완전 실패했어요

액젓이랑 소금 추가해서 다시 버무릴까요?

IP : 58.239.xxx.66
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플랜
    '25.2.14 5:13 PM (125.191.xxx.49)

    무는 액젓 넣으면 비려요
    소금으로 간 맞추세요

  • 2. 소금이나
    '25.2.14 5:17 PM (183.97.xxx.120) - 삭제된댓글

    새우젓 국물 넣고 양이 적으면 뚜껑 덮고 흔들어도 되고
    양이 많이면 뒤적거리면 돼요
    윗면 잘 다독여서 위샐비닐 한장을 밀착되게 덮어야
    끝까지 맛있게 먹을 수 있어요

  • 3. 감사해요
    '25.2.14 5:23 PM (58.239.xxx.66)

    역시 우리 82님들 최고에요 ㅎㅎ

  • 4. 저라면
    '25.2.14 5:33 PM (218.153.xxx.229)

    통 기울여서 국물 따라내어 액젓,새우젓 추가해 다시 부어요

  • 5. phrena
    '25.2.14 6:51 PM (175.112.xxx.149) - 삭제된댓글

    저는 꺽두기/석박지 사서

    제 멋대로 반half DIY 해서 먹어요 ㅎ
    청각 다지고 양파 아주 가늘게 채썰고 대파도 좀
    글구 결정적으로!! 꽃게액젓을 넣죵ㅡ

    첨엔 넘 도전적인? 모험적인 미친 짓이라구 생각했는데
    익어가믄서 그 맛이 환상 ㅎㅎ

    즉, 뒤에 간 맞추셔도 되는 거 같아욤

    다만 보관시 깍두기 표면에 랩으로 밀봉
    김치통 뚜껑을 큰 위생비닐 씌우고 덮어요
    유산균 안 날아가고? 잡균 안 들어오고
    숙성 발효도up!

  • 6. phrena
    '25.2.14 6:52 PM (175.112.xxx.149)

    저는 깍두기/석박지 사서

    제 멋대로 반half DIY 해서 먹어요 ㅎ
    청각 다지고 양파 아주 가늘게 채썰고 대파도 좀
    글구 결정적으로!! 꽃게액젓을 넣죵ㅡ

    첨엔 넘 도전적인? 모험적인 미친 짓이라구 생각했는데
    익어가믄서 그 맛이 환상 ㅎㅎ

    즉, 뒤에 간 맞추셔도 되는 거 같아욤

    다만 보관시 깍두기 표면에 랩으로 밀봉
    김치통 뚜껑을 큰 위생비닐 씌우고 덮어요
    유산균 안 날아가고? 잡균 안 들어오고
    숙성 발효도 up!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1684018 오메가3 L 아르기닌 효과보는 중 5 ㅡㅡ 2025/02/14 2,793
1684017 내 결혼식에 안온 친구 18 .... 2025/02/14 7,350
1684016 검찰이 어떻게던 살아보겠다고 한동훈 대선주자로 .. 5 2025/02/14 2,565
1684015 토허제가 뭐예요??? 그럼 지금까지 10 무식 2025/02/14 4,366
1684014 서울까지 공연보러 혼자 가려는데 가지 말까요? 7 ..... 2025/02/14 1,537
1684013 영어듣기 잘하고싶은데 EBS ‘귀트영‘ 어려울까요? 18 봄은온다 2025/02/14 3,217
1684012 추적60분 보시는 분들 계신가요?(7세 고시) 22 .. 2025/02/14 6,206
1684011 혹시 급하게 래시가드 안에 입을 것 구해야하는데... 3 ... 2025/02/14 1,325
1684010 윤석열이 노리는건 대선 최대한 미루는겁니다 9 2025/02/14 3,461
1684009 다이소, 잘 산템 서로 얘기해 볼까요? 21 다이소 2025/02/14 6,743
1684008 엉덩이 살속에 동그란게 만져지는데 6 ㅇㅇ 2025/02/14 3,191
1684007 계엄해제 윤이 거부권 쓸려고 했네요. 10 인용 2025/02/14 5,160
1684006 입이 예뻐야 정말 이쁜것 같아요. 44 .. 2025/02/14 11,264
1684005 중국대사관 난입시도 尹지지자 '캡틴아메리카' 현행범 체포 4 ㅇㅇ 2025/02/14 1,579
1684004 "전북이냐, 서울이냐" 2036 올림픽 유치 .. 18 .. 2025/02/14 2,223
1684003 몽클레르 패딩 이명박이 유행시켰잖아요. 35 ㅎㅎ 2025/02/14 5,764
1684002 남녀학생 차이 중 하나가 남아 엄마들이 수과학 몰빵을 덜 두려워.. 22 2025/02/14 3,160
1684001 오늘 서울 좀 봄같지 않았나요? & 올리브유 추천좀요 서울 2025/02/14 637
1684000 중증외상 전문의 수련센터가 11년만에 문을 닫는대요 8 ........ 2025/02/14 2,328
1683999 가스비 진짜 많이 나왔어요. 7 가스비 2025/02/14 4,076
1683998 박근혜때도 집회 나눠서 했었나요? 5 ㅇㅇ 2025/02/14 800
1683997 사과 깍을때 자꾸 손을 다쳐요 11 살림 2025/02/14 1,039
1683996 송파도서관 타지역 사람도 갈 수 있나요? 4 .. 2025/02/14 1,324
1683995 절대 하야 안한답니다 ㅋㅋ 9 하늘에 2025/02/14 4,820
1683994 정신질환 약을 왜 자꾸 안먹는 걸까요? 9 ... 2025/02/14 2,174