82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

급)) 깍두기가 싱거워요

많이 싱거운데 조회수 : 998
작성일 : 2025-02-14 17:09:09

어제 담은 깍두기가 많이 싱거워서 

완전 실패했어요

액젓이랑 소금 추가해서 다시 버무릴까요?

IP : 58.239.xxx.66
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플랜
    '25.2.14 5:13 PM (125.191.xxx.49)

    무는 액젓 넣으면 비려요
    소금으로 간 맞추세요

  • 2. 소금이나
    '25.2.14 5:17 PM (183.97.xxx.120) - 삭제된댓글

    새우젓 국물 넣고 양이 적으면 뚜껑 덮고 흔들어도 되고
    양이 많이면 뒤적거리면 돼요
    윗면 잘 다독여서 위샐비닐 한장을 밀착되게 덮어야
    끝까지 맛있게 먹을 수 있어요

  • 3. 감사해요
    '25.2.14 5:23 PM (58.239.xxx.66)

    역시 우리 82님들 최고에요 ㅎㅎ

  • 4. 저라면
    '25.2.14 5:33 PM (218.153.xxx.229)

    통 기울여서 국물 따라내어 액젓,새우젓 추가해 다시 부어요

  • 5. phrena
    '25.2.14 6:51 PM (175.112.xxx.149) - 삭제된댓글

    저는 꺽두기/석박지 사서

    제 멋대로 반half DIY 해서 먹어요 ㅎ
    청각 다지고 양파 아주 가늘게 채썰고 대파도 좀
    글구 결정적으로!! 꽃게액젓을 넣죵ㅡ

    첨엔 넘 도전적인? 모험적인 미친 짓이라구 생각했는데
    익어가믄서 그 맛이 환상 ㅎㅎ

    즉, 뒤에 간 맞추셔도 되는 거 같아욤

    다만 보관시 깍두기 표면에 랩으로 밀봉
    김치통 뚜껑을 큰 위생비닐 씌우고 덮어요
    유산균 안 날아가고? 잡균 안 들어오고
    숙성 발효도up!

  • 6. phrena
    '25.2.14 6:52 PM (175.112.xxx.149)

    저는 깍두기/석박지 사서

    제 멋대로 반half DIY 해서 먹어요 ㅎ
    청각 다지고 양파 아주 가늘게 채썰고 대파도 좀
    글구 결정적으로!! 꽃게액젓을 넣죵ㅡ

    첨엔 넘 도전적인? 모험적인 미친 짓이라구 생각했는데
    익어가믄서 그 맛이 환상 ㅎㅎ

    즉, 뒤에 간 맞추셔도 되는 거 같아욤

    다만 보관시 깍두기 표면에 랩으로 밀봉
    김치통 뚜껑을 큰 위생비닐 씌우고 덮어요
    유산균 안 날아가고? 잡균 안 들어오고
    숙성 발효도 up!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1676334 일룸 책상은 초등용인가요? 3 ... 2025/02/14 1,688
1676333 50중반 뭐하면서 한주를 보내세요 20 중반 2025/02/14 6,601
1676332 아직도 아들선호가 30 ㅁㄴㅇㅎ 2025/02/14 4,724
1676331 뉴키즈온더블럭 조나단나잇 10 .. 2025/02/14 3,808
1676330 올겨울 보일러 한번도 안틀었어요 34 ㅇㅇ 2025/02/14 6,507
1676329 청년주택 5 청년 2025/02/14 2,594
1676328 금부은수저 질문이요 2025/02/14 1,050
1676327 서울대학교 치과 병원 8 2025/02/14 2,396
1676326 갈비뼈쪽 미세골절 의심된다는데 복부ct... 8 ㅇㅇ 2025/02/14 2,110
1676325 오메가3 L 아르기닌 효과보는 중 5 ㅡㅡ 2025/02/14 3,470
1676324 내 결혼식에 안온 친구 17 .... 2025/02/14 8,102
1676323 검찰이 어떻게던 살아보겠다고 한동훈 대선주자로 .. 4 2025/02/14 2,863
1676322 토허제가 뭐예요??? 그럼 지금까지 10 무식 2025/02/14 5,192
1676321 서울까지 공연보러 혼자 가려는데 가지 말까요? 7 ..... 2025/02/14 1,877
1676320 영어듣기 잘하고싶은데 EBS ‘귀트영‘ 어려울까요? 18 봄은온다 2025/02/14 3,853
1676319 추적60분 보시는 분들 계신가요?(7세 고시) 21 .. 2025/02/14 6,878
1676318 혹시 급하게 래시가드 안에 입을 것 구해야하는데... 3 ... 2025/02/14 2,331
1676317 윤석열이 노리는건 대선 최대한 미루는겁니다 9 2025/02/14 3,723
1676316 다이소, 잘 산템 서로 얘기해 볼까요? 21 다이소 2025/02/14 7,460
1676315 엉덩이 살속에 동그란게 만져지는데 6 ㅇㅇ 2025/02/14 3,657
1676314 계엄해제 윤이 거부권 쓸려고 했네요. 10 인용 2025/02/14 5,460
1676313 입이 예뻐야 정말 이쁜것 같아요. 36 .. 2025/02/14 11,772
1676312 중국대사관 난입시도 尹지지자 '캡틴아메리카' 현행범 체포 4 ㅇㅇ 2025/02/14 1,884
1676311 남녀학생 차이 중 하나가 남아 엄마들이 수과학 몰빵을 덜 두려워.. 22 2025/02/14 3,618
1676310 오늘 서울 좀 봄같지 않았나요? & 올리브유 추천좀요 서울 2025/02/14 946