82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

갈비탕 고기 여쭈어봅니다. 넓적한 고기..

고기 조회수 : 1,347
작성일 : 2025-02-13 00:55:47

안녕하세요.

처음으로 갈비탕에 도전해 보려고 합니다.

(82쿡 어떤 분의 감자탕 레시피 따라 해보고 대박나서, 물 들어온 김에 노 젓기해요 ㅎㅎㅎ)

 

본론:

갈비탕 집에 가면 있는 넓적한 고기는 어느 부위 사면 될까요?

뼈 붙은 고기 말고 얇고 넓적한 고기가 어떤 부위인지 모르겠어서요.

 

미리 감사합니다!

IP : 112.152.xxx.121
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고기
    '25.2.13 12:58 AM (112.152.xxx.121)

    아참, 제가 따라한 감자탕은 이거예요.
    고기 삶고 3시간 두는 게 포인트.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3910100

    원글님 복받으세요!!!!

  • 2. ..
    '25.2.13 1:03 AM (110.10.xxx.187) - 삭제된댓글

    치맛살양지요 ^^

  • 3. 고기
    '25.2.13 1:05 AM (112.152.xxx.121)

    아~ 그렇군요 감사합니다^^

  • 4. ..
    '25.2.13 1:05 AM (110.10.xxx.187)

    에고 오타예요.
    치마양지살이요 ^^

  • 5. 고기
    '25.2.13 1:05 AM (112.152.xxx.121)

    어쩐지 저는 그 넓적한 고기가 맛있더라고요 ㅎㅎ

  • 6. ..
    '25.2.13 1:07 AM (110.10.xxx.187)

    치마양지살 넣으면 국물이 훨씬 깊고 맛있어져요.
    맛있게 끊여 드세요

  • 7. 고기
    '25.2.13 1:09 AM (112.152.xxx.121)

    감사합니다!!!!!!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1675434 식당들 반찬재활용하겠죠? 15 ㄱㄴㄷ 2025/02/17 3,202
1675433 노상원은 뉴스화면에 1 ........ 2025/02/17 1,725
1675432 결혼 7년차 외도 2번 29 두다리 2025/02/17 7,152
1675431 시댁 톡방에서 제 험담하는 기분이 들어요 9 ..... 2025/02/17 2,647
1675430 네티즌들 사이서 "의사 80% 화교" 거짓뉴스.. 18 ... 2025/02/17 2,817
1675429 지방 국립대인데 추합 진짜 안도네요 ㅜㅜ 6 와;;; 2025/02/17 3,299
1675428 명절에 어른이 결혼 안 하냐 물어봐서 싫다는 분 보세요 6 2025/02/17 1,918
1675427 성심당 딸기설기 드셔본 분 계세요 10 성심당 2025/02/17 4,816
1675426 CBS 준석맘은 튄건가요?? 28 ㅇㅇㅇ 2025/02/17 5,042
1675425 아파트는 몇 년까지일까요? 4 서울집 2025/02/17 2,700
1675424 주정차위반 과태료 고지서 날라오기 전에 미리 납부할 수 있나요?.. 3 알려주세요... 2025/02/17 1,516
1675423 저희 딸은 애기때부터 저랑 같은방 써요 39 2025/02/17 6,451
1675422 예전에 만난 거긴 하지만 왜 청첩장을... 12 솔로솔로 2025/02/17 3,342
1675421 11월에 남프랑스 괜찮을까요? 2 ... 2025/02/17 1,444
1675420 이중턱 없애는 시술 어떤게 있을까요? 10 dd 2025/02/17 2,556
1675419 계엄 해제 찬성 않았을 것…권영세 뭔지 모르는 상황에서 여당이 .. 5 내란당꺼져 2025/02/17 1,873
1675418 홍장원 "내가 좀 과했나?" 1 ㄱㄴ 2025/02/17 6,628
1675417 언젠가 가짜 뉴스에 미동하지 않을 때가 올까요? 2 .. 2025/02/17 650
1675416 프랑크푸르트에서 제6차 윤석열 파면 시국집회 열려 light7.. 2025/02/17 825
1675415 김건희 "보수정권 역사이래 최다석을 얻을거라 했어요” 2 ... 2025/02/17 2,997
1675414 요즘 1억 예금하면 한 달에 이자 얼마 주나요? 8 이자 2025/02/17 9,535
1675413 KBS 여자 아나운서들 전부 겪어봤다는 스토킹 피해 3 음.. 2025/02/17 4,248
1675412 아이패드 하나 구입하려고 하는데. 3 ... 2025/02/17 1,068
1675411 아이방이 아주 작은데 서랍장구입요. 3 계속 혼자.. 2025/02/17 1,223
1675410 남양주, 구리쪽 아파트 잘아시는분 15 망고 2025/02/17 2,902