82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비탕 고기 여쭈어봅니다. 넓적한 고기..

고기 조회수 : 1,343
작성일 : 2025-02-13 00:55:47

안녕하세요.

처음으로 갈비탕에 도전해 보려고 합니다.

(82쿡 어떤 분의 감자탕 레시피 따라 해보고 대박나서, 물 들어온 김에 노 젓기해요 ㅎㅎㅎ)

 

본론:

갈비탕 집에 가면 있는 넓적한 고기는 어느 부위 사면 될까요?

뼈 붙은 고기 말고 얇고 넓적한 고기가 어떤 부위인지 모르겠어서요.

 

미리 감사합니다!

IP : 112.152.xxx.121
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고기
    '25.2.13 12:58 AM (112.152.xxx.121)

    아참, 제가 따라한 감자탕은 이거예요.
    고기 삶고 3시간 두는 게 포인트.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3910100

    원글님 복받으세요!!!!

  • 2. ..
    '25.2.13 1:03 AM (110.10.xxx.187) - 삭제된댓글

    치맛살양지요 ^^

  • 3. 고기
    '25.2.13 1:05 AM (112.152.xxx.121)

    아~ 그렇군요 감사합니다^^

  • 4. ..
    '25.2.13 1:05 AM (110.10.xxx.187)

    에고 오타예요.
    치마양지살이요 ^^

  • 5. 고기
    '25.2.13 1:05 AM (112.152.xxx.121)

    어쩐지 저는 그 넓적한 고기가 맛있더라고요 ㅎㅎ

  • 6. ..
    '25.2.13 1:07 AM (110.10.xxx.187)

    치마양지살 넣으면 국물이 훨씬 깊고 맛있어져요.
    맛있게 끊여 드세요

  • 7. 고기
    '25.2.13 1:09 AM (112.152.xxx.121)

    감사합니다!!!!!!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1676762 "매불쇼 나오신 유시민 논리천재시네요! 7 ... 2025/02/19 3,155
1676761 탄핵반대시위 나오라고 6 내란잡당아웃.. 2025/02/19 1,589
1676760 나이 들면 겁이 더 많아지나요.  4 .. 2025/02/19 1,732
1676759 법원, '박정희 암살' 김재규 재심 개시 결정 12 ........ 2025/02/19 2,351
1676758 터미널 근처 6-7명이 저녁 먹을 만한 곳 추천해주세요 4 ///// 2025/02/19 1,040
1676757 생일선물. 뭐가 좋을까요? 오십대 9 친구 2025/02/19 1,563
1676756 인도 전기 콘센트 아시는분 계세요? 2 인도 여행 2025/02/19 1,575
1676755 카톡에 자기가부른 7 lqwe 2025/02/19 1,677
1676754 尹측 “대통령 하야 고려 안해” 24 ... 2025/02/19 5,086
1676753 김문수가 국힘 대권후보 인가봐요. 24 2025/02/19 2,360
1676752 아침에 보고 웃었는데 또봐도 웃겨요 3 ㅋㅋ 2025/02/19 2,710
1676751 선 넘은 전한길 '민주당 윤석열 암살설' 공유까지 18 ........ 2025/02/19 2,092
1676750 동양미래대 it관련과 어떤가요? 7 ... 2025/02/19 1,100
1676749 식물(허브류) 잘 키우시는 분께 여쭤봐요 3 000 2025/02/19 959
1676748 추합전화받았어요 21 알럽윤s 2025/02/19 3,751
1676747 민주, 근로소득세 개편검토…이재명 "월급쟁이는 봉인가&.. 12 ... 2025/02/19 1,785
1676746 중고차 어디서 사나요? 2 머리 2025/02/19 1,117
1676745 머리 좋다는게 5 .. 2025/02/19 1,847
1676744 아스타잔틴? 이런거 먹어도 되나요 4 노안 2025/02/19 1,642
1676743 요새 국장 재미 좀 보고 계시나요? 3 상승 2025/02/19 1,844
1676742 “자는데 20kg 콘크리트 덩어리가 쿵!” 55년 된 용산 아파.. 4 .. 2025/02/19 4,079
1676741 아들 남편 둘다 버리고싶어요 25 ㅇㅇ 2025/02/19 15,817
1676740 패딩조끼는 입는 기간이 짧죠? 6 2025/02/19 1,962
1676739 9급에서 7급 되는거요 8 궁금 2025/02/19 3,174
1676738 지금 매불쇼 시작합니다(유시민 작가님과 함께} 5 최욱최고 2025/02/19 942