아무거나 해도 되나요?
돼지고기 뒷다리살이 제일 싸니까
그걸로 할까 하는데
맛이 차이나면 제일 적당한 부위로
하려구요
만드 잘하시는분들 팁좀 주세요 ~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두속 돼지고기 부위
..... 조회수 : 1,731
작성일 : 2025-02-12 06:04:38
IP : 119.149.xxx.248
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 뒷다리는
'25.2.12 6:21 AM (118.235.xxx.140)지방이 너무 없어서 별로였어요
지방이 붙은 앞다리에 삼겹을 약간 섞어서 씁니다2. ㄱ
'25.2.12 6:43 AM (211.217.xxx.96)지방이 많아야 맛있어요
3. .....
'25.2.12 6:44 AM (119.149.xxx.248)목살이나 앞다리 어떨까요?
4. ..
'25.2.12 6:56 AM (182.213.xxx.183)전 지방있는거 안좋아하고 뒷다리는 좀 퍽퍽할거 같아 등심갈아달라고 하는데 맛있어요
5. 만두경력40년
'25.2.12 8:06 AM (211.52.xxx.84)목살이 올킬입니다 ㅎㅎㅎㅎ
6. ㅇㅇ
'25.2.12 8:59 AM (1.231.xxx.148)목살이 좋긴 좋구요
좀 비싸서 꺼려지시면 앞다리살 좋아요
정육점에서 사실 수 있음 가급적이면 기름 많이 붙은 앞다리로 달라고 하세요 항정살 쪽에 붙은 앞다리살이 기름이 많아요7. . . .
'25.2.12 10:02 AM (218.155.xxx.169)앞다리살 기름 좀 있는거로 하시면 맛있어요
8. 목살
'25.2.12 10:21 AM (124.5.xxx.60)목살 갈아달라고 하세요
동그랑땡도 마찬가지예요
목살 갈아달라고 하면 맛이 다름9. 정육인
'25.2.12 10:28 AM (211.114.xxx.50)비싼 부위가 맛있지요..다 잡육으로 갈아줍니다....손질하다 남은 돼지 몽땅 모아서 한박스 담아 파는거 있어요....명절엔 다 그거 풀리죠...그것만 풀리나요..?? 오래된 냉동고기며 색깔 변한거 냄새나는거 몽땅 꺼내 갈아놓으면 몰라요....그래서 절대 민찌 안 사먹습니다...좋은거 바로 갈아달라고 하세요..
10. 보통
'25.2.12 11:57 AM (59.26.xxx.224)하나로 마트가면 갈아 놓고 소포장해놓은게 안심이던데 안심보다 앞다리가 맛있어요. 적당히 지방도 있고 씹히는 맛도 있고. 안심은 너무 부드럽기만 하죠. 목살은 구워먹어얒죠. 양념하는건 좀 저렴한 부위 써도 돼요. 동그랑땡도 앞다리로 하면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1685021 | 운동회, 계주 잘하려면 1 | 한겨울에 운.. | 2025/02/12 | 429 |
| 1685020 | (죄송) 추합기도 부탁드려도 될까요?ㅠㅠ 36 | .. | 2025/02/12 | 1,974 |
| 1685019 | 최강욱전의원 전직 개그맨? 7 | 계엄 | 2025/02/12 | 2,441 |
| 1685018 | 고2 국어점수 올리고 싶은데 어떻게 해야 될까요 4 | ... | 2025/02/12 | 724 |
| 1685017 | 달 보이나요? 5 | 지금 | 2025/02/12 | 1,000 |
| 1685016 | 노래 좀 찾아주세요 5 | 언젠가는 | 2025/02/12 | 359 |
| 1685015 | 이번주 토요일 떡볶이와 작두콩차 38 | 유지니맘 | 2025/02/12 | 2,655 |
| 1685014 | 여성 전용아파트가 있음 좋겠어요 29 | ㅁㅁ | 2025/02/12 | 4,917 |
| 1685013 | 보름인데 그냥 반찬해서 먹었거든요 11 | ... | 2025/02/12 | 2,583 |
| 1685012 | [단독] 경찰, 전광훈 '서부지법 폭동 방조죄' 적용 검토 19 | ... | 2025/02/12 | 2,965 |
| 1685011 | 갤럭시탭 쓰시는 분들 3 | .. | 2025/02/12 | 858 |
| 1685010 | 헬리코박터균 치료제 12시간 간격으로 꼭 복용해야하나요? 1 | Www | 2025/02/12 | 627 |
| 1685009 | 갱년기 여성 탈모 대처 22 | .. | 2025/02/12 | 4,333 |
| 1685008 | 한우에 눈을 떴어요. 8 | 하으 | 2025/02/12 | 2,962 |
| 1685007 | 친척에게 과일 좀 보내야하는데 뭐받으시면 좋은가요? 25 | 구구 | 2025/02/12 | 3,240 |
| 1685006 | 원래 a형간염 예방접종 후 아픈가요? 2 | 가갸겨 | 2025/02/12 | 411 |
| 1685005 | 주차가 어려운 구축들요 13 | 이사할곳 보.. | 2025/02/12 | 2,687 |
| 1685004 | 모두에게 평화를 빕니다 10 | ㅇ.ㅇ | 2025/02/12 | 1,084 |
| 1685003 | 40중후반 링귀걸이 크기 1 | .. | 2025/02/12 | 1,128 |
| 1685002 | 너무 신나요 !! 6 | 와.. | 2025/02/12 | 3,164 |
| 1685001 | 생선 커리 파는 곳 있나요? 3 | ... | 2025/02/12 | 572 |
| 1685000 | 사랑에 빠지면 이뻐지나요 8 | ㅡㅡ | 2025/02/12 | 2,269 |
| 1684999 | 주문한 망고가 왔어요 13 | .. | 2025/02/12 | 3,436 |
| 1684998 | 집주인이 놓고간 에어컨과 정수기와 비데 8 | ... | 2025/02/12 | 3,282 |
| 1684997 | 당일 여행 어디 좋을까요 11 | ㅇㅇ | 2025/02/12 | 1,929 |