82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

계란말이의 비밀은 조미료였네요

........ 조회수 : 8,154
작성일 : 2025-02-11 18:58:13

집에서 계란말이 수백번을 해봐도 

밖에서 먹는 맛이 안나오는거예요

친구가 비밀은 미원이라해서

사서 넣어보니... 

진짜 였네요 ㅠ

통수 맞은 기분...

IP : 211.234.xxx.181
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 대부분의
    '25.2.11 6:59 PM (112.166.xxx.103)

    음식의.비밀이죠 ㅋ

  • 2. ㅎㅎ
    '25.2.11 7:01 PM (121.187.xxx.252)

    맛소금 반 소금 반 아주 좋아요~

  • 3.
    '25.2.11 7:01 PM (222.239.xxx.240)

    전 계란말이는 간 맞으면 다 맛있던데

  • 4. 온도
    '25.2.11 7:04 PM (122.32.xxx.106)

    따뜻할때 먹음 중박아닌가요

  • 5. 밖에서 는
    '25.2.11 7:05 PM (221.144.xxx.81)

    안 사먹어서 그 맛은모르지만
    집에서도 맛소금 쬐끔 대파 듬뿍 넣음
    맛있던데요

  • 6. 그러게요
    '25.2.11 7:12 PM (218.155.xxx.35)

    같은 계란말이도 건강 생각해서 조미료 안썼을땐 시큰둥 하다가
    맛소금으로 간해서 내놓으니 왜 갑자기 맛있어졌지 하며 좋아해요

  • 7. ㅇㅇ
    '25.2.11 7:26 PM (180.230.xxx.96)

    맛소금으로 하면 맛있어요
    맛소금이 조미료 넣어져있잖아요
    콩나물국도 맛소금으로 간해서 먹으면 맛있어요 ㅎㅎ

  • 8. ...
    '25.2.11 7:53 PM (58.143.xxx.196)

    다시다 물에 좀풀어 섞어도 맛있어요

  • 9. ㅎㅎ
    '25.2.11 7:54 PM (114.206.xxx.112)

    마요네즈랑 맛소금 둘다 넣는데 인기 넘 좋아요

  • 10. 미드사랑
    '25.2.11 8:21 PM (106.184.xxx.110)

    저도 계란말이 잘하고 싶은데 간맞추는게 너무 힘들어요.
    계란말이 고수님들 계란말이 간 어떻게 맞추시나요?
    소금이나 쯔유나 새우젓 뭘로 얼만큼 넣으세요????

  • 11. 맛소금
    '25.2.11 8:29 PM (61.83.xxx.51)

    넣어서하면. ㅋㅋ

  • 12. 계란말이 간
    '25.2.11 9:02 PM (211.206.xxx.191)

    일단 달걀에 소금 넣고 풀어
    한 숟가락 종지에 덜어 전자렌지에 20-30초 돌려서
    먹어 봅니다.ㅎ

  • 13. ... .
    '25.2.11 9:44 PM (183.99.xxx.182)

    저는 참치액 넣어요.

  • 14. 나옹
    '25.2.11 10:00 PM (112.168.xxx.12)

    저도 계란말이 콩나물국은 맛소금으로 합니다.
    계란 하나에 맛소금 한꼬집 씩 넣어요.

  • 15. 봄이와요
    '25.2.11 10:45 PM (175.121.xxx.73)

    간은 마추고 모양도 오동통 예쁜데 부드럽지가 않아요
    와글와글 거친맛? 어떡하면 보들보들 촉촉한 계란말이가 될까요

  • 16. ...
    '25.2.11 11:43 PM (58.231.xxx.145)

    계란찜,계란말이 전부 참기름 한두방울 필수네요
    맛소금은 없고 그냥 소금에 참기름넣어서 해요.
    진짜 고소하고 맛있어요.

    부드러운계란은 약불요리.
    센불은 프라이해도 딱딱..
    더 부드럽게 하고싶으면 우유나 다시마물 넣으세요

  • 17. ㅇㅇ
    '25.2.12 12:19 AM (211.218.xxx.216) - 삭제된댓글

    저는 대파와 당근에다 버섯 팽이나 느타리를 다져 넣는데 버섯이 수분을 머금어서 부드럽고 보들보들하게 돼요
    우유를 조금 넣어도 촉촉하고 약불에서 얇게 돌돌 말아주면 이쁘게 되고 간은 소금 한꼬집만 넣어도 케찹 찍어도 맛있고 맛소금 넣으면 더 맛있긴 한데 느끼했던 것 같아서 그냥 소금 써요

  • 18. 봄이와요
    '25.2.16 12:04 AM (175.121.xxx.73)

    점세개님 감사합니다
    우유나 다시마물 넣고 약불에 해볼께요
    정말 감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1682886 진짜 해학의 민족이군요 6 .. 2025/02/12 5,226
1682885 와사비마요네즈 용도가 뭔가요? 7 질문 2025/02/12 2,128
1682884 갱년기 증상일까요? 6 눈옴 2025/02/12 2,469
1682883 남편이 사랑스러우세요? 39 2025/02/12 6,692
1682882 만두속 돼지고기 부위 10 ..... 2025/02/12 1,806
1682881 아이가질까요 44 0 2025/02/12 11,208
1682880 기초연금, 노령연금 구분 좀 해주세요 24 --- 2025/02/12 6,637
1682879 예전에 공부관련된 글 찾는데 없네요 나무 2025/02/12 684
1682878 우울증이 자기 죽이기... 17 우울증 2025/02/12 5,408
1682877 김연아 예쁜거 좀 보세요 28 .. 2025/02/12 15,425
1682876 홍준표 본인도 조작으로 경선 진거 알고 있었어요 4 ㅇㅇ 2025/02/12 3,649
1682875 전기히터랑 온풍기랑 뭐가 더 나을까요? 3 전기히터 2025/02/12 1,110
1682874 갤럭시25시리즈....캡쳐...기능 ../안되는데 17 rofrof.. 2025/02/12 2,724
1682873 이 금수저는 도대체 돈이 얼마나 많을까요? 20 .. 2025/02/12 14,661
1682872 남자들은 예쁘다고 생각하지 않는 연예인 104 ㅇㅇ 2025/02/12 24,767
1682871 살인 교사-정신과의사들이-우울증 아닐거라고 합니다 9 우울증 아닐.. 2025/02/12 5,042
1682870 명태균 특검 통과되면 명신이는 바로 감방행이네요. 5 봉지욱 2025/02/12 2,743
1682869 아스퍼거남편 24 ... 2025/02/12 6,565
1682868 헌재 탄핵변론은 몇차까지 1 대체 2025/02/12 1,416
1682867 헐 알콜의존증 특징인가요? 2 ... 2025/02/12 1,855
1682866 테슬라가 또... 11 ㅇㅇ 2025/02/12 5,816
1682865 본인의 체면때문이라는 남편 8 이런 2025/02/12 2,819
1682864 잠시 같이 기도하실 분 6 ㆍㆍ 2025/02/12 1,982
1682863 김병주의원 막내비서관 근황 7 토마토조아 2025/02/12 4,944
1682862 다시 태어나면 혼자 살래요. 15 지겨워. 2025/02/12 5,108