82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

맛있는 토마토 스튜를 알려주세요

.. 조회수 : 1,172
작성일 : 2025-02-10 11:49:08

토마토, 샐러리 ,파프리카, 양파 ,소고기.양배추  있어요.

맛있게 끓여보고 싶은데

좋은 팁 나누어 주세요.

추가하면 좋은것도 부탁드립니다.

미리 감사드립니다.

IP : 121.145.xxx.187
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.2.10 11:53 AM (211.208.xxx.199) - 삭제된댓글

    감자,양배추가 더 있음 좋겠네요.
    저는 양송이버섯도 넣어요..
    시중 음식에 익숙하시면 케찹도 넣어보세요
    월계수잎도 한두개 넣으시고요.

  • 2. 하늘에
    '25.2.10 11:53 AM (175.211.xxx.92)

    제일 맛있는 레시피는 줄리아 차일드 비프 브루기뇽요.
    저는 1년에 몇 번 곰솥에 잔뜩 만들어서 소분해서 냉동했다가 꺼내 치즈만 얹어 오븐 돌려 먹는데 최고요.

  • 3.
    '25.2.10 11:58 AM (14.37.xxx.187)

    토마토홀이나 토마토 파스타 소스 조금 넣으면 감칠 맛 나요. 간은 치킨스톡으로 하셔두 되고요. 시간 되면 채수를 끓여 넣으면 좋지요. 채수는 무.양파.대파.다시마로 만들어요. 토마토스튜 많이 해서 냉동해 놓으면 든든해요. 후숙되어서 더 맛있어요.

  • 4. 스튜 장인 ㅋㅋ
    '25.2.10 12:01 PM (59.6.xxx.211) - 삭제된댓글

    원글님 재료에 포크빈 꼭 넣으세요.
    그리고 토마토는 생토마토도 넣지만
    토마토 퓨레가 꼭 필요해요. 필수.

    소고기는 소금 후추에 재워뒀다가 밀가루 묻혀서 버터에 양파랑 같이 볶고
    물 적당량이랑 나머지 재료 당근, 감자, 샐러리, 포크빈, 토마토퓨레,
    푸실리, 생토마토, 등등 넣고 푹 인팟에 끓여서
    먹기 직전에 모짜르트 치즈랑 크랙커 하나 부셔서 먹으면 꿀맛이에요.
    전 콩류를 좀 넉넉히 넣어요.
    오늘은 양배추 대신 불린 병아리콩도 넣을거에요.
    울 집은 겨울 내내 스튜가 아침식사에요.
    왠만한 뉴욕 레스토랑 스튜보다 더 맛있대요.

  • 5. ...
    '25.2.10 12:17 PM (1.177.xxx.84)

    저도 윗님처럼 생토마토랑 토마토 퓨레 같이 넣고 끓여요.
    전 고기도 큼직하게 썰어서 많이 넣고 가지. 양송이 버섯. 양배추도 냄비가 가득차게 넣는데 푹 끓이면 물이 충분히 나와서 따로 물은 넣지 않아요.
    한솥 끓여서 스튜로도 먹고 졸여서 파스타 소스로도 사용하고 치즈 듬뿍 올려서 오븐에 구워서도 먹고..
    토마토는 사랑이에요.

  • 6. 스튜장인 ㅋㅋ
    '25.2.10 12:21 PM (59.6.xxx.211) - 삭제된댓글

    아…브로컬리 꼭 넣으시구요.

  • 7. .......
    '25.2.10 12:30 PM (220.118.xxx.80)

    버터에 볶고 치킨스톡 넣으면 맛이 없을 수가 없어요^^
    아라비아따 소스 추가로 넣으면 매콤해서 무한정 흡입합니다ㅠ

  • 8. 대박
    '25.2.10 12:39 PM (49.1.xxx.82)

    토마토 스튜 좋아해서(먹는 것만) 무심결에 클릭했는데
    이런 알짜 꿀팁들이..
    82엔 정말 요리고수님들이 많으시네요
    꼭 해먹어봐야겠어요 저도 감사합니다

  • 9. ㄱㄴ
    '25.2.10 1:15 PM (121.142.xxx.174)

    몸 으슬으슬할땐 토마토스튜에 핫소스 한숟가락 넣어먹으면 시원한게 몸이 뜨끈해져요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1685184 친척에게 과일 좀 보내야하는데 뭐받으시면 좋은가요? 25 구구 2025/02/12 3,232
1685183 원래 a형간염 예방접종 후 아픈가요? 2 가갸겨 2025/02/12 408
1685182 주차가 어려운 구축들요 13 이사할곳 보.. 2025/02/12 2,684
1685181 모두에게 평화를 빕니다 10 ㅇ.ㅇ 2025/02/12 1,080
1685180 40중후반 링귀걸이 크기 1 .. 2025/02/12 1,125
1685179 너무 신나요 !! 6 와.. 2025/02/12 3,158
1685178 생선 커리 파는 곳 있나요? 3 ... 2025/02/12 568
1685177 사랑에 빠지면 이뻐지나요 8 ㅡㅡ 2025/02/12 2,264
1685176 주문한 망고가 왔어요 13 .. 2025/02/12 3,424
1685175 집주인이 놓고간 에어컨과 정수기와 비데 8 ... 2025/02/12 3,274
1685174 당일 여행 어디 좋을까요 11 ㅇㅇ 2025/02/12 1,916
1685173 발을 씻자 불매 엘지생활건강 불매아시나요? 85 .. 2025/02/12 20,777
1685172 곽종근과 윤석열 통화 수백명이 들었답니다. 10 .. 2025/02/12 4,278
1685171 AI로 음성 위조해 학폭 자작극 했다가 걸렸대요 10 ... 2025/02/12 2,189
1685170 민주당 의료사태에 대해 28 ㄱㄴ 2025/02/12 2,103
1685169 문형배, '행번방' 활발 활동 … 본지 보도 후 文 가입 카페 .. 53 ... 2025/02/12 4,639
1685168 미용고주파 기기 수화물로 가능할까요? ··· 2025/02/12 206
1685167 런닝은 100수가 제일 좋은건가요? 11 llllㅣㅣ.. 2025/02/12 1,081
1685166 Tv로 넷플릭스 시청 삭제 어떻게 하나요? 6 검색해봐도 2025/02/12 1,095
1685165 1억이상의 외제차는 재산얼마부터 적당? 24 .. 2025/02/12 3,533
1685164 82쿡 화면이 어둡게 변해 아래로 내려가 자동밝기도 눌렀는데.. 2 바다 2025/02/12 359
1685163 튀르키예(터키) 패키지 여행 다녀오신분 계신가요? 8 패키지 2025/02/12 2,112
1685162 무릎, 허리, 목이 안좋은데 어떤 운동을? 14 zzzzz 2025/02/12 1,655
1685161 바다에서 놀기 좋아하는 초등 아이들에게 강릉, 속초, 양양중 어.. 13 .... 2025/02/12 816
1685160 요즘 핸폰 번호로도 광고 전화가 오나요? 2 ... 2025/02/12 411