국,진간장
천일염,볶은소금
마늘,생강,양파,다시마,쌀뜨물
식초,고추가루,후추,고추장,된장
참기름,들기름,올리브유
이게 양념의 전부입니다.
양념이 간소해지면 집밥하기도
조금 편해져요.
자극적맛은 못내지만요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
저의 양념리스트
한식 조회수 : 1,529
작성일 : 2025-02-10 10:35:42
IP : 14.33.xxx.161
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'25.2.10 10:37 AM (223.38.xxx.46)건강한 양념입니다. 쌀뜨물은 어디에 이용하시나요?
2. 오
'25.2.10 10:38 AM (61.105.xxx.88)저도 딱 저렇게 있어요
근데
유툽보면 요리할때 거의
굴소스 참치액 넣더라고요3. 네
'25.2.10 10:41 AM (14.33.xxx.161)쌀뜨물은 찌게 조림류할때 사용해요
4. ...
'25.2.10 11:07 AM (121.166.xxx.217)저는 참치액이랑 매실액기스는 써요.
설탕은 거의 안쓰는데
제가 담근 15년 이상된 매실액기스는
무침, 조림, 볶음 등등 할때 쓰긴 씁니다.5. ㅎㅎ
'25.2.10 11:20 AM (211.210.xxx.96)얼마전에 미원 샀고 게간장 선물받았어요
6. 유튜브
'25.2.10 1:59 PM (1.237.xxx.119)는 나의 친구
요리프로도 꼼꼼하게 보는데요
양희은의 딴지밥? 고추장, 된장 만드는 것보고
이제 만들려구요
만개의 레시피 찾아 보고 요리합니다.
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