82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

샤브용 육수 간단하고 빠르게하는법 혹시 있을까요?

.... 조회수 : 2,830
작성일 : 2025-02-09 11:23:27

소고기 샤브샤브 집에서 할려고 하는데 육수만 있으면 될 거 같거든요.

샤브육수 한 번도 만든 적이 없어서

간단하게 쉽게 하는 방법 혹시 있을까요. 혹시 멸치 육수를 내도 될까요.

IP : 106.102.xxx.77
33 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플랜
    '25.2.9 11:25 AM (125.191.xxx.49)

    멸치육수 깔끔해요

  • 2. 멸치 육수나
    '25.2.9 11:26 AM (58.123.xxx.123)

    코인육수.또는 참지액젓도 괜찮아요
    수퍼에.샤브용 육수는 못사러.가시나요?

  • 3. .
    '25.2.9 11:26 AM (175.198.xxx.195)

    소고기전골맛은 시판 갈비탕 사면 간편하대요.

  • 4. ....
    '25.2.9 11:26 AM (122.36.xxx.234) - 삭제된댓글

    동전육수가 젤 간편하죠. 마트에 사골,멸치디포리 등등 종류대로 있으니까 취향껏^^

  • 5. 그냥
    '25.2.9 11:27 AM (58.29.xxx.96)

    연두좀 붓고 끓이셔도
    방사능때문에 해산물은 사용안해요

    Msg가 낫다생각해요.

  • 6.
    '25.2.9 11:28 AM (222.111.xxx.187)

    맹물에 쯔유 조금 타서 끓여도 됩니다
    어차피 채소와 고기로 육수가 완성되니까요

  • 7. 올리브
    '25.2.9 11:28 AM (210.223.xxx.132)

    그냥 간장 소금 간만 해도 고기 채소 익히다 보면 맛있어져요. 참치액젓은 훌륭하죠. 손님초대 아니면 저는 간만 맞춰요. 멸치육수는 별로인 가족들이라

  • 8. ····
    '25.2.9 11:28 AM (210.91.xxx.146)

    샤브용 육수 일회용 팩에든거 마트에팔아요
    없을때는 간장이랑 소고기다시다 넣고도 해봤는데
    먹을만하더군요

  • 9.
    '25.2.9 11:29 AM (39.7.xxx.191)

    전 샘표 국시장국 사다가 설명서에 나온 희석비율보다 좀더 묽게 희석해서 써요. 채소 고기 익히다보면 졸아들기도 하고 걸쭉해져서요. 맛있어요.

  • 10. ..
    '25.2.9 11:30 AM (211.109.xxx.57)

    거의 매일 샤브샤브 먹는 저, 육수 따로 안내요.
    맹물넣고 액젓 한 스푼 넣어요. 동전육수 넣기도 해요.없으면 안넣고,

    알배추,무 조각, 청경채,표고버섯 넣고 끓이다보면 이 재료가 다 육수가 되니까
    맛있어요.고기까지 넣고 한꺼번에 다 끓여서 식탁에 가져가서
    먹어요.
    숙주도 있으면 넣고, 없으면 말고 그래요.

  • 11. ..
    '25.2.9 11:32 AM (59.30.xxx.66) - 삭제된댓글

    멸티와 다시마 넣고 끓이면 끝.

  • 12. 윗님들
    '25.2.9 11:33 AM (211.225.xxx.166)

    콜레스테롤 관리 때문에 고기는 안넣고 채소만 넣어서 하면 맛 없겠죠?

  • 13. ..
    '25.2.9 11:33 AM (59.30.xxx.66)

    멸치와 다시마 넣고 끓이면 됩니다

  • 14. 마트에
    '25.2.9 11:40 AM (182.212.xxx.153)

    샤브용 농축육수 팔아요. 손바닥 만한 봉지에 들어있는데 그거 한봉 넣고 물부어 끓이면 파는 맛 똑같음

  • 15. 이힛
    '25.2.9 11:47 AM (123.212.xxx.149)

    샘표 샤브샤브용 육수
    가쓰오맛 말고 담백한 맛
    샤브샤브집 육수랑 똑같아요.

  • 16. ..
    '25.2.9 11:47 AM (211.109.xxx.57)

    윗님,
    야채만 넣어도 괜찮을거예요.거의 야채찜처럼요.
    그리고 고기도 살코기,불고기감으로 소량만 넣어도 좋지 않을까요?
    저도 아주 조금 넣어요.
    1인용 샤브샤브 식당의 고기양이 보통 80g 정도로 아주 적더라구요.
    그걸 동그랗게 말리도록 썰어놔서 시각적으로 부피가 있어보이지요.

  • 17. 모모
    '25.2.9 11:50 AM (219.251.xxx.104)

    샤브용고기는 기름거의 없어요

  • 18.
    '25.2.9 11:51 AM (220.94.xxx.134)

    육수한알이 최고

  • 19. 다시마
    '25.2.9 11:51 AM (104.162.xxx.201)

    일본인 요리 유투버는 다시마만 넣고 육수 만들던데요…
    소스 찍어드실거면 다시마 아주 큰거 한장 끓여서
    완전 담백하게 드셔도 되지 않을까 합니다만.
    그 사람은 소스를 넉넉하게 담아서 거기에 완전 푸욱
    담궈 먹었어요

  • 20. ㅡㅡㅡㅡ
    '25.2.9 11:54 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    국수장국 넣어요.

  • 21. ...........
    '25.2.9 11:55 AM (110.9.xxx.86)

    꼭 고기 안 넣어도 야채랑 만두만 몇 개 넣어도 맛있어요.

  • 22.
    '25.2.9 12:00 PM (183.99.xxx.230) - 삭제된댓글

    치킨스톡써요.

  • 23. ...
    '25.2.9 12:03 PM (211.235.xxx.112)

    샘표 샤브육수써요
    어느정도 조미료맛이 간간하게 나야 맛있더라고요

  • 24. ..
    '25.2.9 12:10 PM (211.206.xxx.191)

    샘표 샤브육수 추천이 많네요.
    저도 다음에는...

  • 25. ooooo
    '25.2.9 12:29 PM (211.243.xxx.169)

    샤브샤브집에서 엄청 해먹는데

    육수 한알과 연두 한 스푼이요

  • 26. ..
    '25.2.9 12:33 PM (39.119.xxx.49)

    샘표 샤브육수 초강추
    액상타입이고 10배 희석해서 쓰는 제품
    저는 다이어트하느라 샤브 자주해먹어서 여러가지 썼는데
    이게 젤 깔끔했어요.

  • 27. ..
    '25.2.9 12:34 PM (39.119.xxx.49)

    https://naver.me/FjbPH8Me

    이 제품이예요

  • 28. pianochoi
    '25.2.9 12:43 PM (58.78.xxx.220)

    샤브샤브 해먹기

  • 29.
    '25.2.9 1:51 PM (223.39.xxx.143) - 삭제된댓글

    간편하게 팩에 든 풀무원 같은 회사꺼 사서 하면 좋아요
    뚜껑이 달려 있어서 필요한 양만 덜어쓰고 냉장이나 냉동보관했다가 담에 쓰면 되고요

  • 30. ,,,
    '25.2.9 1:53 PM (24.87.xxx.39)

    샤브 샤브 육수 감사합니다.

  • 31. 할마
    '25.2.9 5:05 PM (39.7.xxx.214)

    https://link.coupang.com/a/cdPJRE
    5천원도 안돼요. 12배 희석해서 사용.
    이거 이용후
    샤브집은 안갑니다

  • 32. 감사합니다
    '25.2.9 8:07 PM (112.148.xxx.75)

    샤브샤브 육수

  • 33. ...
    '25.2.10 3:18 PM (211.36.xxx.21)

    오 이렇게 많은 댓글주시다니 감사합니다.
    어제 앞부분만 보고 뒷 댓글은 육아땜에 지금 확인했어요
    82 베테랑 주부님들 최고에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1695943 내일 선고일 나오고 금요일 탄핵될까요? 5 .. 2025/03/18 1,348
1695942 매불쇼에서 제일 싫었던 코너 두개 14 .... 2025/03/18 4,046
1695941 기각되면… 4 ㅇㅇ 2025/03/18 1,119
1695940 군에서 샀다는 종이관 사진 12 짜짜로닝 2025/03/18 5,168
1695939 온라인 시업이 힘든게 자꾸 경쟁자가 등장하네요 2 2025/03/18 1,299
1695938 헌재 두명이 의도적으로 시간 끈다는 말이 있네요 5 ㅇㅇ 2025/03/18 2,098
1695937 도대체 왜 탄핵을 안시키는건가요!!!!!!!! 1 2025/03/18 686
1695936 키 커지고 싶어요 12 2025/03/18 1,573
1695935 탄핵이 이렇게 힘든거였나요?? 16 세상에.. 2025/03/18 1,931
1695934 나의 아저씨, 저는 싫어요 129 ... 2025/03/18 12,882
1695933 지귀연 넌 범법자야 김건희 똘마니 시키 2 2025/03/18 834
1695932 김수현은 김새론 유가족을 제발 고소하세요 14 .. 2025/03/18 4,803
1695931 80년 계엄이 부른 지옥 4 ... 2025/03/18 1,120
1695930 여자키 152와 173 중 고르라면 뭘 54 키이 2025/03/18 5,365
1695929 싸우고 연락안하는 윗동서 딸 결혼식 어떻게 해야할지 고민입니다 16 난감 2025/03/18 3,703
1695928 눈 쌓인 경치보고 이쁘다고하는데, 옆에서 반대로 말하는 사람 8 2025/03/18 1,939
1695927 절차고 뭐고 간에 계엄사유 자체가 위법이다 3 .. 2025/03/18 538
1695926 조미료를 한가지 산다면 뭘 살까요? 30 -- 2025/03/18 3,441
1695925 기각이나 각하 나오면 다 끝이에요 13 파면하라 2025/03/18 3,431
1695924 내란범 윤석열 구속취소는 절차적 정당 2 개야 2025/03/18 943
1695923 고3 진학상담 꼭 가야하나요? 1 2025/03/18 947
1695922 손석희의 질문들에서 24 기자는 2025/03/18 4,722
1695921 아이허브 영양제 받았는데 홍콩에서도 오나요? 10 미국아니고 2025/03/18 928
1695920 만약 아주 만약 기각하면 절대 승복안할겁니다 17 ㅇㅇㅇ 2025/03/18 2,293
1695919 노상원 수첩에 따르면 5 종이관 영현.. 2025/03/18 1,723