82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

저는 요즘 건다시마채볶음이 너무 맛있어요.

냠냠 조회수 : 2,327
작성일 : 2025-02-09 00:15:42

이거 살면서 처음 먹어봐요.ㅠ

선물세트에 건다시마채 한 봉지가 있던거 1년 이상 방치했다가

며칠전에 유튜브보고 해봤거든요.

국물내고 난 다시마는 정말 먹기싫어 안먹고 다 버리는데

이 다시마채는

볶았다가 밑반찬으로 놓고 먹으니 완전 맛있구요, 또 몸에도 좋은거 같고

만들기도 쉽고 너무나 좋아요. 다시마가 이렇게 맛있다니....

그래서 오늘도 

인터넷으로 3봉지나 샀어요.

 

볶는 방법은

다시마채를 물에 일단 불려요.

팬에 기름두르고 간 마늘 좀 넣고 다시마를 넣고 볶아요.당근채도 넣어요.

간은 액젓이나 국간장.

참기름과 통깨로 마무리.

 

엔지니어66님은 다시마채를 불려서 압력솥에 5분 끓인댔어요.

그렇게도 해봤더니 부드럽고 맛있어요.

 

IP : 211.109.xxx.57
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄴㅇㅁ
    '25.2.9 12:20 AM (125.177.xxx.24)

    미역줄기 볶는 것처럼 하는 건가 봅니다.

  • 2. 건다시마채
    '25.2.9 12:21 AM (59.17.xxx.179)

    한번 해볼게요. 감사합니다.

    아무 건다시마나 사다가 해보면 될까요?

  • 3. 원글
    '25.2.9 12:29 AM (211.109.xxx.57)

    진미채처럼 가늘게 썰어져서 나오는게 있어요.
    통으로 된 다시마가 아니예요.

  • 4. 12345
    '25.2.9 12:39 AM (61.77.xxx.109)

    유투브 링크 부탁드립니다

  • 5.
    '25.2.9 1:01 AM (211.235.xxx.102)

    미역줄기 볶음처럼 만드는 걸까요?

  • 6. ㆍㆍ
    '25.2.9 1:48 AM (118.220.xxx.220)

    다시마채를 파는군요 감사합니다

  • 7. ㅇㅇ
    '25.2.9 3:56 AM (211.234.xxx.135)

    건다시마채를 불리는거라면
    생다시마채로 해도 되는건지...
    생다시마채를 파네요

  • 8. ..
    '25.2.9 8:36 AM (14.40.xxx.165) - 삭제된댓글

    둘 다 먹어봤는데..
    염장된 채 파는 미역줄기가 훨씬
    맛있었어요. 다시마채 좀 뻑뻑해서

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1682041 유준상 진짜 동안이네요 4 ㅇㅇ 2025/02/09 3,298
1682040 1%의 어떤 것 재밌어요 ㅋㅋ 13 강추 2025/02/09 2,733
1682039 사워크림이 남았어요. 뭐할까요? 8 널어쩌냐 2025/02/09 1,113
1682038 이태리 한달 여행가는데 남편이 거의 매일 숙소를 다른곳으로 47 이딸리아 2025/02/09 19,800
1682037 마곡나루역 어르신 가기좋은 식당 있을까요? 5 ㅇㅇ 2025/02/09 806
1682036 크림치즈로 사워크림 대체할 만한가요? 1 ..... 2025/02/09 573
1682035 20대때 랑콤모델 크리스티나 레알리 11 ㅇㅇ 2025/02/09 2,939
1682034 임플란트한데가 잇몸이 붓는데 2 123 2025/02/09 1,638
1682033 레몬수 부작용 ㅠㅠ(더러움주의) 2 ㅇㅇ 2025/02/09 4,921
1682032 저녁만 되면 혈압이 높아요 3 혈압 2025/02/09 1,632
1682031 벤츠 마이바흐 탈려면 20 2025/02/09 5,423
1682030 유튜브 무료 영화 하숙인.. 1 유튜브링크 2025/02/09 1,353
1682029 한동훈 내란혐의로 고발당했네요 14 -- 2025/02/09 5,990
1682028 회피성향 8 유나01 2025/02/09 1,727
1682027 헬스장에서 이상한소리내는 사람 왜 그런거예요? 9 2025/02/09 2,184
1682026 여자를 아주 악으로 묘사하는 유튜브가 많네요. 8 ........ 2025/02/09 1,676
1682025 과학 분야 세계 대학교 순위 ㄷㄷㄷ.jpg 21 2016, .. 2025/02/09 5,516
1682024 아이와 대화하다가 혼란스러워요 19 걱정 2025/02/09 4,909
1682023 초3아이와 결국은 말싸움으로 번집니다 3 11 2025/02/09 1,780
1682022 영드 스트레인저 결말이요 2 . . . 2025/02/09 872
1682021 욕심이 많은 부모님 8 ..... 2025/02/09 3,749
1682020 늙는게 슬픈건 요... 6 크라이 2025/02/09 4,793
1682019 지디 프랑스 공연 반주가 너무 좋은데요 10 ㅇㅇㄹ 2025/02/09 2,769
1682018 변비 와봐유 29 ㄴㅅ 2025/02/09 4,949
1682017 스트레이트 극우유튜브 발언. *을 딴다고.. 5 인용 2025/02/09 1,349