양념 비법 좀 알려주시와요.
제가 진짜 어찌할줄 모르는 난감한? 채소 봄동을 큰맘 먹고샀지 뭐에요. 맛있게 만들어서 양푼채 밥 넣고 비벼먹고 싶어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
봄동겉절이 맛있게 하는 분들
ㅇ 조회수 : 3,509
작성일 : 2025-02-08 23:58:51
IP : 223.38.xxx.142
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'25.2.9 12:05 AM (14.38.xxx.186) - 삭제된댓글걱정 안하셔도 됩니다
봄동 자체가 고소하고 맛있어요
씻어서 물기 빼고
손으로 찢어도 좋고 적당한 크기로 썰어서
액젓으로 간 맞추고 마늘 고추가루 깨소금만 해도
밥 한그릇 뚝딱입니다2. 커피
'25.2.9 12:07 AM (211.243.xxx.192)저는
고추가루 액젓 매실액 참기름 깨소금3. ㅇㅁ
'25.2.9 12:09 AM (222.233.xxx.216)김대석쉐프 레시피대로 해보니 맛납니다
https://youtu.be/Ap8i-PaUEqY?si=iSnfuGDH3lP4zTq1
홍고추 고추가루 마늘 진간장 멸치액젓 매실 ..4. . . .
'25.2.9 12:58 AM (180.70.xxx.141)고춧가루 4 까나리2 참치액1 국간장0.5 설탕2
물엿이나 올리고당 참기름 약간
물엿이나 올리고당을 약간 넣어야 양념이 봄동에 잘 붙는다네요
유튜브 에 돌아다니는 레시피를 제맘대로 가감한건데 식구들이 맛나다네요5. ...
'25.2.9 2:11 AM (59.19.xxx.187)고추가루 액젓 매실액 참기름 깨소금 222
6. ..
'25.2.9 7:01 AM (119.56.xxx.123)봄동양념 감사합니다
7. ..
'25.2.9 9:10 AM (182.224.xxx.3) - 삭제된댓글봄동에 흙이 묻은 경우가 많아요.
잘 씻어서 한입크기로 썰기
소금뿌려서 10분?정도 살짝절이기
헹구기
고춧가루4, 멸치액젓2, 다진마늘2, 매실청2, 설탕1, 참기름1
버무려서 맛있게 드세요.8. ..
'25.2.9 9:10 AM (182.224.xxx.3)봄동에 흙이 묻은 경우가 많아요.
잘 씻어서 한입크기로 썰기
소금뿌려서 10분?정도 살짝절이기
헹궈서 물빼기
고춧가루4, 멸치액젓2, 다진마늘2, 매실청2, 설탕1, 참기름1
버무려서 맛있게 드세요.9. Endtnsdl
'26.1.5 9:36 AM (1.240.xxx.11)봄동 겉절이 정보 저장합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1675460 | 출근 전날 저같은 분 계시는지... 4 | ... | 2025/03/11 | 1,542 |
| 1675459 | 갑자기 선물을 주셨어요 1 | eee | 2025/03/11 | 1,849 |
| 1675458 | 윤석열의 형량은 누가 정하는 건가요? 4 | .... | 2025/03/11 | 1,350 |
| 1675457 | 8시~4시 근무, 대신 점심시간 없음..어떤가요? 18 | 혹시 | 2025/03/11 | 3,295 |
| 1675456 | 오늘 서울 옷 어떻게 입으셨어요? 7 | -- | 2025/03/11 | 2,433 |
| 1675455 | 한번도 이런 생각 한적 없지만 내가 60으로 되돌아간다면 9 | .. | 2025/03/11 | 2,452 |
| 1675454 | 분위기가 각하로 갈 느낌입니다 74 | 새벽이슬 | 2025/03/11 | 19,298 |
| 1675453 | 지귀연이 왜그런 판단을 했을까 16 | ㄱㄴ | 2025/03/11 | 3,474 |
| 1675452 | 주지훈은 왜 아직까지 결혼을 안할까요? 16 | o o | 2025/03/11 | 5,355 |
| 1675451 | 지귀연 책엔 “구속기간 ‘날’로 계산”…71년만에 윤석열만 예외.. 8 | ... | 2025/03/11 | 1,838 |
| 1675450 | 다이어트할 결심(앞자리 바꾸기) 4 | .... | 2025/03/11 | 1,416 |
| 1675449 | 오늘도 묵상과 기도 함께 해요 [Day 2] 9 | 평안 | 2025/03/11 | 822 |
| 1675448 | 이동형이 정치한잔이 쌍욕을 해서 같이 할수 없는데 .. 11 | ㅇ | 2025/03/11 | 2,377 |
| 1675447 | 법원폭동 치과의사 "나 집에 갈래" 3 | 파면하라 | 2025/03/11 | 4,474 |
| 1675446 | 90세 노인 방광암 방사선치료 11 | 오늘하루 | 2025/03/11 | 3,070 |
| 1675445 | 운전할때 햇빛차단 1 | ... | 2025/03/11 | 1,453 |
| 1675444 | 박형식 드라마는 어때요? 8 | 콩 | 2025/03/11 | 3,536 |
| 1675443 | 강남 신세계 지하 식품점 1 | 튼튼맘 | 2025/03/11 | 2,061 |
| 1675442 | 조국가족에 검찰이 미친짓할때 1 | ㄱㄴ | 2025/03/11 | 1,371 |
| 1675441 | 5월에 강진목포 3 | 5월 | 2025/03/11 | 1,026 |
| 1675440 | 한살림 리코타치즈 포장 뜯지않았고 2 | 제조날짜보니.. | 2025/03/11 | 1,480 |
| 1675439 | 살아보니 불쌍한척 하는 사람 8 | 살아보니 | 2025/03/11 | 3,311 |
| 1675438 | 정치한잔때문에 기자회견 자리 옮긴 전한길 28 | .... | 2025/03/11 | 3,379 |
| 1675437 | 반건조 생선은 안씻고 굽는건가요? 5 | ㄴ | 2025/03/11 | 2,374 |
| 1675436 | 내란옹호자들은 밖에서도 정체를 밝히나요? 13 | ........ | 2025/03/11 | 1,238 |