깨 구입 시장, 마트 어디가 좋은가요

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참기름은 시장께 월등히 맛있잖아요. 깨도 그런가요?

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참기름이 맛있다는 기준이 고소한 향?
그건 깨를 과하게 볶고 고온에서 압착해야 그 고소한 태운 풍미가 진해지는 건데, 건강에는 안 좋아요.

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깨도 많이 볶아야 고소함이 진해질텐데, 그게 아무래도 시장에서나 그럴 듯.

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깨도 시장에서 사야겠네요

[국산]

국산 아니고 수입깨도 괜찮다면 저는 트레이더스에서 파는거 양도 많고 너무 깨끗 하더라고요.
다만 너무 덜 볶여서 고소한 맛이 덜하길래
한번 살짝 다시 볶아서 쓰는데 고소하고 맛있어요.
시장꺼는 찌꺼기가 늘 남는 느낌인데 트레이더스꺼는 괜찮았어요.
전에 홈플러스것도 괜찮았고요.

[저는]

우체국 쇼핑몰서 몇년째 사먹는데 국산이라 고소함과 풍미가 훨씬 좋아요..
그전엔 하나로마트서 사먹었는데 우체국쇼핑이 더 싸요..1키로에 2만원 후반~3만원쯤 인데
하나 사면 근 1년 먹으니 비싸다는 생각도 안들고.
깨끗히 씻어 소량씩 볶아먹어요~

[보통]

시장가면 참기름, 볶은 깨, 고춧가루 같이 파는 가게들 있잖아요.
기름은 소주병에 든 것도 스티커 없는 게 최근 거래요.
처음부터 바로 짠 걸로 달라고 하면 좋아요.