오래전에 지인이 미역국 한 냄비를 갖다가
몇날 며칠 동안
끓여서 내주는데 미역이 다시마처럼 두껍고
풀어지지가 않았는데 정말 맛있었던 기억이 나요
비린내도 안나고 미끌거리거나 쓴 맛 없이 깔끔했어요
인터넷에서 돌미역도 몇 개 사봤는데 쓴맛이 나고 미끌거리고 그렇게 두껍지도 않더군요
깔끔하고 두꺼운 미역 브랜드나 판매하는 곳 알려주세요
오래전에 지인이 미역국 한 냄비를 갖다가
몇날 며칠 동안
끓여서 내주는데 미역이 다시마처럼 두껍고
풀어지지가 않았는데 정말 맛있었던 기억이 나요
비린내도 안나고 미끌거리거나 쓴 맛 없이 깔끔했어요
인터넷에서 돌미역도 몇 개 사봤는데 쓴맛이 나고 미끌거리고 그렇게 두껍지도 않더군요
깔끔하고 두꺼운 미역 브랜드나 판매하는 곳 알려주세요
울진 고포미역 검색해보세요
자연산 미역이고 푹 오래 끓여먹으면 맛있어요
통영과 거제사이 바다인 견내량에서 나오는 견내량 돌미역 좋아요
미역은 기장미역이 예전부터 산모용으로
많이 쓰는 두꺼워서 진하고 구수하다고 했어요
브랜드명은 모르지만 기장미역 산모용 찾아보세요
참고로 서울 사시면 중부시장 가보시길 추천요
저는 거기 가서 멸치, 미역, 다시마, 김등 구매해요
확실히 신선하고 종류도 다양하고 가격도 괜찮더라고요
미역은 서해안미역이 맛있어요
기장산모미역도 써봤지만 진도 근처섬 맹골이나 바닷돌에서 캐는미역이 조류가쎈곳이라 두껍고 국물도 뽀얗고 미끌거리지않고 맛있어요
저 애기 낳고 기장산모미역 이라는걸 주셨는데요 그게 두꺼웠어요. 미역국을 엄마가 끓여줬는데 미역 좋다 백번도 더 말하심요. 근데 제 입은 오뚜기 자른미역 이 더 좋다는 ㅎㅎㅎ
넘 두꺼워서 싫었어요.
윗님 말씀하신 물살 쎈 곳이 바로 통영 견내량. 이순신장군이 왜군을 물살을 이용해 쓸어내심
기장미역은 안먹어 봤는데
포항과메기에 같이오늑 물미역은
진짜 도톰하고 맛있더라고요.
그래서 기장미역이 유명하구나 했어요
완도 황금물산이요
근처의 미역집들도 자기집에 산모 있으면 이집 미역 사다먹는대요.
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