아침에 먹을 콩나물국 밤에 끓여두면
가늘어질까요?
아침에 먹을 콩나물국 밤에 끓여두면
가늘어질까요?
수분이빠지면 그럴수있지만 그정도는 괜찮던데요
국물 속에 잠겨 있어
통통하니 괜찮습니다.
미리 끓여두는 건 괜찮은데 다시 데울 때 조심해야 해요.
너무 팔팔 끓이면 콩나물이 숨 죽으니 살짝만 데우든가
전자레인지로 덥히세요.
여름에 냉국으로 먹을 땐 식혀서 먹으니 전혀 지장 없고요.
삼투압작용때문에 가늘어지는거므로 간을 하지말고 끓이고 다음날 데울때 간을 하세요.
아니면 끓인후 콩나물만 건져 냉장고나 뒷베란다 추운 곳에 보관했다가 다음날 데워 먹거나요.
네,
쪼글찔겨요 ㅜㅜ
콩나물 좀 가늘어지면 큰일나나요?
대단히 비싸고 귀한 식재료도 아닌데
통통해야 한다고 압박 주는 가족이 있나요?
정말 우리나라 음식 너무 힘들어요.
마늘을 넣으면 가늘어져요.
마늘을 안넣으면 통통한 상태 그대로예요.
콩나물무침도 마늘을 넣으면 가늘어져요.
저는 개인적으로 콩나물요리에 마늘 넣는걸 안좋아해서 안넣어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1675145 | 그 얼굴에 햇살을 1 | 가수 이용복.. | 2025/03/12 | 1,221 |
| 1675144 | 그래도 아직 살만한 세상.. 1 | ㅇㅇㅇㅇㅇ | 2025/03/12 | 1,094 |
| 1675143 | 남편을 보고 있으니 ᆢ 7 | 코아 | 2025/03/12 | 2,593 |
| 1675142 | 그 여자가 자살 시킬까봐… 10 | ㅇ | 2025/03/12 | 8,291 |
| 1675141 | 연예인 물타기.. 2 | 쫌 그만! | 2025/03/12 | 1,173 |
| 1675140 | 대전 칼국수 랑 두루치기 14 | 대전 | 2025/03/12 | 2,259 |
| 1675139 | 그냥 저녁 운동 해야 겠어요. 3 | dd | 2025/03/12 | 2,658 |
| 1675138 | 아녀하세요. 깅거닙니다. 13 | .. | 2025/03/12 | 3,934 |
| 1675137 | 이승만 사사오입(반올림)ㅡ펌 15 | 판사 지귀연.. | 2025/03/12 | 1,571 |
| 1675136 | "대통령실 방문가능" 미끼성멘트까지…청년연사 .. 1 | 에휴 | 2025/03/12 | 1,189 |
| 1675135 | 법사위 현안질의 합니다. 6 | .. | 2025/03/12 | 856 |
| 1675134 | 본인들 15살때 생각해보세요 23 | 15살 | 2025/03/12 | 5,392 |
| 1675133 | 아직까지 박시장님 가족 괴롭히는 연합뉴스 4 | ........ | 2025/03/12 | 1,026 |
| 1675132 | 한국어 발음도 안되는 앵커???? 41 | 어쩌다 | 2025/03/12 | 5,015 |
| 1675131 | 집회 위치는 어디인가요? 1 | 집회 | 2025/03/12 | 770 |
| 1675130 | 윤석열 한국사회에 끼친 패악이 너무 커 9 | 빨리파면 | 2025/03/12 | 1,425 |
| 1675129 | 시동생 생일선물 9 | ..... | 2025/03/12 | 2,540 |
| 1675128 | 유방암진단 2일차예요 24 | 암진단 | 2025/03/12 | 5,726 |
| 1675127 | 심우정의 딸 심민경과 조국의 딸 조민의 공정과 공정 27 | 2025년 .. | 2025/03/12 | 7,331 |
| 1675126 | 5살 아들 친구 엄마들... 31 | oo | 2025/03/12 | 4,464 |
| 1675125 | 반백에 어울리는 색깔은? 4 | 반백 | 2025/03/12 | 1,303 |
| 1675124 | 대학에서 연구생이 된다는거 8 | 뭐죠 | 2025/03/12 | 1,582 |
| 1675123 | [인간극장] 시골의사 해영씨의 이상한 진료실~ 13 | 인생네컷 | 2025/03/12 | 4,278 |
| 1675122 | 실비청구 3 | 복잡미묘 | 2025/03/12 | 1,341 |
| 1675121 | 갈비찜 보통 이틀에 걸쳐서 하시나요? 11 | 질문 | 2025/03/12 | 1,886 |