82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

된장넣고 생선찌개 끓여도 되나요

그디 조회수 : 929
작성일 : 2025-02-06 11:08:59

냉동실에 남아 있는 생선이 있는데 된장넣고 찌개로 만들면 어떤가요?

미역국도 된장 넣고 끓여도 되는지 궁금해요.

 

또한가지,,, 김치찌개에 생선은 어떤지도요.

IP : 180.80.xxx.4
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.2.6 11:11 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    미역국에 된장 넣는것은 일본, 제주도에서는 흔한 일인데, 된장이 가벼운 맛이어야 어울려

    꽃게 탕에는 된장 연하게 넣고 끓여요. 단 된장이 가벼운맛의 된장

  • 2. ...
    '25.2.6 11:12 AM (222.111.xxx.27)

    된장은 생선은 비린내를 없애주는 겁니다
    쫌만 넣어주세요

  • 3. ...
    '25.2.6 11:15 AM (218.157.xxx.171)

    어떤생선이냐에 따라 맛이 다르겠죠.
    꽁치김찌찌개도 있으니까요.
    된장미역국도 가능합니다.
    생선된장찌개보다 조림이 나을것 같아요.

  • 4. 하늘에
    '25.2.6 11:17 AM (175.211.xxx.92)

    요리는 상상력이라는 말은요.
    정말 맛을 잘알고 요리도 잘 아는 사람이 이렇게 해보면 이런 맛이 날텐데 한번 해볼까 하는거지...

    아무 재료나 다 넣어보면 맛이 어떨까 하는건 아닌거 같아요.

    미소된장국에 미역이 들어가거나
    김치찌개에 고등어나 꽁치 넣는 거 있어요.
    하지만 그 정도를 잘 지켜야 하는 거라...
    이미 해본 사람들이 추천하는 레시피를 찾으시길 바래요.

  • 5. 123123
    '25.2.6 11:27 AM (116.32.xxx.226)

    선조들이 안한 데는 이유가 있다 생각하고요
    40-50년 굳은 입맛에 새로운 시도는 늘 실패해서 비추처닙니다

  • 6. ^^
    '25.2.6 11:28 AM (223.39.xxx.191)

    요리는ᆢ본인취향이라 된장넣어도 좋으면 굿~
    뭘하던 본인 입맛에 밎음좋겠죠
    꼭 된장을 넣어야하나요?ᆢ

    미역국은 음식점에서도 된장 조금 넣고해요

    생선ᆢ된장찌개는 안먹어봐서ᆢ
    생선ᆢ매운탕끓일때 된장 조금넣는분도 있고
    싫은 분은 안넣고 끓이겠죠

  • 7. 생선에 된장
    '25.2.6 11:38 AM (211.235.xxx.84)

    된장이 비린내 잡아줘서 생산요리에 조금씩 넣어야 해요.

    저희집은 살짝 말린 명태 약간 뻑뻑하게 된장만 넣고 찌개 끓이기도 해요. 꽃게도 무우 파만 넣고 된장국 만들어서 먹기도 하고요.
    미역국은 음.. 된장을 아주 연하게 풀고 물미역 넣고 끓이긴 해요.

  • 8. ㅡㅡㅡㅡ
    '25.2.6 11:55 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    매운탕에는 된장 넣어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1680709 밀가루 10키로 유통기한이 3개월 남았어요 7 너무해 2025/02/06 787
1680708 부모님 요양원에 모시게 되는 기준은 뭘까요? 24 ... 2025/02/06 3,549
1680707 그래도 82만한 커뮤 없는 듯 해요 27 .... 2025/02/06 2,473
1680706 팩트로 박살내는 홍장원 전 국정원 차장 10 ㅇㅇ 2025/02/06 3,055
1680705 구축빌라 9 난방비 2025/02/06 1,260
1680704 공인중개사 시험준비 5 2025/02/06 1,008
1680703 몰입 책 읽으신 분 있나요.? 5 .... 2025/02/06 1,211
1680702 장신영 홈쇼핑 전속으로 나오나봐요 31 2025/02/06 16,721
1680701 김계리 변호사 오늘 안 나왔죠? 2 파면하라 2025/02/06 3,390
1680700 대구에서 5만원 위조지폐 잇따라 발견 ........ 2025/02/06 887
1680699 반품택배수거후 송장을 안받았는데ᆢ 14 혹시 반품시.. 2025/02/06 1,322
1680698 플랫폼 앱 1 .. 2025/02/06 220
1680697 자랑은 고치기 힘들다싶어요 23 방사선 2025/02/06 3,527
1680696 국제학교 IB 과정이 무슨 뜻인가요? 3 ㅇㅇ 2025/02/06 1,622
1680695 웃긴 쇼츠. 대파형님 3 ㅋㅋㅋ 2025/02/06 963
1680694 좋은 사람이 못되는 내 자신이 별로라 느껴져요 9 ㅁㅁㅁ 2025/02/06 1,362
1680693 방학중인 중고딩 아이 있으신 분 8 방학이길다 2025/02/06 1,011
1680692 사람들이 그 작자가 돌아오길 원하는게 진실인가요? 6 도라에몽쿄쿄.. 2025/02/06 1,286
1680691 탄 스타우브 ㅠㅠ 10 ㅇㅇ 2025/02/06 1,206
1680690 베이컨. 살까요 말까요? 6 육가공품 2025/02/06 915
1680689 비데 찾기 힘드네요(노즐) /// 2025/02/06 289
1680688 고기 구을때먹는 양파,대파채 절임소스 만드는 비법 아시나요 13 비밀 2025/02/06 1,505
1680687 미국행 목표 국제학교 전망 어찌보시나요 23 미국 2025/02/06 1,951
1680686 금시세 3 2025/02/06 1,927
1680685 국내 극우파 파별 현황도(극우추적단 자료) 5 ........ 2025/02/06 714