82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토종생강

시골꿈꾸기 조회수 : 883
작성일 : 2025-02-04 13:33:24

어제 남편하고 두툼하게 입고 바닷가를 걸었는데 춥니만 견딜만 했어요

40분 후 남편이 두툼한 장갑낀 손이 시렵다고 해서

산책을 관두고 근처 카페에 가서 남편 손을 잡으니까 얼음장 같아요

어싱지팡이를 맨손으로 잡았던 저의 손은 카페에서 몇분이 지나니까 뜨끈뜨끈

 

남편은 발도 얼음장..

 

저는 남의 시선때문에 겨울에는 양말을 신지만 집에서는 양말을 못 신어요

 

물론 타고난 것도 있지만

저는 생강차 덕을 아주 크게 본 것 같아요

 

생강차를 끈임없이 만들거든요

쉽게 쉽게요.

그냥 생강채쳐서 꿀 위에다가 들이붓고 끝...

 

많이 만들어도 저 혼자 홀짝홀짝 다 마시고 생강은 씹어먹고요.

남편은 맵다고 안 마시고요.

 

그런데 남편이 이젠 마시려고 하네요

 

질문들어갑니다.  토종생강을 사려고 했는데

쿠팡에서 국내산 생강은 많은데 그건 외래종이라도 국내에서 기르면 국내산 생강 아닌가요?

 

국내산생강 = 토종생강 이런가요?

아님 토종생강이라고 써 있어야지만 토종생강인가요?

IP : 211.184.xxx.246
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.2.4 1:50 PM (58.231.xxx.145)

    고려시대부터 유명한 생강이 봉동생강이죠.
    흙이 좋아선가 암튼 유명했대요.
    토종생강은 한약재로 쓰이는거라 많이 매워서
    일반적으로는 개량생강을 쓴다고해요.
    편강,생강차도 전부 개량생강이요

  • 2. ..
    '25.2.4 1:54 PM (39.123.xxx.39)

    토종생강하면 봉동생강임
    개량종에비해 알이 작아요

  • 3. ...
    '25.2.4 1:54 PM (118.37.xxx.80)

    겨울에 생강청10키로 했어요.
    토종생강 5키로.
    서산생강5키로.
    따로따로 했는데 맛은 별차이 없어요

  • 4. ㅇㅇ
    '25.2.4 1:58 PM (223.38.xxx.104)

    제가 직접 먹어보고 인정하는 우리나라 지역농산물중에 봉동생강,무안양파,단양마늘 단연 최고였어요.
    우리집 남자도 생강차귀신이라서 제법 먹어본바로는
    봉동생강 인정 또 인정입니다.

  • 5. ...
    '25.2.4 2:06 PM (211.234.xxx.139)

    생강 꿀이 잘 맞으신가봐요

    지금 토종생강이 남아있을까요
    가을 생강철에 잠깐 나오고 말던데

    그래서 봉동생강가루 사서 차로 마셔요

  • 6. ..
    '25.2.4 2:12 PM (125.139.xxx.147)

    서산 토종 생강 육쪽마늘 좋아요 마늘은 최고 생강도 저는 봉동보다 서산이 더...
    제가 요 몇 년을 제철에 마늘 생강을 단양 서산 봉동에서 각각 구입해서 비교하면서 먹었어요 아 고추는 안면도 태양초 고추 좋고요
    지역마다 개량생강 토종생강 재배하는 분들이 있어요
    토종생강은 비싸고 맵고 아주 자잘해요 손질이 어렵죠
    개량 생강은 크고 모양 좋고 진한 향 매운 맛은 덜 하고요 요즘은대개 개량생강을 많이 재배하시는 것 같아요

  • 7. ㅇㅇ
    '25.2.4 2:46 PM (49.175.xxx.152)

    제가 텃밭하는데 작년봄에 생강을 두 종류 심었는데 가을에 수확해 보니 생강이 다 같은 생강이 아니더군요.
    하나는 달콤한 향이 나면서 자잘한 생강인데 김장할 때 넣으니 김장맛이 업그레이드된 맛이 나요.
    다른 하나는 향도 그럭저럭한 보통 생강이었고요.
    제누 품종에 대해 잘모르고 모두 얻어 심은거라 ..

  • 8. ....
    '25.2.4 4:13 PM (49.170.xxx.19)

    생강청 만들철에 재래시장가면 봉동생강파는 곳이 가끔 있어요. 그냥 일반생강이랑은 달라요. 상인분이 본인이 농사지은것마냥 일반생강이랑 비교하면서 얼마나 자랑을 하는지..ㅎㅎㅎ 철되면 사서 만들어먹곤했네요. 계절마다 한번씩 재래시장가면 마트나 온라인에서 찾기 어렵거나 산지직송 당일배송으로 받는 물건과는 또 다른 신선한게 많아서요.

  • 9. 시골꿈꾸기
    '25.2.4 5:15 PM (211.184.xxx.246)

    윗님들, 댓글 모두 감사합니다. 봉동 토종생강 한번 트라이 해 봐야겠네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1679987 땅을 외국인에게 파는게 4 ㅁㄴㅇㄷ 2025/02/04 982
1679986 무엇이든 물어보살요 3 lllll 2025/02/04 1,650
1679985 아이가 만나는 남자가 다 괜찮은데요.. 100 ㅇㅇ 2025/02/04 18,612
1679984 지방 사립대 교직원은 계약직인가요? 3 2025/02/04 1,426
1679983 추우니 물욕 쇼핑욕 다 떨어지는 거 맞죠? 2 ........ 2025/02/04 1,162
1679982 이렇게 게을러도 되나요ㅜㅜ 13 어우진짜 2025/02/04 3,328
1679981 대기업 직장인 기준으로 2억 모으는데 몇년 걸리나요? 24 직장인 2025/02/04 3,701
1679980 이런 올케, 제가 잘못했나요? 51 흠… 2025/02/04 6,568
1679979 머? 미국?????? 2 아닥해라 2025/02/04 2,208
1679978 붕어빵 장사 7 ㄴㄴ 2025/02/04 2,336
1679977 프로쉬 식세기 세제로 씽크볼 닦아보세요 8 Qq 2025/02/04 2,620
1679976 서울대학교 연구공원 웨딩홀 4 춥다 2025/02/04 1,424
1679975 서부지법 폭도 녹색점퍼 꼬라지 좀 보세요. 9 인생실전! 2025/02/04 3,145
1679974 둘 중 사회적으로 더 나은직업은 무엇인가요? 8 ..... 2025/02/04 2,274
1679973 소아정형외과 정보 부턱드려요 5 소미 2025/02/04 536
1679972 어깨석회질. 과잉진료인지 봐주세요 17 오십견 2025/02/04 2,585
1679971 의사증원찬성 17 ... 2025/02/04 1,740
1679970 의외로 쓸일 별로 없는 식재료가 고추장 마늘 통깨예요 44 ㅇㅇ 2025/02/04 4,598
1679969 최상목 대행 체제에서 또…KBS 사장 해임취소 판결 불복 3 ... 2025/02/04 2,713
1679968 패혈증이 참 무섭네요 8 2025/02/04 3,963
1679967 2/4(화) 마감시황 1 나미옹 2025/02/04 436
1679966 나태지옥 가시는 분들 미리 여기서 모여봐요(feat.저는 isf.. 10 지옥 2025/02/04 1,585
1679965 허은아 측, 이준석·천하람 '사기횡령' 선관위 조사 의뢰 시끄러인마 2025/02/04 1,138
1679964 나완비.조연들..넘 지루하네요 8 내비 2025/02/04 2,124
1679963 매불오늘자 임미애부분만이라도 꼭보세요 4 ㄱㄴ 2025/02/04 1,877