82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치에 쪽파대신 대파넣어도되나요

김치 조회수 : 1,810
작성일 : 2025-02-04 10:38:21

냉장고도작고 식구도적어서 

한두포기씩 담그면  한달먹어요

 

쪽파가 큰단만 파네요

 

혹시 김치 담글때 쪽파대신 대파넣어도되나요

부추도 있는데 이거로넣어도되나요

추우니까 쪽파사러 나가기 귀찮네요

IP : 115.138.xxx.39
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 대파, 부추
    '25.2.4 10:39 AM (182.215.xxx.73)

    둘 다 넣어도 됩니다

  • 2. ...
    '25.2.4 10:39 AM (1.177.xxx.84)

    부추 맛있어요.
    전 항상 부추 넣고 해요.
    대파 넣으시려면 조금만 넣으세요.

  • 3. 노노
    '25.2.4 10:41 AM (122.32.xxx.106)

    대파는 절대 노노

  • 4. ㅇㅇ
    '25.2.4 10:41 AM (106.102.xxx.239) - 삭제된댓글

    부추는 절여지면 질겨져서 무쳐서 금방 먹기만 하고요
    김치엔 대파 쓸 땐, 흰대와 초록대의 중간부분 정도를 넣어요
    연두색 나는 부분이요

  • 5. ...
    '25.2.4 10:43 AM (116.123.xxx.155) - 삭제된댓글

    넣어도 됩니다.
    대량이 아니시라면 대파도 넣고 생강대신 생강청으로 대체하기도 해요.

  • 6. 가능
    '25.2.4 10:43 AM (14.56.xxx.81)

    대신에 흰부분만 넣으세요

  • 7. ㅇㅇ
    '25.2.4 10:43 AM (106.102.xxx.239)

    부추는 절여지면 질겨져서 이빨 사이에 끼잖아요
    무쳐서 금방 먹기만 하고요
    김치엔 대파 쓸 땐, 흰대와 초록대의 중간부분 정도를 넣어요
    연두색 나는 부분이요
    어슷썰기로 결을 끊어 넣으면, 크게 식감 거슬리지 않아요

  • 8. ...
    '25.2.4 10:46 AM (219.255.xxx.142)

    대파 괜찮아요.
    윗분들 말씀대로 잎은 넣지 말고 대 부분만 얇게 어슷썰어 넣으면 됩니다.

  • 9. 네~
    '25.2.4 10:53 AM (1.243.xxx.107)

    대파만 넣고 수년간 김장했어요.
    대파김치도 있는데요. 뭘~
    대신 파란색 진 나오는 부분 말고 흰부분 사용하세요.
    부추도 있다면 썰어서 대파와 같이 넣어도 맛있어요.
    양파도 있음 채 썰거나 갈아 넣어도 좋아요.

  • 10. kk 11
    '25.2.4 10:54 AM (114.204.xxx.203)

    김장땐 대파 믾이 넣는걸요

  • 11. ..
    '25.2.4 11:01 AM (222.117.xxx.76)

    대파넣기도해요 조금만..

  • 12. 대파도
    '25.2.4 11:04 AM (211.196.xxx.152)

    쪽파도ㅠ안넣고 깍두기 담가뒀어요

    밥도 안갈고 ...양파도 안갈고

    오로지 새우젓 마늘 고춧가루만 넣었는데 ...살짝 후회되긴하네요 ㅋ

  • 13. 플랜
    '25.2.4 11:11 AM (125.191.xxx.49)

    파란부분은 진액이 나와 끈적거리니
    흰부분만 넣으세요

  • 14. Dee
    '25.2.4 11:17 AM (211.222.xxx.83)

    대파 넣으면 시원하고 맛있어요. 대신 위에서 모두 말씀하신 것 처럼 흰부분만 넣으세요

  • 15. ....
    '25.2.4 11:17 AM (222.108.xxx.116)

    대파 초록부분 미끌거려요

    파는 김치들 특히 종가집 김치가 왜 그런가 했더니 파를 넣더라구요

  • 16. .....
    '25.2.4 11:44 AM (211.250.xxx.195)

    대파 쪽파 다넣어도됩니다
    우리엄마 매년 대파넣으세요
    파란부분도 전부요

  • 17.
    '25.2.4 11:47 AM (222.111.xxx.187)

    대파 김치는 삼겹살과 먹으면 죽음입니다

  • 18. ㅇㅇ
    '25.2.4 12:56 PM (180.230.xxx.96) - 삭제된댓글

    사실 쪽파보다 대파가 더 맛있대요
    보통 배추김치 담을때 쪽파 안넣어요
    겉절이나 김장할때 넣지

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1681645 갱년기가 되면 물먹은 솜처럼 피곤하나요? 6 ... 2025/02/04 1,737
1681644 윤 "선관위 병력 출동, 내가 김용현에 지시".. 5 자백중 2025/02/04 2,149
1681643 세탁기 건조기 구입은 5 ㅇㅇㅇ 2025/02/04 934
1681642 헌법재판소의 윤석열과 변호인들을 보며...참... 3 오늘 2025/02/04 1,490
1681641 이재명,공직선거법 2심 위헌법률심판 제청 신청 30 징하다 2025/02/04 1,739
1681640 스키보드 인원이 제일 적다시피한 스키장 추천해 주세요 스키장 2025/02/04 358
1681639 종교 생활도 힘드네요. 6 2025/02/04 2,348
1681638 사회 생활하면서 제일 피해야 하는 여자 유형 32 ... 2025/02/04 7,996
1681637 내일 배움카드 신청 중인데 알바 중인 사람은 뭘로 신청하나요? ... 2025/02/04 535
1681636 땅을 외국인에게 파는게 4 ㅁㄴㅇㄷ 2025/02/04 946
1681635 무엇이든 물어보살요 3 lllll 2025/02/04 1,614
1681634 아이가 만나는 남자가 다 괜찮은데요.. 102 ㅇㅇ 2025/02/04 18,573
1681633 지방 사립대 교직원은 계약직인가요? 3 2025/02/04 1,369
1681632 추우니 물욕 쇼핑욕 다 떨어지는 거 맞죠? 2 ........ 2025/02/04 1,119
1681631 이렇게 게을러도 되나요ㅜㅜ 13 어우진짜 2025/02/04 3,292
1681630 대기업 직장인 기준으로 2억 모으는데 몇년 걸리나요? 24 직장인 2025/02/04 3,649
1681629 이런 올케, 제가 잘못했나요? 52 흠… 2025/02/04 6,505
1681628 머? 미국?????? 2 아닥해라 2025/02/04 2,182
1681627 붕어빵 장사 7 ㄴㄴ 2025/02/04 2,292
1681626 프로쉬 식세기 세제로 씽크볼 닦아보세요 8 Qq 2025/02/04 2,563
1681625 서울대학교 연구공원 웨딩홀 4 춥다 2025/02/04 1,372
1681624 서부지법 폭도 녹색점퍼 꼬라지 좀 보세요. 10 인생실전! 2025/02/04 3,110
1681623 둘 중 사회적으로 더 나은직업은 무엇인가요? 8 ..... 2025/02/04 2,240
1681622 소아정형외과 정보 부턱드려요 5 소미 2025/02/04 493
1681621 어깨석회질. 과잉진료인지 봐주세요 17 오십견 2025/02/04 2,503