친척분이 불고기를 해서 주셨는데 고기질은 좋은데 누린내가 나서 못 먹었어요. 이미 익힌 고기인데 누린내는 어떻게 잡을까요? 지난 주 월요일에 다 익혀놓은 건데 오늘 먹어도 괜찮을까요?
자유게시판
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불고기 누린내 잡는 법
고기 조회수 : 1,781
작성일 : 2025-02-03 13:25:52
IP : 175.116.xxx.155
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.2.3 1:29 PM (222.100.xxx.132)다진생강 후추 미림 넣어 다시 볶으세요
2. 저두
'25.2.3 1:29 PM (59.11.xxx.227)불고기 포장해서 왔는데 냄새가 너무나서 생강가루 조금넣고 마늘엄청 넣고 소주넣고 참기름 한방울 정도 넣었더니 좀 괜찮아졌어요
3. 루비짱
'25.2.3 1:32 PM (211.241.xxx.175)맛술ㆍ양파ㆍ마ㆍ청양고추ㆍ후추 ㆍ 김치넣고 볶아보세요. 맛없는 거 김치 넣고 볶으면 그냥 먹을만해 집니다
4. ..
'25.2.3 1:38 PM (218.152.xxx.47)참기름이 생각보다 고기 누린내 잘 잡아요.
파, 마늘, 소주, 후추 등등 추가로 더 넣으세요.5. ....
'25.2.3 2:12 PM (115.21.xxx.93)생강가루요
6. 누린내
'25.2.3 2:36 PM (110.92.xxx.145)경험상 마늘 후추보다는 레드와인이 효과가 좋았어요
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