어릴때 국수집

[됐다야]

78년 생인데요 

어릴때 골목들에 국수집들이 꽤 있었어요

입구에 망사? 발? 같은거 쳐놓고.

메뉴도 별거없고 국수집인데 되게 소박한 국수맛이었어요 다들.

국물에 멸치향이 진하지도 않고 심심했어요.

고명도 많지도 않았던 기억. 

그특유의 슴슴한 냄새가 가게에서 났었는데.

정말 너무 맛있었던 그 시절 국수 기억하시나요.

도저히 그맛을 어떻게 내는건지 모르겠내요...

가끔 너무 먹고 싳어요.

[디포리]

부산에 구포국수가 옛날 국수맛이 나더라구요
그리고 어느 시장 근처에 작은 국수가게서 혼자 국수를 4천원에 먹었는데 옛날맛이 나서 좋았어요
깊은 멸치국물 맛이요....

[..]

부산 구포 국수집도 구포국수라고 프랜차이즈화
맛있어요.
수요미식회에 나왔던 전국 3대 잔치국수집. 구룡포 할매국수
친정이 구룡포라, 늘 친정에 가면 먹어요.
그저께도 먹었어요. 서울, 경기에서 이런 맛을 찾기 어렵더군요. ㅠ

[됐다야]

먹어보고 싶네요!