우유에 휘핑크림 섞어서 그냥 전자랜지 돌려도 상관 없나요.
따끈하게 데워서 에스프레소 넣으려고 하거든요.
우유에 휘핑크림 섞어서 그냥 전자랜지 돌려도 상관 없나요.
따끈하게 데워서 에스프레소 넣으려고 하거든요.
우유가 없어서 그렇게 하시는건가요?
휘핑크림은 맛이 없는데…
질좋은 동물성 크림만으로 되어있다면 그래도 괜찮은데 시중에 나와있는 휘핑크림은 식물성 크림에 크림 모양을 유지시키는 첨가물도 들어가고 단맛이 첨가된 경우도 많아서 어떤 휘핑크림이냐에 따라 맛이 이상해 질 수 있어요
우유로 하는게 제일 나아요
동물성이고 식물성이고 뜨거운 휘핑은 없어요
녹아버리기때문에
차갑게 해야 모양이 나오거든요
우유를 데우고 에스프레소를 넣고 위에 휘핑을 올리면 녹기시작해요.남아있는 걸 마시거나 녹아서 섞인걸 마시는수밖에 없어요
휘핑전 크림 말씀하시는거 맞죠?
동물성 생크림과 우유 섞어 스티밍하면 고소해요.
전자렌지에 데워 드시면 우유만 부었을때보나 훨씬 고소해요
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