전분가루가 없어요.
그래서 고기는 튀김가루옷으로 할거에요
근데 소스는 어떻하죠?
부침가루로 전분물 만들어 소스만들어도 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
탕수육소스 전분대신 부침가루로 해도 되나요?
퓨러티 조회수 : 743
작성일 : 2025-02-02 12:52:05
IP : 221.147.xxx.166
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.2.2 12:54 PM (1.177.xxx.84)부침가루는 전분 역활 못해요.
2. ㅡㅡㅡㅡ
'25.2.2 12:56 PM (61.98.xxx.233)덜 바삭거려요.
3. ㄴㄴ
'25.2.2 1:32 PM (106.102.xxx.185)탕수육소스는 순도 높은 전분 이어야 하는 이유가요
소스가 투명 하면서도, 매끈하고, 점도가 있거든요
부침가루는 투명x, 매끈x, 풀떼기죽처럼 걸쭉은 하겠네요4. kk 11
'25.2.2 1:35 PM (114.204.xxx.203)ㄴㄴ 하나 사세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1682206 | 이게 나이먹는건지요? 4 | 다귀찮 | 2025/02/02 | 1,833 |
| 1682205 | 영남) 尹 긍정 64% 부정 33% 19 | ㅇㅇ | 2025/02/02 | 2,133 |
| 1682204 | 이제 알리에서 국산 물건 살 이유가 없네요. 4 | 오휴 | 2025/02/02 | 4,103 |
| 1682203 | 코스트코에서 파는 원두커피중 12 | 원두 | 2025/02/02 | 2,130 |
| 1682202 | 명절때마다 꼴보기싫은 형제 8 | ㄱㄴ | 2025/02/02 | 3,902 |
| 1682201 | 대학생 딸에게 이혼한 아빠가 보내온 선물 40 | ㅇㅇ | 2025/02/02 | 23,809 |
| 1682200 | 명태균과 제일 관련 있는 순서로 대선출마 선언 시작하네요 2 | ........ | 2025/02/02 | 1,633 |
| 1682199 | 적금 잘아시는분 12 | 자계 | 2025/02/02 | 2,369 |
| 1682198 | 홍상수 60년생, 김민희 82년생이네요. 26 | ... | 2025/02/02 | 6,082 |
| 1682197 | 아침에 산 소금빵, 시간지나 맛이없는데 어떻게 하면 27 | 처음맛처럼 .. | 2025/02/02 | 3,428 |
| 1682196 | [한인섭 페북] 윤측의 법에도 없는 해괴한 책략 1 | ㅅㅅ | 2025/02/02 | 852 |
| 1682195 | 어머니 돌아가시고 빈집 청소는 어떻게 해야할까요? 15 | 온기 | 2025/02/02 | 4,714 |
| 1682194 | 자궁근종 수술하신분들 비용이 어느정도 들었나요?? 14 | 혹 | 2025/02/02 | 2,347 |
| 1682193 | 장영란 엄청 잘나가네요 29 | .. | 2025/02/02 | 20,919 |
| 1682192 | mri 뇌검사 했는데요 12 | ㅇㅇ | 2025/02/02 | 3,825 |
| 1682191 | 송혜교의 힘 7 | ㄴㄴ | 2025/02/02 | 5,570 |
| 1682190 | 클래식)양인모 리사이틀 예매했어요. ㅎㅎㅎ 9 | 인모니니 | 2025/02/02 | 1,182 |
| 1682189 | 종부세는 금액에 비례해야하는게 맞는거? 20 | 몰라서요 | 2025/02/02 | 1,530 |
| 1682188 | 옷좀봐주세요ㅜㅜ 56 | /// | 2025/02/02 | 5,936 |
| 1682187 | 2합5 9 | ㅡㅡㅡ | 2025/02/02 | 1,838 |
| 1682186 | 노후로 집 한채 주택연금? 6 | ㅇㄹ | 2025/02/02 | 2,662 |
| 1682185 | 아나운서 출신 김은혜가 날리면~하던게 찐코미디..ㅋㅋ 12 | .. | 2025/02/02 | 3,529 |
| 1682184 | 요즘 동네 보세옷 매장은 거의 없어졌나요 9 | ..... | 2025/02/02 | 2,469 |
| 1682183 | 티파니 목걸이 줄길이 조정 매장가면 해주나요? 2 | dd | 2025/02/02 | 647 |
| 1682182 | 온라인으로 옷사는 횟수가 많아질수록 5 | 김 | 2025/02/02 | 3,629 |