82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘대 무침 해드세요.

Df 조회수 : 2,819
작성일 : 2025-02-01 23:34:02

명절 지나 개운한것만 찾고 있는 중이었는데

시장에 나가보니 마늘대가 나왔더라구요.

한단은 너무많고 반단만 (4000 아직 일러서 비싸요)

집에 와서 마늘대 어슷 썰어서

고추장3큰술, 들기름2큰술, 깨1큰술,

설탕1큰술, 액젓반큰술, 고춧가루 반큰술

넣고 매콤달콤하게 무쳐서

등심 구이랑 먹었는데 와.. 너무 개운해서

입맛이 확 돌아요.

흰밥에 왔다입니다.

(오징어채 같이 넣고 무쳐도 좋을것 같아요.)

고추장과 들기름, 설탕 좀 넉넉히 넣어야

맛있어요. 양념이 찐득하게 붙도록.

 

 

 

 

 

IP : 121.142.xxx.174
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.2.1 11:36 PM (119.56.xxx.123)

    글만 읽어도 침이 고이네요. 나이가 드니 이런 어른 반찬이 왜이리 맛있게 느껴지는지..ㅎㅎ 양념도 상세하게 알려주셔서 감사합니다~

  • 2. ..
    '25.2.1 11:50 PM (218.232.xxx.111)

    근데 안데치고 그냥 하셨나요

  • 3. ㅡㅡㅡㅡ
    '25.2.2 12:08 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    마늘대가 마늘쫑이랑 같은 걸까요?

  • 4. 아니요.
    '25.2.2 12:42 AM (175.208.xxx.132)

    마는 쫑은 마늘대 가운대로 올라오는 씨 맺힐 부분이고요.
    마늘대는 마늘 잎, 줄기부분입니다.

  • 5. ......
    '25.2.2 12:50 AM (180.224.xxx.208)

    마트 가면 파는 아닌데 대파보다 조금 가늘고 비슷하게 생긴 거 팔아요.
    그게 마늘대.

  • 6.
    '25.2.2 12:54 AM (116.120.xxx.222)

    마늘대무침 맛있어요. 근데 아직한겨울이라 너무 비싸더라고요. 한주먹에 오천원 ㅠㅠ

  • 7. 버섯돌이
    '25.2.2 12:56 AM (14.42.xxx.138)

    와~한번도 못본거같아요
    마늘쫑은 봤는데

  • 8. 이거 좋아요
    '25.2.2 1:05 AM (211.215.xxx.21)

    풋마늘 말씀하시는 거죠?
    저도 이거 좋아해요, 특히 진미채랑 같이 무친 거

  • 9. Df
    '25.2.2 1:08 AM (121.142.xxx.174)

    맞아요. 풋마늘. 마늘대라고도 하구요.
    안데치고 하시는게 더 개운하고 식감도 좋습니다.

  • 10. ..
    '25.2.2 1:10 AM (49.167.xxx.35)

    오늘 서울 이수역 남성시장가니 나왔더라구요
    한 묶음에 삼천원인가 했던것같아요
    오늘은 대파도 싸게 나왔더라구요
    1500원 하길래 샀는데 시장 나오는길에 있는 가게에선 1000 원 하길래 또 사서 파랗고 억센 부분은 닭칼국수 할때 쓰려고 잘라두고 나머지는 잘게 썰어 냉동실에 넣어두니 든든하네요

  • 11.
    '25.2.2 12:00 PM (58.140.xxx.20)

    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1679189 골절이 삶을 바꾸네요 38 .. 2025/02/02 23,006
1679188 헌재 결정나도 재판관 임명해야 한다는 강제력은 없다고 그러더라고.. 15 ㅁㅁ 2025/02/02 2,890
1679187 상가월세 상습적미납할때 4 ㅡㅡ 2025/02/02 1,238
1679186 개가 된 개장수 2 ... 2025/02/02 2,052
1679185 카페파 반대파 13 나는카페파 2025/02/02 2,592
1679184 대학병원번호표뽑아주는 일 7 초봄 2025/02/02 4,284
1679183 해방일지 친구 찾았어요!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.. 4 뚱뚱맘 2025/02/02 3,468
1679182 개그우먼 미자는 9 우와 2025/02/02 5,642
1679181 사돈 중 늦둥이도 좀 꺼려져요 27 나이 2025/02/02 7,528
1679180 시가에 매달 생활비 드리는데 5 이해불가 2025/02/02 4,513
1679179 배우 이주실, 오늘(2일) 암투병 중 별세…향년 81세 19 111 2025/02/02 8,174
1679178 40대후반 다이어트 비법 알려주세요 9 2025/02/02 3,462
1679177 11시간 미드 강제시청 이제 다봤네요. 5 ,,, 2025/02/02 2,310
1679176 경호처장 공관을 원래 주인인 해병대공관으로 복원합시다 5 차기정부에서.. 2025/02/02 1,935
1679175 전한길 글에 달린 댓글 넘 웃겨요 사람들이 구름떼처럼 몰렸대요 22 ㅇㅇㅇ 2025/02/02 6,015
1679174 강아지가 가족을 정확히 구분하는군요 5 새로 2025/02/02 2,920
1679173 전국민이 욕쟁이가 됐는데 14 ㄴㄷㅈㅎ 2025/02/02 2,590
1679172 옥씨 부인전 끝나고 뭐 하나요? 6 희망 2025/02/02 2,718
1679171 동네맘카페 보면 제가 제일 가난한가봐요 9 .. 2025/02/02 6,287
1679170 윤석열 지지율 15프로입니다 22 ㄱㄱㄱ 2025/02/02 4,393
1679169 장례글 보니 친구 시아버지 6 ... 2025/02/02 4,818
1679168 지금 손석희의 질문들 재방송하네요.유시민,홍준표 6 ... 2025/02/02 1,829
1679167 지금 mbc 질문들 재방송인가요? 4 ㅇㅇ 2025/02/02 1,180
1679166 수박들에게 날리는 노영희 변호사의 팩폭 31 무능에대하여.. 2025/02/02 4,669
1679165 혼자 1 2025/02/02 1,099