82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘대 무침 해드세요.

Df 조회수 : 2,812
작성일 : 2025-02-01 23:34:02

명절 지나 개운한것만 찾고 있는 중이었는데

시장에 나가보니 마늘대가 나왔더라구요.

한단은 너무많고 반단만 (4000 아직 일러서 비싸요)

집에 와서 마늘대 어슷 썰어서

고추장3큰술, 들기름2큰술, 깨1큰술,

설탕1큰술, 액젓반큰술, 고춧가루 반큰술

넣고 매콤달콤하게 무쳐서

등심 구이랑 먹었는데 와.. 너무 개운해서

입맛이 확 돌아요.

흰밥에 왔다입니다.

(오징어채 같이 넣고 무쳐도 좋을것 같아요.)

고추장과 들기름, 설탕 좀 넉넉히 넣어야

맛있어요. 양념이 찐득하게 붙도록.

 

 

 

 

 

IP : 121.142.xxx.174
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.2.1 11:36 PM (119.56.xxx.123)

    글만 읽어도 침이 고이네요. 나이가 드니 이런 어른 반찬이 왜이리 맛있게 느껴지는지..ㅎㅎ 양념도 상세하게 알려주셔서 감사합니다~

  • 2. ..
    '25.2.1 11:50 PM (218.232.xxx.111)

    근데 안데치고 그냥 하셨나요

  • 3. ㅡㅡㅡㅡ
    '25.2.2 12:08 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    마늘대가 마늘쫑이랑 같은 걸까요?

  • 4. 아니요.
    '25.2.2 12:42 AM (175.208.xxx.132)

    마는 쫑은 마늘대 가운대로 올라오는 씨 맺힐 부분이고요.
    마늘대는 마늘 잎, 줄기부분입니다.

  • 5. ......
    '25.2.2 12:50 AM (180.224.xxx.208)

    마트 가면 파는 아닌데 대파보다 조금 가늘고 비슷하게 생긴 거 팔아요.
    그게 마늘대.

  • 6.
    '25.2.2 12:54 AM (116.120.xxx.222)

    마늘대무침 맛있어요. 근데 아직한겨울이라 너무 비싸더라고요. 한주먹에 오천원 ㅠㅠ

  • 7. 버섯돌이
    '25.2.2 12:56 AM (14.42.xxx.138)

    와~한번도 못본거같아요
    마늘쫑은 봤는데

  • 8. 이거 좋아요
    '25.2.2 1:05 AM (211.215.xxx.21)

    풋마늘 말씀하시는 거죠?
    저도 이거 좋아해요, 특히 진미채랑 같이 무친 거

  • 9. Df
    '25.2.2 1:08 AM (121.142.xxx.174)

    맞아요. 풋마늘. 마늘대라고도 하구요.
    안데치고 하시는게 더 개운하고 식감도 좋습니다.

  • 10. ..
    '25.2.2 1:10 AM (49.167.xxx.35)

    오늘 서울 이수역 남성시장가니 나왔더라구요
    한 묶음에 삼천원인가 했던것같아요
    오늘은 대파도 싸게 나왔더라구요
    1500원 하길래 샀는데 시장 나오는길에 있는 가게에선 1000 원 하길래 또 사서 파랗고 억센 부분은 닭칼국수 할때 쓰려고 잘라두고 나머지는 잘게 썰어 냉동실에 넣어두니 든든하네요

  • 11.
    '25.2.2 12:00 PM (58.140.xxx.20)

    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1679680 홈피에서 샀을경우 1 버버리 2025/02/03 840
1679679 훈훈했던 당근거래 7 당근 2025/02/03 2,474
1679678 오세훈 웃기네요. 지금 시국에 무슨 참전국 기념공간 만든다고.... 19 뉴스보는데 2025/02/03 3,836
1679677 물티슈가 오래되서 마르면.. 4 캬바레 2025/02/03 3,878
1679676 곽종근 특전사령관 관련 오늘자 뉴스 16 .. 2025/02/03 5,650
1679675 추석에 해외여행지 7 여행 2025/02/03 2,705
1679674 오늘 초상집 갔거든요 51 ... 2025/02/03 23,689
1679673 쌍거풀 재수술 병원 알려주세요. 32 경험 많은 .. 2025/02/03 3,043
1679672 오래된 만남 추구 ㅎㅎ 2025/02/03 1,295
1679671 오늘 입춘..모두 대길하소서..^^ 19 123 2025/02/03 3,248
1679670 여드름흉터 한의원 7 치료해보신분.. 2025/02/03 1,270
1679669 배꼽 기준으로 가운데 배가 살살 아파요 3 배아파요 2025/02/03 1,053
1679668 이번 계엄사태에서 기억나는 한장면 24 2025/02/03 4,676
1679667 녹색점퍼 2 Mm 2025/02/03 1,703
1679666 나씨 보면 16 2025/02/03 3,509
1679665 mbc) 천주교 정의구현사제단도 수거대상이었다 16 ... 2025/02/03 4,538
1679664 우보닌(?) 이란 성분이 있나요? 한의사분 계실까요? ... 2025/02/03 358
1679663 병아리콩 한통 다 집어먹었어요 ㅎㅎ 2 2025/02/03 3,204
1679662 말로만 듣던 반려어 목격담 11 좌절감돋네요.. 2025/02/03 5,815
1679661 언론사 단전단수는 왜 할까요? 9 ㅇㅇ 2025/02/03 2,164
1679660 밀키트 해외출국시 위탁수화물로 보내려는데 1 춥당 2025/02/03 894
1679659 예비고1.영어국어 학원 보내달라는데 보내주기가 싫어요. 32 .. 2025/02/03 2,513
1679658 와..정의구현사제단도 수거... 9 ........ 2025/02/03 3,646
1679657 안귀령 똑부러지네요 20 뉴공 2025/02/03 6,073
1679656 군 철수 지시 없었다 8 MBC보세요.. 2025/02/03 2,791