(일상글) 숙주가 많이 남았는데요 이걸 우짤까요

[숙주 살려]

월남쌈을 해먹을까 했는데 파프리카도 없고 해서 볶음을 하려니 소고기도 없고 ㅜㅜ 숙주나물 해본 적이 없는데 이거 레시피 아시는 분 꼭 조언 부탁드립니다. 만두를 더 빚어야하나 고민도 되네요.

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숙주 데쳐서 국간장. 마늘.깨소금. 참기름 .파 넣고 조물조물.
전 오이 채썰어서 숙주나물에 같이 넣는걸 좋아해서 그렇게 해먹어요.

[..]

일단 살짝 데쳐 참기름 소금 마늘 넣고
숙주나물 해 먹으면 되어요.

[쎈 불에]

굴소스 넣고 휘리릭 볶으세요

[말랑말랑]

쌀국수 드세요

[숙주라면]

라면 다 끓이고 마지막에 숙주나물 넣으면 국물이 시원해져요.

베트남 쌀국수처럼요.

저는 라면 먹을 때 숙주나물 + 풀무원 순두부. 넣어서 먹어요

탄수화물 + 채소 + 단백질.

[감사합니다]

댓글 참고해서 요리해볼게요.

[젤 쉬움]

1.물을 끓인다.
2.소금을 넣는다.
3.숙주를 넣고 1분되면 체에 건진다.
4.물기가 빠지면 접시에 놓는다.
5.차돌박이를 구워서 숙주 위에 올린다.
6.참소스를 한바퀴 돌리고 먹는다.
(참소스는 1병에 천원하는 간장소스임)

[젤 쉬움]

이렇게 먹으면 1인 1봉씩 기본으로 먹어요.
저는 2봉도 먹습니다.

[..]

닭가슴살이랑 굴소스 넣고 볶아요.
운동식단으로 늘 먹는데 안질려요.

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당장 먹기 힘드시면 씻어서 탈탈 털어 소분해서 얼리세요. 라면에 얼린 거 한 주먹씩 넣어서 먹으먼 국물 시원해요.

[고맙습니다]

시들기 전에 요리할게요. 즐거운 주말 되세요!