이마트 냉동고기인데요
차돌과 양지 어느게 더맛있나요?
양지만 먹어봤고 (다용도로..)
차돌이 1.5배쯤 비싸서 잠시 고민중..
차돌이 비싼만큼 맛있을까요?
이마트 냉동고기인데요
차돌과 양지 어느게 더맛있나요?
양지만 먹어봤고 (다용도로..)
차돌이 1.5배쯤 비싸서 잠시 고민중..
차돌이 비싼만큼 맛있을까요?
뭐하실건데요?
차돌은 굽거나 볶거나
양지는 국거리 수육 등
차돌이 지방이 더 많아요.
양지도 얇게 썬 것은 구워먹어도 맛있어요. 지방 적은거 좋아하신다면요.
주로 채소넣고 볶을건데요
가끔 떡국도 끓여요
용도따라 다르죠.
가볍게 굽거나 금방 끓이는 된장찌개엔 차돌
양지는 국거리나 장조림용이라 푹 끓여야 맛있고
사태 월뿔 투뿔은 국이나 수육엔 더 고소하고 맛있어요.
생각난김에 양지 사다 경상도식 소고기국 끓여야겠네요.
채소 넣고 볶을거면
부채살 휘뚜루마뚜루
차돌은 기름이 넘 많아요.
숙주 패이 넣고 볶는 것도 전 차돌보다 대패삼겹이 맛있어요.
떡국 끓일거면 양지.
감사합니다!!♡
차돌은 구이나 된장찌개에 넣어요
고소하고 기름져요
양지는 국거리로만 써봤어요
기름진 걸 좋아하시면 차돌박이 구워먹으면 맛있죠.
양지는 국으로 끓이면 사태보다는 지방층이 있어서
고소한 맛이 있고요
저는 차돌 승.
차돌양지라는 것도 참 맛나요
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