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자유게시판

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김치라는 건 참 맛있지 않아요?

ㅇㅇ 조회수 : 2,480
작성일 : 2025-01-31 17:04:08

그냥 갓 담은 배추김치를 갓 지은 흰쌀밥에 먹을 때는 계란만 있어도 너무 맛있고

좀 익은 김치로 김치볶음밥, 김치찌개 이것도 너무 맛있고

제가 만들진 않고 사먹지만 만두는 저는 주로 김치만두를 먹거든요.

그리고 여름에는 열무김치, 그 외에도 알타리 김치 파김치도 맛있고

참 신기한 음식같아요.

만드는 재료도 많고 활용하는 방법도 많고요

IP : 116.32.xxx.119
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.1.31 5:05 PM (221.151.xxx.109)

    저도 오늘 김치찜했는데 넘 맛있죠
    무궁무진한 요리 재료라고 생각해요^^

  • 2. ~~
    '25.1.31 5:06 PM (49.1.xxx.123)

    우동이나 라면에
    김치 조금 들어가면
    완전 업그레이드!!!!!

  • 3. 그죠
    '25.1.31 5:10 PM (110.70.xxx.200)

    정말 최고에요
    사랑하지 않을 수 없는
    그맛.
    그리고 나를 살려주는 발효의 과학

  • 4.
    '25.1.31 5:19 PM (61.47.xxx.114)

    명절전에 작은배추와 작은 무가생긴거예요
    마침 잘됐다해서 아주기본적인 재료로
    달지않게 겉절이하고 몇개남은거 물김치 해놨더니
    혼자뿌듯하네요 명절때도 잘먹었어요 느끼한음식에
    소화제네요

  • 5. ...
    '25.1.31 5:20 PM (119.70.xxx.175)

    갓 담근 생김치만 먹는 사람입니다.
    익은 김치를 먹으면 너무 짜다는 생각이 들어요.
    익기 전에는 슴슴했던 김치도 익고 시어버리면 짜더라구요.
    그래서 몸에 좋다는 생각은 절대 안 듭니다.

  • 6. ㅇㅇ
    '25.1.31 5:22 PM (116.32.xxx.119)

    나트륨은 많이 들어가긴 하죠
    혈압조심하는 분은 김치도 많이 안 먹으려고 들더라고요
    저는 저혈압이라 오히려 짜게 먹어야 하는 입장이라 ㅎ

  • 7. ...
    '25.1.31 5:28 PM (106.102.xxx.241) - 삭제된댓글

    김치를 먹어야 소화가 되는 기분이고 화장실도 잘 가요

  • 8. ㅜㅜ
    '25.1.31 5:28 PM (112.171.xxx.25) - 삭제된댓글

    제가 김치 러버인데 혹시몰라 건강때문에 조금씩 먹어요
    어떤 종류의 김치든 세상에 김치 하나만 먹으래도 평생 질리지않고 문제없이 밥 먹을것 같아요
    영양 불균형이 걱정이라 다른것도 챙겨 먹을뿐이에요

  • 9. 전 별로
    '25.1.31 5:43 PM (118.235.xxx.96) - 삭제된댓글

    밥 양을 줄이니 김치같이 양념많은건 꺼려져요.
    김치볶음밥도 좋아했었는데 한 10년이상 안먹었네요.
    단순한 나물이 좋아요.

  • 10. ㅇㅇ
    '25.1.31 5:48 PM (59.17.xxx.179)

    설익어도 익어도 묵어도
    김치는 늘 훌륭

  • 11. .....
    '25.1.31 5:50 PM (118.235.xxx.85)

    나트륨도 심한편 아니에요
    김치보다 나트륨 훨씬 많이 들어가는 요리 반찬 쎄고 쎘어요.

  • 12. 슴슴한김치
    '25.1.31 5:53 PM (151.177.xxx.53)

    경기북부 개성김치가 양념도 적고 거의 하얘서는 김치의 순수발효맛과 젓갈맛만 나지요.
    짜거나 맵거나 고춧가루가 거의 없어요.
    아, 엄마김치 먹고프다. 정원에 독 파묻어놓고 짚으로 지붕세워서 겨울땅속에서 익은 김장김치.

    저도 김치할때 고춧가루는 숟가락으로 솔솔 뿌려넣고 젓갈도 넣으라는것보다 덜 넣고, 대신에 양념에 고급화를 추진해요. 밤 대추 감...을 넣지요.

  • 13. 김치없인
    '25.1.31 6:00 PM (211.108.xxx.76)

    전 김치 없인 못 살아요
    갓 담근 겉절이도 잘 익은 김치도 너무나 맛나요

  • 14. 발효식품
    '25.1.31 6:40 PM (175.208.xxx.185)

    개성식 이북식 김치도 시원하니 맛있더라구요
    동치미처럼 국물이 많던데 이야기만 듣고 딱 한번 얻어먹어 봤어요
    우리나라 김치는 최고입니다.

  • 15. ㅇㅂㅇ
    '25.1.31 7:01 PM (182.215.xxx.32)

    맛있죠 단순하지 않은 깊은 맛...
    찌개도 맛있고 전도 맛있고 볶음밥도 맛있고
    김치가 들어가면 다 맛이 깊어져요

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