유튜브 보니까 대파 보관할때 소주를 뿌려서
보관하면 오래간다는데 전 왜 물러지는거 같을까요?
대파보관요령 다른게 있을까요?
냉동 은 빼구요 냉동하면 향이날아가서
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
대파에소주
대파 조회수 : 1,604
작성일 : 2025-01-31 14:51:47
IP : 221.165.xxx.172
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 웅
'25.1.31 2:57 PM (211.234.xxx.134)그냥 뿌리 자르고 키친타월에 감싸서
요즘 유행하는 야채오래가는 보관용기에 보관합니다2. ㅁㅁ
'25.1.31 3:10 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글샤악 손질해 잎따로 뿌리따로 분리
물기 날리고 면타월에 둘둘
용도대로 쓸때마다 양끝부분을 잘라쓰면
상당히 오래 갑니다3. ㆍ
'25.1.31 3:21 PM (180.64.xxx.230)저 작년에 타파를 샀어요
언제적 타파냐 사고보니 역시나 뚜껑 여닫기 넘나리 뻑뻑해서
화는 나던군요
파 통에 대파 다듬어 씻고 물기 제거하고
넣어놨는데 한달이 됐는데도 멀쩡해서 깜놀4. 삼동파
'25.1.31 6:44 PM (175.121.xxx.73) - 삭제된댓글신문지 두세겹에 대파를 둘둘 말고
쌀푸대밑에 신문지를 꾸겨 깔고 물을 조금 칙칙 뿌려주고
그 위에 신문지에 둘둘 말은 파를담아두고
베란다에 놔두면 좀 마른듯하지만 썩지도 않고 말짱 합니다
이러다가 음력정월 보름이 지나면 싹이 막 올라오니
그전에 흔전만전 막막 드시는게 좋아요
저는 해마다 김장 마치면 대파 10키로 사다가
위에 파란부분은 잘라 대파육개장 대파겉절이 해먹고
밑둥은 저렇게 해서 뽑아먹다가 설음식 준비할때 왕창!
또 대보름날 나물볶을때 왕창왕창..요긴하게 먹어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1669571 | 방송대입학예정인데.. 5 | ㅏㅏㅓ | 2025/01/31 | 2,043 |
| 1669570 | 주차장에서 크락션누르며 속도내는 차들 8 | 주차장 | 2025/01/31 | 1,310 |
| 1669569 | 판교 현대 롤렉스 매장에 대기는 어느 정도인가요? 4 | 롤렉스 | 2025/01/31 | 2,337 |
| 1669568 | 오늘 삼겹살 냉장고기 배송을 문앞에 하루종일 둬도 5 | .... | 2025/01/31 | 1,501 |
| 1669567 | 여수 호텔 추천 16 | 보라돌이 | 2025/01/31 | 3,733 |
| 1669566 | 외래 날짜 당길 수 있나요? 6 | ..... .. | 2025/01/31 | 1,023 |
| 1669565 | 아까 글보고 자동차세 냈어요 6 | ㅇㅇ | 2025/01/31 | 1,929 |
| 1669564 | 문통 사진 보니까 28 | ㅁㄵ | 2025/01/31 | 4,784 |
| 1669563 | 스텐팬 바쁘거나 성질급한 사람은 못쓰죠? 8 | ㄱㄴㄷ | 2025/01/31 | 1,444 |
| 1669562 | 줄무늬 파자마를 입은 소년! 8 | 넷플 | 2025/01/31 | 2,386 |
| 1669561 | 부부 최저 생계비 5 | 우리 | 2025/01/31 | 3,832 |
| 1669560 | 명절지나면 왜 먹을게 없나싶어 9 | 생각 | 2025/01/31 | 3,421 |
| 1669559 | 초5학년 학원가방을 안 가져갔대요 23 | 트라이07 | 2025/01/31 | 2,590 |
| 1669558 | 이번 12.3 비상계엄으로 느낀건 7 | 윤괴물 | 2025/01/31 | 1,669 |
| 1669557 | 매일 눈물 흘린다는 그 10새 6 | 123 | 2025/01/31 | 2,556 |
| 1669556 | 헌재 투표자수 검증 신청 기각 | ........ | 2025/01/31 | 1,099 |
| 1669555 | 세배 받는 부모들 많나요? 40 | ㅇㅇ | 2025/01/31 | 4,914 |
| 1669554 | 이런 아저씨(라 쓰고 남편이라 읽는)의 심리는? 1 | 눈와요 | 2025/01/31 | 1,342 |
| 1669553 | 매불쇼에 윤석열 자료 화면 나올때 그 뒤에 마스크 쓴 젊은 남자.. 1 | 질문이요 | 2025/01/31 | 2,088 |
| 1669552 | 김주현 가족있으면 봐라 4 | ... | 2025/01/31 | 2,966 |
| 1669551 | G90, 마세라티 그레칼레 둘 중 뭐가 나을까요 5 | ..... | 2025/01/31 | 1,505 |
| 1669550 | 매불쇼 변희재 다시 나왔네요 6 | .. | 2025/01/31 | 3,844 |
| 1669549 | 단기임대 이사도 스트레스ㅠ 3 | ㅇㅇ | 2025/01/31 | 2,157 |
| 1669548 | 식혜에 계피 넣어도 8 | 식혜 | 2025/01/31 | 1,610 |
| 1669547 | 삼겹살수육+순대국밥육수로 돼지국밥 시뮬레이션중인데 1 | 국밥 | 2025/01/31 | 938 |