유튜브 보니까 대파 보관할때 소주를 뿌려서
보관하면 오래간다는데 전 왜 물러지는거 같을까요?
대파보관요령 다른게 있을까요?
냉동 은 빼구요 냉동하면 향이날아가서
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
대파에소주
대파 조회수 : 1,602
작성일 : 2025-01-31 14:51:47
IP : 221.165.xxx.172
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 웅
'25.1.31 2:57 PM (211.234.xxx.134)그냥 뿌리 자르고 키친타월에 감싸서
요즘 유행하는 야채오래가는 보관용기에 보관합니다2. ㅁㅁ
'25.1.31 3:10 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글샤악 손질해 잎따로 뿌리따로 분리
물기 날리고 면타월에 둘둘
용도대로 쓸때마다 양끝부분을 잘라쓰면
상당히 오래 갑니다3. ㆍ
'25.1.31 3:21 PM (180.64.xxx.230)저 작년에 타파를 샀어요
언제적 타파냐 사고보니 역시나 뚜껑 여닫기 넘나리 뻑뻑해서
화는 나던군요
파 통에 대파 다듬어 씻고 물기 제거하고
넣어놨는데 한달이 됐는데도 멀쩡해서 깜놀4. 삼동파
'25.1.31 6:44 PM (175.121.xxx.73) - 삭제된댓글신문지 두세겹에 대파를 둘둘 말고
쌀푸대밑에 신문지를 꾸겨 깔고 물을 조금 칙칙 뿌려주고
그 위에 신문지에 둘둘 말은 파를담아두고
베란다에 놔두면 좀 마른듯하지만 썩지도 않고 말짱 합니다
이러다가 음력정월 보름이 지나면 싹이 막 올라오니
그전에 흔전만전 막막 드시는게 좋아요
저는 해마다 김장 마치면 대파 10키로 사다가
위에 파란부분은 잘라 대파육개장 대파겉절이 해먹고
밑둥은 저렇게 해서 뽑아먹다가 설음식 준비할때 왕창!
또 대보름날 나물볶을때 왕창왕창..요긴하게 먹어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1670125 | 요즘 애들한테 잔소리를 많이 해요 6 | 잔소리 | 2025/02/01 | 1,566 |
| 1670124 | 소상공인들은 장애인용 키오스크 안만들면 벌금 3000만원.. 12 | ........ | 2025/02/01 | 2,122 |
| 1670123 | 쿠팡 와우회원 언제든 해지 가능한가요 2 | 쿠팡 | 2025/02/01 | 1,691 |
| 1670122 | 신문 구독 만료 3 | 중앙 | 2025/02/01 | 1,022 |
| 1670121 | 이번 대선의 충격적 사실 (2022년 3월 12일 글) 4 | .. | 2025/02/01 | 2,274 |
| 1670120 | 20살 아들 심장모양이 이상하다고 10 | 심장 | 2025/02/01 | 3,325 |
| 1670119 | 눈화장 하기 싫어서 안경 쓰는 분들 많나요? 5 | ㄴㄴ | 2025/02/01 | 1,639 |
| 1670118 | 푸드사이클러 써보신분 계실까요 3 | djjs | 2025/02/01 | 834 |
| 1670117 | 연어장 맛있는거군요. 14 | ... | 2025/02/01 | 2,389 |
| 1670116 | 삼광쌀 특등급 한달 먹고나서 13 | b | 2025/02/01 | 4,409 |
| 1670115 | 80세 엄마가 팔꿈치가 금이갔대요(광진구 중랑구) 6 | ㅇㅇㅇ | 2025/02/01 | 1,622 |
| 1670114 | 배우자 사망시 국민연금 궁금한점요 3 | 궁금증 | 2025/02/01 | 6,831 |
| 1670113 | 윤석열과 이낙연 19 | ... | 2025/02/01 | 1,582 |
| 1670112 | 드라마 따라쟁이(feat. 사랑의 불시착) 3 | 멧돼지사냥꾼.. | 2025/02/01 | 1,623 |
| 1670111 | 반려동물 집마당에 묻어보신분 있나요? 15 | 동물 | 2025/02/01 | 2,301 |
| 1670110 | 유시민이 말하는 노무현 대통령 6 | 이뻐 | 2025/02/01 | 1,413 |
| 1670109 | 저 어제 포도씨유 그릭요거트 한바가지 먹었어요 6 | 손빠른 여인.. | 2025/02/01 | 2,327 |
| 1670108 | 이재명이 사람을 죽였다는 형님 2 | ㄱㄴ | 2025/02/01 | 2,147 |
| 1670107 | 코암의심 된다고 어느병원이 잘보나요? 3 | 코 | 2025/02/01 | 3,081 |
| 1670106 | 세어보니 어제 퇴근하고 8가지 요리를 했네요 38 | 하 | 2025/02/01 | 4,537 |
| 1670105 | 서운해요 남편한테 20 | .. | 2025/02/01 | 4,178 |
| 1670104 | 산재보험 받으면 개인실비보험 청구못하나요?? 5 | 보험 | 2025/02/01 | 3,211 |
| 1670103 | 최상목, 헌재 결정 상관없이 마은혁 임명 안할 듯 15 | ㄴㄱ | 2025/02/01 | 4,032 |
| 1670102 | 대행하라고 했더니 3 | 최상목 | 2025/02/01 | 1,518 |
| 1670101 | 지금 문프얘기 왜하는지?? 17 | .... | 2025/02/01 | 1,616 |