유튜브 보니까 대파 보관할때 소주를 뿌려서
보관하면 오래간다는데 전 왜 물러지는거 같을까요?
대파보관요령 다른게 있을까요?
냉동 은 빼구요 냉동하면 향이날아가서
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
대파에소주
대파 조회수 : 1,347
작성일 : 2025-01-31 14:51:47
IP : 221.165.xxx.172
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 웅
'25.1.31 2:57 PM (211.234.xxx.134)그냥 뿌리 자르고 키친타월에 감싸서
요즘 유행하는 야채오래가는 보관용기에 보관합니다2. ㅁㅁ
'25.1.31 3:10 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글샤악 손질해 잎따로 뿌리따로 분리
물기 날리고 면타월에 둘둘
용도대로 쓸때마다 양끝부분을 잘라쓰면
상당히 오래 갑니다3. ㆍ
'25.1.31 3:21 PM (180.64.xxx.230)저 작년에 타파를 샀어요
언제적 타파냐 사고보니 역시나 뚜껑 여닫기 넘나리 뻑뻑해서
화는 나던군요
파 통에 대파 다듬어 씻고 물기 제거하고
넣어놨는데 한달이 됐는데도 멀쩡해서 깜놀4. 삼동파
'25.1.31 6:44 PM (175.121.xxx.73) - 삭제된댓글신문지 두세겹에 대파를 둘둘 말고
쌀푸대밑에 신문지를 꾸겨 깔고 물을 조금 칙칙 뿌려주고
그 위에 신문지에 둘둘 말은 파를담아두고
베란다에 놔두면 좀 마른듯하지만 썩지도 않고 말짱 합니다
이러다가 음력정월 보름이 지나면 싹이 막 올라오니
그전에 흔전만전 막막 드시는게 좋아요
저는 해마다 김장 마치면 대파 10키로 사다가
위에 파란부분은 잘라 대파육개장 대파겉절이 해먹고
밑둥은 저렇게 해서 뽑아먹다가 설음식 준비할때 왕창!
또 대보름날 나물볶을때 왕창왕창..요긴하게 먹어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1692237 | 오늘 뉴공들으셨나요 7 | ... | 2025/03/10 | 2,454 |
| 1692236 | 사는게 왜이리 지난할까요? 살기가 싫어요 8 | 잘될 | 2025/03/10 | 2,200 |
| 1692235 | 오늘 주식 폭락한다고 설레발 치던 사람들 29 | 주식 | 2025/03/10 | 6,390 |
| 1692234 | 난소암 복부 씨티찍으면 나오나요? 9 | 아랫배 | 2025/03/10 | 1,636 |
| 1692233 | 약사들 유튜브/인스타에서 약파네요.. 7 | … | 2025/03/10 | 1,197 |
| 1692232 | 다음대선엔 10 | ..... | 2025/03/10 | 1,201 |
| 1692231 | 사람과의 관계에서 이런 현상은 어떤 걸까요? 3 | 사람 마음 .. | 2025/03/10 | 1,083 |
| 1692230 | 남편과 사이 나쁜게 최고의 불행인가요? 17 | ... | 2025/03/10 | 2,883 |
| 1692229 | 22기 영수 같은 사람은 참 힘들것 같아요 9 | ᆢ | 2025/03/10 | 2,205 |
| 1692228 | "석방 아니라 사법 울타리의 허점 이용해 탈옥".. 4 | 분노스럽다 | 2025/03/10 | 1,376 |
| 1692227 | 미세먼지까지 스트레스 2 | 먼지 | 2025/03/10 | 552 |
| 1692226 | 봉하마을 다녀왔습니다. 5 | 어제 | 2025/03/10 | 718 |
| 1692225 | 50대 이후인데 머리가 다시 좋아질 수 있을까요? 8 | 노화 | 2025/03/10 | 1,728 |
| 1692224 | 우리들의 일상이 8 | 앞으로 | 2025/03/10 | 694 |
| 1692223 | 검찰청 자유게시판 13 | 행동합시다... | 2025/03/10 | 2,335 |
| 1692222 | 구성작가 과정 방송 아카데미 2 | 질문 | 2025/03/10 | 413 |
| 1692221 | 묵상한 말씀이에요, 우리 함께 기도해요. 3 | 평안 | 2025/03/10 | 712 |
| 1692220 | 3월12일 공습대비 민방위훈련 한다는데 7 | 짜짜로닝 | 2025/03/10 | 1,626 |
| 1692219 | 주택임대사업자이신 분 계신가요? 6 | 임대 | 2025/03/10 | 718 |
| 1692218 | 관악산가려고 하는데 서울대 주차할수 있나요? 4 | . . | 2025/03/10 | 841 |
| 1692217 | 스킨누더(쿠션) 쓰다가 바꿔보려고요. 추천 부탁드려요 5 | 코코2014.. | 2025/03/10 | 381 |
| 1692216 | 아**스 운동화 샀는데 느무 맘에 들어요. 7 | 결혼기념일 | 2025/03/10 | 2,430 |
| 1692215 | 어제 오른발에 운명을 잠시 맞겼었습니다. 7 | .... | 2025/03/10 | 1,378 |
| 1692214 | 아기는 무조건 다 이쁘다? 18 | @@ | 2025/03/10 | 2,637 |
| 1692213 | 다시 한번 보는 김현정 발언 4 | … | 2025/03/10 | 1,317 |