유튜브 보니까 대파 보관할때 소주를 뿌려서
보관하면 오래간다는데 전 왜 물러지는거 같을까요?
대파보관요령 다른게 있을까요?
냉동 은 빼구요 냉동하면 향이날아가서
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
대파에소주
대파 조회수 : 1,361
작성일 : 2025-01-31 14:51:47
IP : 221.165.xxx.172
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 웅
'25.1.31 2:57 PM (211.234.xxx.134)그냥 뿌리 자르고 키친타월에 감싸서
요즘 유행하는 야채오래가는 보관용기에 보관합니다2. ㅁㅁ
'25.1.31 3:10 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글샤악 손질해 잎따로 뿌리따로 분리
물기 날리고 면타월에 둘둘
용도대로 쓸때마다 양끝부분을 잘라쓰면
상당히 오래 갑니다3. ㆍ
'25.1.31 3:21 PM (180.64.xxx.230)저 작년에 타파를 샀어요
언제적 타파냐 사고보니 역시나 뚜껑 여닫기 넘나리 뻑뻑해서
화는 나던군요
파 통에 대파 다듬어 씻고 물기 제거하고
넣어놨는데 한달이 됐는데도 멀쩡해서 깜놀4. 삼동파
'25.1.31 6:44 PM (175.121.xxx.73) - 삭제된댓글신문지 두세겹에 대파를 둘둘 말고
쌀푸대밑에 신문지를 꾸겨 깔고 물을 조금 칙칙 뿌려주고
그 위에 신문지에 둘둘 말은 파를담아두고
베란다에 놔두면 좀 마른듯하지만 썩지도 않고 말짱 합니다
이러다가 음력정월 보름이 지나면 싹이 막 올라오니
그전에 흔전만전 막막 드시는게 좋아요
저는 해마다 김장 마치면 대파 10키로 사다가
위에 파란부분은 잘라 대파육개장 대파겉절이 해먹고
밑둥은 저렇게 해서 뽑아먹다가 설음식 준비할때 왕창!
또 대보름날 나물볶을때 왕창왕창..요긴하게 먹어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1694232 | 헬렌카민스키 비앙카 컬러 뭐가지고있으신가요? 1 | 헬렌카민스키.. | 2025/03/16 | 445 |
| 1694231 | ‘이재명 체포조 모집’ 네이버 밴드에 올린 70대…검찰 송치 8 | ........ | 2025/03/16 | 1,540 |
| 1694230 | 선넘은 김수현 언플 김새론도 눈 못감는다? ㅁㅊ 4 | … | 2025/03/16 | 1,821 |
| 1694229 | 폭삭 연기구멍 문 ㅜㅜ 20 | ㅇㅇㅇ | 2025/03/16 | 5,608 |
| 1694228 | 김수현은 이수랑 비교하길 6 | ㅇㅇ | 2025/03/16 | 2,645 |
| 1694227 | 공개 시시비비 부적절하다는거 제정신? 1 | 요리좋아 | 2025/03/16 | 361 |
| 1694226 | 지인이 내외모평가 13 | ... | 2025/03/16 | 3,476 |
| 1694225 | 고등 아이 톡방에서 10 | 이건 | 2025/03/16 | 1,897 |
| 1694224 | 많이들 불쾌해했던 그 침대광고 7 | ... | 2025/03/16 | 3,933 |
| 1694223 | 아~~~쉬는날인데 왜이리 개운하지 않고 피곤하죠? 1 | 음 | 2025/03/16 | 600 |
| 1694222 | (탄핵인용) 피부과시술 너무 몰라서 질문해요 3 | 오십대중반 | 2025/03/16 | 1,136 |
| 1694221 | (펌) 김수현도 죽고나면 또 누가 타겟이 될려나? 33 | …. | 2025/03/16 | 4,451 |
| 1694220 | 윤석열이 파면되어야 하는 5가지 이유 10 | ........ | 2025/03/16 | 1,117 |
| 1694219 | 지금 카톡 되나요?ㅠ | ... | 2025/03/16 | 504 |
| 1694218 | 기분 나쁨 4 | 친구 | 2025/03/16 | 832 |
| 1694217 | 탄핵인용되겠죠? 21 | .... | 2025/03/16 | 2,076 |
| 1694216 | 고수는 대체 무슨 맛으로 먹는건가요? 15 | ㅇㅇ | 2025/03/16 | 1,988 |
| 1694215 | 시판 스파게티 소스 8 | ㅍㅍ | 2025/03/16 | 1,652 |
| 1694214 | 아이있는 돌싱들은 재혼하면 안되는 이유 26 | Popopi.. | 2025/03/16 | 6,019 |
| 1694213 | 제가 서운한게 이상한걸까요..? 42 | .. | 2025/03/16 | 5,154 |
| 1694212 | 다음주에 겉옷차림요 1 | Oo | 2025/03/16 | 1,365 |
| 1694211 | 4인가족 옷 전부 걸기 완료!! 1 | ㅇㅇ | 2025/03/16 | 3,150 |
| 1694210 | 김수현 작품에서 보고 싶어오 43 | …. | 2025/03/16 | 4,828 |
| 1694209 | 집정리하게 당근앱이용하려고 하는데 쉽나요? 6 | 옷 | 2025/03/16 | 1,071 |
| 1694208 | 제가 너무 손절이 쉽고 까탈스러운 것일까요? 19 | ㄹ | 2025/03/16 | 3,031 |