냉동꽃게로 만든 양념게장인대요.
시댁서 많이 주셨는데 바로 못 먹을것 같아요.
얼렸다 먹어도 되나요?
살이 녹아내릴까 걱정이네요
냉동꽃게로 만든 양념게장인대요.
시댁서 많이 주셨는데 바로 못 먹을것 같아요.
얼렸다 먹어도 되나요?
살이 녹아내릴까 걱정이네요
음...
활게로 담근 꽃게장이면 얼렸다 해동해서 드셔도 괜찮을거 같은데
만약 냉동게를 해동해서 만든 꽃게장이면
다시 얼렸다 해동해서 드시는게 좋을거 같지 않아요
얼린거 또 얼리니
철이 아니라 그렇다네요.
만들고 3일간 김냉에 있었다는데
다 바빠서 당장 먹을 사람이 없어요
우짜지요?
저라면 냉동해서 먹어요.
일부러 얼려 양념하기도 해요.
안에 있는 혹시나 모를 기생충? 인가가 그래야 죽는다했던가
암튼 안전하게 먹으려구요
그래서 살아있는 게는 찌게나 찜으로 먹고
게장용 게는 냉동용 쓰기도 해요
많으면 얼리세요
괜찮아요
얼리면 괜찮습니다
소분해서 얼렸다가 먹을때 해동해서 먹어요
간장 게장.양념게장 못먹는사람인데요.
양념게장을
후라이팬에 열로 익혀서 조림?구이? 처럼하면 그건 먹어요.빨간 양념이 맛있으니 익혀도 칼칼 달달하니 맛있을겁니다.
저 방법도 있으니 소분,냉동했다가 이렇게 저렇게 해드시면
게랑 국물이랑 분리해서 얼리면 드실때 편합니다.
양념게장은 국물이 거의 없지 않나요