82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

줌인에 갈비찜용 고기좀 봐주세요

어쩌다 조회수 : 703
작성일 : 2025-01-28 12:54:03

한우갈비라고 사왔는데 지금까지 했던것보다 지방이 넘 많아 보여서 끓인다고 빠질까요?

 

맛있는부위를 제가 모르는건지 잘못 산건지 판단이 안되네요  ㅜㅜ

 

주부 구단님들 제발 

 의견좀 주시길

 

고민하다가  님들 의견듣고 그냥 요리할까 싶은데 성질급한 남편이 바꿔온답니다. 나름 단골 집이라 너무 미안한데 ㅜㅜ 에휴 바꿔온 갈비로 했다 맛없을까봐 두렵네요.

여러 82님들 고견감사해요 

IP : 210.94.xxx.219
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 기름
    '25.1.28 12:58 PM (114.204.xxx.203)

    다 떼어내고 한번 삶아서 씻고
    압력솥에 한뒤 밤에 식으면 기름 걷어내요

  • 2. 기름
    '25.1.28 12:58 PM (114.204.xxx.203)

    마블링이 많아서 기름지지만 맛있겠어요

  • 3. 원글
    '25.1.28 1:01 PM (210.94.xxx.219)

    다 마블링이라 떼낼수가 없어보여서 한번 여쭈어봤어요
    내가 모르는 고급 고기인가...싶어서 ㅎ

  • 4. ..
    '25.1.28 1:02 PM (203.211.xxx.100)

    마블링이 많은 고기인데요?
    맛있게 해드세요^^

  • 5.
    '25.1.28 1:02 PM (118.235.xxx.248)

    부위가 다른 고기같아요.
    저런 마블링은 A ++등급 아니에요?

  • 6. 갈비
    '25.1.28 1:02 PM (175.197.xxx.135)

    마블링이 많지만 맛있겠네요 물에 한번 삶으시고 기름 걷어내고 하셔야겠어요 갈비찜은 맛있지만 기름이 많아 손이 많이가죠 ㅎ

  • 7. ㅁㅁ
    '25.1.28 1:03 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    지방이 너무많긴한데 떼어낼수도없는 상태네요
    그냥 한쪽씩만 먹자고 하세요 ㅠㅠ

  • 8. 010
    '25.1.28 1:07 PM (112.151.xxx.75) - 삭제된댓글

    다 만들고 기름 엄청 걷어내야겠어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1679748 내란동조자 감별법 2 감별법 2025/01/30 908
1679747 김ㄱㅎ 조롱 영상들 7 .... 2025/01/30 3,103
1679746 이천쌀밥집. 어디가 맛있나요? 1 2025/01/30 1,069
1679745 14년전(2011) 비트코인 가격은? 6 ... 2025/01/30 1,893
1679744 교보문고는 사재기 검열 안하나요 7 2025/01/30 1,742
1679743 수학을 못하는 초4 초등생. 14 ........ 2025/01/30 1,867
1679742 다들 10살만 젊다면 뭐 하고 싶으세요 12 일장춘몽 2025/01/30 3,314
1679741 15억으로 살만한 서울아파트 어디일까요ㅠㅠ 119 ~~ 2025/01/30 13,795
1679740 이미 질긴 소고기 산적 구제방법 있나요.? 9 .. 2025/01/30 892
1679739 남편이 빚만 많은데.. 10 협의이혼 2025/01/30 2,879
1679738 처남한테 편지 하라는 이명수 기자 사면금지 2025/01/30 1,411
1679737 어제는 경복궁 다녀왔어요. 4 ..... 2025/01/30 2,245
1679736 중계동은 더이상 학군지가 아닙니다 36 2025/01/30 8,047
1679735 세배돈 이야기 많아서 제가 본 세배돈 2025/01/30 1,120
1679734 장례식 빈소 방문 언제가 좋을까요? 6 ... 2025/01/30 1,128
1679733 중증외상센터 보신분 14 드라마 2025/01/30 3,720
1679732 꼬막에 뻘이요 7 질문 2025/01/30 1,140
1679731 교본문고 실시간 베스트셀러 1위 윤석열의 길 38 2025/01/30 5,471
1679730 영화 베를린 속 여쥬 6 ㅗㅎㄹ 2025/01/30 1,418
1679729 대선 앞두고 82 23 ㅇㅇ 2025/01/30 1,352
1679728 트럼프, '미성년자 성전환' 지원 중단…엇갈린 반응 나왔다 9 .. 2025/01/30 2,007
1679727 국짐지지자들은 매국공범 .. 2025/01/30 181
1679726 도라지오이초무침ᆢ냉동 안되겠죠? 3 눈안와 2025/01/30 651
1679725 해외 진보 인사들 "윤석열 쿠데타: 한국 민주주의에 대.. 3 light7.. 2025/01/30 1,686
1679724 올 추석도 판타지네요~~ 13 ... 2025/01/30 5,326