집에서 만든 손만두구요.
저는 찜판위에 실리콘 찜시트 깔고,
시트에 식용유 살짝 바르고,
물 끓으면 찜판에 만두 넣고,
뚜껑덮고 8분 쪘어요.
그런데도 꺼낼 때 아래가 터져요ㅜㅜ
82선배님들 지혜 좀 주세요~
집에서 만든 손만두구요.
저는 찜판위에 실리콘 찜시트 깔고,
시트에 식용유 살짝 바르고,
물 끓으면 찜판에 만두 넣고,
뚜껑덮고 8분 쪘어요.
그런데도 꺼낼 때 아래가 터져요ㅜㅜ
82선배님들 지혜 좀 주세요~
저같음 운명이라 생각하고 그냥 맛나게 먹어유
피의 반죽이 너무 질어서 그런거 같으니 그냥 전자렌지에 데워 드세요.
전자렌지가 수분을 날리는 효과가 있으니 더 맛있을 수 있어요.
종이호일이나 찜용거즈깔고 하세요
저는 만두 찜기에서 만두집을때 한개씩 물뭍힌 주걱으로 들어내요.
손으로 들면 찢어져요.
혹시 냉동해놓은거면 백프로 터져요
만들자마자 찌고나서 냉동해야합니다
냉동아닌거면 윗분말씀처럼 접시 바닥에
물 살짝 뿌려서 뚜껑닫고 전자렌지로 익히세요
해보지는 않았는데 찔때 물에 소금 한수저 넣고 끓이면 안터진다는 말을 들었어요
꿀팁 감사합니다.
팁들로 다시 해볼게요.
제가 해봤어요.
냉동만두 찔 때 끓이는 물에 소금넣고
쪘더니 하나도 안터져서
신기했어요.
냉동만두면..
후라이팬에 기름 반 물 반 해서 만두 올리고
뚜껑 꼭 덮고
약불로 해서 하면
만두가 반은 찜만두 반은 군만두처럼 되는데 엄청 맛나요..
한번만 뒤집어 주면 2면 군만두.. 가능..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1677406 | 저 혼자 시댁가도 될까요? 85 | ㅡ | 2025/01/29 | 7,196 |
1677405 | 컨디션이 안 좋으니 커피가 몸에서 안 받는 것 같아요 7 | ㅁㅁ | 2025/01/29 | 1,769 |
1677404 | 어제밤 배관공사한 집 후기 15 | 여러분 | 2025/01/29 | 5,004 |
1677403 | 펑합니다. 3 | .. | 2025/01/29 | 916 |
1677402 | 전광훈이 또하나의 내란 수괴였네요 5 | .... | 2025/01/29 | 2,896 |
1677401 | 오늘 경동시장 열었을까요? 17 | 갈까말까 | 2025/01/29 | 3,242 |
1677400 | 눈 때문에 이동하지 않는 집들 많죠? 15 | .. | 2025/01/29 | 3,995 |
1677399 | 세라잼 이동해보신 분/ 그냥 들 수 있을까요? 3 | 음 | 2025/01/29 | 1,393 |
1677398 | 장모님과 갈등있고 처가에 안가는 경우 18 | 음 | 2025/01/29 | 4,186 |
1677397 | 독감으로 사흘째 누워 있는데 7 | 0 | 2025/01/29 | 2,540 |
1677396 | 차례 떡국 끓일 때 파와 마늘 안 넣는건가요? 10 | ㅇㅇ | 2025/01/29 | 2,877 |
1677395 | 스텐건조대 로긴과 밧드야중 뭐가 좋을까요? 3 | 새해 | 2025/01/29 | 846 |
1677394 | 박지원 尹 향해 "영부인 걱정일랑 마시라. 머잖아 그 .. 5 | 하하하하하 | 2025/01/29 | 6,846 |
1677393 | 이런 사람이 제일 싫어요 9 | 나이 | 2025/01/29 | 4,405 |
1677392 | 객관적 | 이재명 | 2025/01/29 | 376 |
1677391 | 고양이 3박4일 집에 둬도 될까요 14 | 고양이 | 2025/01/29 | 4,429 |
1677390 | 사고 항공기 기록을 꽁꽁 감추는 이유 14 | 눈팅코팅Ka.. | 2025/01/29 | 5,825 |
1677389 | 담배값 올려야 해요 6 | 발암 | 2025/01/29 | 1,313 |
1677388 | 착하게 나누며 살고싶은데 쉽지않습니다 32 | ᆢ | 2025/01/29 | 4,935 |
1677387 | 스타벅스 투샷은 원두가 몇 그램 들어갈까요. 5 | 노우 | 2025/01/29 | 1,762 |
1677386 | 부산 2일차.오시리아 관광단지 22 | 바비 | 2025/01/29 | 2,610 |
1677385 | 황창연 신부님 유튜브 보면서 8 | ㅇㅇ | 2025/01/29 | 3,557 |
1677384 | 오늘 아침 용인 낮은 산 괜찮을까요 12 | 경기 | 2025/01/29 | 3,598 |
1677383 | 에어부산 항공기 화재. 16 | ㅜ ㅜ | 2025/01/29 | 7,561 |
1677382 | 네이버페이 3 | 해맑음 | 2025/01/29 | 1,371 |