집에서 만든 손만두구요.
저는 찜판위에 실리콘 찜시트 깔고,
시트에 식용유 살짝 바르고,
물 끓으면 찜판에 만두 넣고,
뚜껑덮고 8분 쪘어요.
그런데도 꺼낼 때 아래가 터져요ㅜㅜ
82선배님들 지혜 좀 주세요~
집에서 만든 손만두구요.
저는 찜판위에 실리콘 찜시트 깔고,
시트에 식용유 살짝 바르고,
물 끓으면 찜판에 만두 넣고,
뚜껑덮고 8분 쪘어요.
그런데도 꺼낼 때 아래가 터져요ㅜㅜ
82선배님들 지혜 좀 주세요~
저같음 운명이라 생각하고 그냥 맛나게 먹어유
피의 반죽이 너무 질어서 그런거 같으니 그냥 전자렌지에 데워 드세요.
전자렌지가 수분을 날리는 효과가 있으니 더 맛있을 수 있어요.
종이호일이나 찜용거즈깔고 하세요
저는 만두 찜기에서 만두집을때 한개씩 물뭍힌 주걱으로 들어내요.
손으로 들면 찢어져요.
혹시 냉동해놓은거면 백프로 터져요
만들자마자 찌고나서 냉동해야합니다
냉동아닌거면 윗분말씀처럼 접시 바닥에
물 살짝 뿌려서 뚜껑닫고 전자렌지로 익히세요
해보지는 않았는데 찔때 물에 소금 한수저 넣고 끓이면 안터진다는 말을 들었어요
꿀팁 감사합니다.
팁들로 다시 해볼게요.
제가 해봤어요.
냉동만두 찔 때 끓이는 물에 소금넣고
쪘더니 하나도 안터져서
신기했어요.
냉동만두면..
후라이팬에 기름 반 물 반 해서 만두 올리고
뚜껑 꼭 덮고
약불로 해서 하면
만두가 반은 찜만두 반은 군만두처럼 되는데 엄청 맛나요..
한번만 뒤집어 주면 2면 군만두.. 가능..
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1666222 | 아이가 내성발톱인데 네일샵관리랑 병원수술이랑 뭐를 10 | 내성발톱 | 2025/02/13 | 1,895 |
| 1666221 | 차준환 금~~~ 13 | 금메달~!!.. | 2025/02/13 | 5,142 |
| 1666220 | 인싸가 아닌 내 아이 2 | Fis | 2025/02/13 | 2,025 |
| 1666219 | 상속세땜에 부자들 떠나면? 38 | ㅇ.ㅣㄱ | 2025/02/13 | 4,219 |
| 1666218 | 명신이가 저러는 이유 2 | ㄱㄴ | 2025/02/13 | 3,637 |
| 1666217 | 피겨 남녀 모두 금 18 | ㅠ | 2025/02/13 | 3,448 |
| 1666216 | 살해 교사, 휴직 권고받자 학교 이탈…흉기 사러 갔다 10 | ... | 2025/02/13 | 4,468 |
| 1666215 | 전국민 출국금지 7 | .. | 2025/02/13 | 3,005 |
| 1666214 | 김경수 사면 딜이 분탕 내각제 인가요? 44 | .... | 2025/02/13 | 2,066 |
| 1666213 | 살림만 하면서 살고싶었다는 엄마 3 | 목요일 | 2025/02/13 | 3,827 |
| 1666212 | 차준환 금메달 딸거 같어요 10 | hafoom.. | 2025/02/13 | 3,313 |
| 1666211 | ABCD수거 끝나면 82쿡에서 윤명신 비난 한 우리차례네요. 25 | 인용 | 2025/02/13 | 2,304 |
| 1666210 | 그릇장을 닦아준 아이 33 | 청소 | 2025/02/13 | 6,350 |
| 1666209 | 후추 어떤게 좋나요? 4 | ㄱㄱ | 2025/02/13 | 1,677 |
| 1666208 | 90대 엄니 신규 핸드폰 개통해드려야하는데요 4 | 꼬맹이 | 2025/02/13 | 1,640 |
| 1666207 | 엠비씨 단독 못 보신 분 보세요 19 | ㅇㅇ | 2025/02/13 | 6,332 |
| 1666206 | 김명신이 차범근을 되게 싫어했나보네요, 13 | ........ | 2025/02/13 | 6,344 |
| 1666205 | 정형식 재판관님 15 | 박수 박수 .. | 2025/02/13 | 5,916 |
| 1666204 | Kbs사장은 어떻게되나요 1 | ㄱㄴ | 2025/02/13 | 1,446 |
| 1666203 | 신기하게 비빔밥을 먹으면 자주 체해요 21 | 저는 | 2025/02/13 | 3,795 |
| 1666202 | 너무 예쁜 영부인 6 | ... | 2025/02/13 | 7,412 |
| 1666201 | 이유없이 손 화끈거림 2 | ㅇㅇ | 2025/02/13 | 1,338 |
| 1666200 | 농협 인터넷뱅킹 되시나요? 3 | 농협 | 2025/02/13 | 1,418 |
| 1666199 | 사진 찍으면 한글로 번역되는 앱 좀 추천해주세요 5 | … | 2025/02/13 | 1,740 |
| 1666198 | 교사복직 방학때는 금지되어있나요? 3 | Umm | 2025/02/13 | 1,867 |