찜시트를 깔아도 손 만두가 터지는데 방법 있을까요? 제발ㅜㅜ

[ㅇㅇ]

집에서 만든 손만두구요. 

저는 찜판위에 실리콘 찜시트 깔고, 

시트에 식용유 살짝 바르고,

물 끓으면 찜판에 만두 넣고,

뚜껑덮고 8분 쪘어요.

그런데도 꺼낼 때 아래가 터져요ㅜㅜ

82선배님들 지혜 좀 주세요~

 

[ㅇㅇ]

저같음 운명이라 생각하고 그냥 맛나게 먹어유

[피 문제]

피의 반죽이 너무 질어서 그런거 같으니 그냥 전자렌지에 데워 드세요.

전자렌지가 수분을 날리는 효과가 있으니 더 맛있을 수 있어요.

[…]

종이호일이나 찜용거즈깔고 하세요

[ㄴㆍ]

저는 만두 찜기에서 만두집을때 한개씩 물뭍힌 주걱으로 들어내요.
손으로 들면 찢어져요.

[....]

해보지는 않았는데 찔때 물에 소금 한수저 넣고 끓이면 안터진다는 말을 들었어요

[ㅇㅇ]

꿀팁 감사합니다.
팁들로 다시 해볼게요.

[소금]

제가 해봤어요.
냉동만두 찔 때 끓이는 물에 소금넣고
쪘더니 하나도 안터져서
신기했어요.

[....]

냉동만두면..
후라이팬에 기름 반 물 반 해서 만두 올리고
뚜껑 꼭 덮고
약불로 해서 하면
만두가 반은 찜만두 반은 군만두처럼 되는데 엄청 맛나요..
한번만 뒤집어 주면 2면 군만두.. 가능..