진공포장되어 냉동실에서 오랫동안 잠자고 있는 과메기가 있습니다
해동시켜서 쌀뜨물에 불려서 간장 고춧가루 등등 넣고 조림해도 괜찮을까요?
식초랑 소주 넣고 하면 많이 비리진 않겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
과메기로 조림할수 있나요?
... 조회수 : 992
작성일 : 2025-01-27 21:29:56
IP : 112.171.xxx.25
4 개의 댓글이 있습니다.
1. . .
'25.1.27 9:31 PM (211.108.xxx.126) - 삭제된댓글할수는 있겠지만 맛이 없어요
2. ..
'25.1.27 9:33 PM (39.118.xxx.199)포항 구룡포 사람
그렇게 해 먹어요.
껍질 벗기지 마시고 동강동강 잘라서 소주 넣고 먼저 한번 끓여 내고 양념장 넣고 조리시면 됩니다. 생강청이나 생강을 좀 넣으셔야 돼요.
껍질 벗기면 비립니다.3. 그거 보단
'25.1.27 9:40 PM (182.227.xxx.251)살짝 후라이팬에 구워서 양념장 매콤달콤하게 해서 붓고 청양고추랑 파 좀 다져 넣고 해서 졸여 먹으면 맛있어요.
4. ...
'25.1.27 9:41 PM (59.12.xxx.138) - 삭제된댓글저희 시어머니가 남은 과메기로 조림해주셨는데 진짜 맛있었어요.
양념을 달고 짜고 진하게 하고 물기 거의 없게 바짝 졸였는데 저는 그냥 먹는 것보다 낫더라고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1679158 | 대습상속 문의드려요 17 | judy | 2025/01/28 | 2,649 |
| 1679157 | 20대 MZ재테크는 생존이라 생각하더군요. 8 | 요즘 | 2025/01/28 | 2,614 |
| 1679156 | 18k귀걸이인데도 알러지가 있으면 방법이 없을까요? 3 | ㅇㅇ | 2025/01/28 | 752 |
| 1679155 | 8월에 동남아 간다면 어딜 추천하시나요? 6 | … | 2025/01/28 | 1,151 |
| 1679154 | 우리나라는 쇼트트랙을 잘하는 이유가 뭘까요.? 6 | ... | 2025/01/28 | 1,710 |
| 1679153 | 시댁공주 친정공주 되는법 26 | ㅇㅇ | 2025/01/28 | 6,363 |
| 1679152 | 82쿡의 정보력에 감동한 둘째 3 | 라면먹자 | 2025/01/28 | 3,364 |
| 1679151 | 5억 은행에 넣어두면 15 | ..... | 2025/01/28 | 6,783 |
| 1679150 | 딥시크가 무서운거겠죠..? | ㆍ | 2025/01/28 | 1,400 |
| 1679149 | 지금 진도 날씨 | 행복 | 2025/01/28 | 497 |
| 1679148 | 다들 싱크대 걸레받이에 발안닿죠? 5 | 질문 | 2025/01/28 | 999 |
| 1679147 | 러바오 좀 보세요 ㅎㅎㅎ 7 | dd | 2025/01/28 | 1,518 |
| 1679146 | 출근했어요. 6 | ... | 2025/01/28 | 1,213 |
| 1679145 | 쵸퍼 살건데 뭘로 살까요? 5 | ㅇㅇ | 2025/01/28 | 1,097 |
| 1679144 | 밑에..법륜스님 사랑과 욕망 글 보니 2 | 누구나 할수.. | 2025/01/28 | 1,809 |
| 1679143 | 눈이 내리는게 아니라 올라가네요 3 | ... | 2025/01/28 | 2,392 |
| 1679142 | 명절 문화 바뀌었으면 좋겠어요 31 | 레드향 | 2025/01/28 | 6,675 |
| 1679141 | 고지혈과 골다공증 3 | 정말 | 2025/01/28 | 2,209 |
| 1679140 | 택시기사 인지부조화 시킨 손님 3 | ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.. | 2025/01/28 | 1,940 |
| 1679139 | 서부지법 투블럭 배후는 꼭 잡아야해요 5 | ㄱㄱㄱ | 2025/01/28 | 1,088 |
| 1679138 | 명절에 잠시 방문할때 5 | 간단 | 2025/01/28 | 1,276 |
| 1679137 | 남편이 설거지하려하니 시모가 하지 말라면서 화나는데.. 55 | ㅇㅎ | 2025/01/28 | 8,205 |
| 1679136 | 만두가 완전식품 같아요~ 32 | 아무리 생각.. | 2025/01/28 | 5,077 |
| 1679135 | 30으로 물건 사라고 하면 2 | 00 | 2025/01/28 | 1,366 |
| 1679134 | 60개 만두 해먹었어요 8 | 00 | 2025/01/28 | 2,117 |