82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비찜 압력밥솥어 몇분이면 될까요

뎁.. 조회수 : 861
작성일 : 2025-01-26 10:26:20

세팩? 정도 할거 같습니다

사위가 첫명절이라 온다는데.. 두렵습니다ㅋㅋ

평생 직장만 다녀 음식에  자신감이 뚝!!!

애들 어릴땐 음식도 곧잘 했는데

다크고나니 안한지 오래되었네요 ㅠㅠ

찜갈비 잡채 정도만 하고 반찬은 좀 사올까봐요

아.. 맛있어야 할텐데 

망할까봐 걱정이에요  

 

IP : 39.7.xxx.242
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.1.26 10:30 AM (211.251.xxx.199)

    82쿡 회원들도 이제 연령대가 올라가니
    사위.며느리 맞이하는 신참시어머니
    친정어머니들의 글이 많아지네요

    이렇게 힘들고 불편헌데
    우리 시어머니들은 뭘 그리 자주 오라
    그러셨는지 이해불가입니다.

    이젠 세월이 변해서
    어머니들이 피하고
    사위.며느리들이 찾아오려는
    신문화기 들어선걸까요? ㅎㅎ
    명절 잘 보내세요

  • 2. 지나가다
    '25.1.26 10:35 AM (112.152.xxx.116)

    추돌기 시작하면 약불로 줄여서 15분 끓이고
    김빠질 때까지 뜸들이고
    뚜껑 열고 15분 정도 끓여서 농도 맞췄어요.
    갈비가 맛없을리가 있나요.ㅎ
    부들부들하게 맛나게 드세요.

  • 3. ..
    '25.1.26 10:38 AM (1.235.xxx.154)

    네 저도 추돌고 약불로 줄여서 15분에서 20분
    불끄고 10분이상 둬야지 될겁니다
    김이 다 빠진거 확인하고
    열어서 간보고 당근 표고 넣고 또 10분 더 끓여요
    싱겁게 하셔서 꼭 추가로 간을 더하시는게 나아요

  • 4. 뎁..
    '25.1.26 10:39 AM (39.7.xxx.242)

    오지말라고 했는데 제 생일이 오늘이라 ㅠㅠ
    그냥 지나갈수 없다고 온대서 이리되었어요
    다음부터는 명절전에 만나서 외식으로 퉁치려구요^^;;
    윗글님 감사합니다 ~

  • 5. ..
    '25.1.26 11:02 AM (211.208.xxx.199)

    갈비 전처리해서 물만 붓고 압력솥에서 20분.
    뚜껑열고 양념 넣고 다시 끓여요.
    이렇게 고기만 먼저 익혀서 양념하고 다시 끓이니
    더 부드럽더라고요.(신혼때 출장요리사에게 배움)
    노니님의 방법 올릴게요.
    이렇게하면 뼈가 홀랑홀랑 벗겨지게 부드러워요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&num=237045

  • 6. ....
    '25.1.26 11:15 AM (121.142.xxx.192)

    저는 압력솥 잘 못쓰는데 그냥 냄비에 오래 끓이세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1676818 명신이 감옥)지금 경기 남부 눈 많이 오나요? 4 윤쥴리감옥 2025/01/27 1,326
1676817 당면,명품 급이 있을까요?? 6 Hwaiti.. 2025/01/27 1,435
1676816 황태구이 할 건데요. 3 참나 2025/01/27 962
1676815 시가에 안가세요? 안가는분들만 보세요. 15 2025/01/27 4,537
1676814 구안와사로 인한 어지러움 8 질문 2025/01/27 1,361
1676813 짠 된장국 뭐넣을까요? 10 봄동 2025/01/27 1,192
1676812 이놈의 건망증이 문제인지ㅠㅠ 10 으휴 2025/01/27 1,083
1676811 검찰에서 명신이 전부 불기소해서 앤 잠잠한건가요? 12 ㅇㅇㅇ 2025/01/27 2,557
1676810 윤석열이 다 죽이려했는데 잊은건가 6 .., 2025/01/27 1,985
1676809 전한길의 태세전환. 17 00000 2025/01/27 7,706
1676808 의상디자인학과 전망 어떨까요? 13 전망 2025/01/27 2,548
1676807 주위에 뜯어먹으려하고 이용하려는 사람만 있어요 18 2025/01/27 2,279
1676806 새치기 하는 자들 참교육 방법 없을까요? 13 양심 2025/01/27 1,286
1676805 요즘 왕만두 쪄먹는거에 빠졌어요ㅠㅠ 살 많이 찌겠죠.. 5 ... 2025/01/27 3,063
1676804 윤석열 전쟁 준비 관련 찌라시 정리 11 ... 2025/01/27 3,477
1676803 보험청구할때 3 보험사 2025/01/27 1,004
1676802 윤석열이 다 죽이려 했는데 아무생각도 29 ㄱㄴㄱ 2025/01/27 5,075
1676801 장례식장에서 제사 지내는 경우요. 7 .. 2025/01/27 1,634
1676800 9살 아들이 "윤석열 잡으러가자~"는 노래를 .. 37 아시나요? 2025/01/27 4,161
1676799 연휴9일중 3일째 5 하하하 2025/01/27 1,710
1676798 12시30분 양언니의 법규 ㅡ 어질어질한 미친놈들 전성시대, .. 2 같이봅시다 .. 2025/01/27 1,126
1676797 尹 서울구치소서 설 맞이…김거니 접견 가능해져 10 간다VS안간.. 2025/01/27 3,268
1676796 시아버지의 여동생... 13 .... 2025/01/27 6,586
1676795 PA간호사 전망 어떻게 보시나요 31 대병 2025/01/27 4,093
1676794 백두대간 협곡열차 타고 있어요 17 그래도좋다석.. 2025/01/27 3,864