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황태채로 국 끓이면 맛 별로인가요

요리 조회수 : 2,462
작성일 : 2025-01-25 06:49:25

굵은 황태 아니고 무침용? 황태채 같은데

요런 걸로 국 끓이면 맛이 없을까요?

IP : 1.227.xxx.55
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮아요
    '25.1.25 6:52 AM (220.78.xxx.213)

    가시 손질 귀찮아서 황태채 계란물에
    재웠다가 무 넣고 국 끓여먹어요

  • 2. 플랜
    '25.1.25 6:57 AM (125.191.xxx.49)

    맛있어요
    물에 살짝 씻어 냄비에 넣고 물 자작하게 붓고
    들기름 넉넉하게 넣어서 약불로 끓여보세요
    사골처럼 우러납니다

  • 3. ᆢ
    '25.1.25 6:58 AM (58.140.xxx.20)

    괜찮아요.다같은 황태죠뭐

  • 4. 오호
    '25.1.25 6:58 AM (1.227.xxx.55)

    다행이네요.
    사오고 보니 이거 무침하는 거 아닌가 싶어서요.
    감사합니다.

  • 5. ㆍ
    '25.1.25 9:07 AM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    저 손질하기 싫어서 일부러 황태채 뚝뚝 잘라서 국 끓여요

  • 6. 갸갸
    '25.1.25 9:40 AM (118.235.xxx.71)

    갸 아닌감요?

  • 7. ..
    '25.1.25 10:01 AM (223.38.xxx.78)

    얇디얇게 찢어놓은 황태채 그거 말씀인가요???
    두꺼운것에 비해 국물이 안나와요.
    끓일거면 진짜 양을 와!! 이만큼이나??
    그정도로 넣어야 맛이 날겁니다.

  • 8. ㅇㅇㅇ
    '25.1.25 10:18 AM (220.86.xxx.41)

    물에 살짝 적시고 그 물도 육수로 활용합니다.
    볶지 않고 그냥 무 채 썰고 해산물 육수내고 끓이고 간은 국간장 약간 연두약간 넣고 끓여요
    무 넣어서 그런가 시원해서 아이들도 잘먹는데

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