과일나무도 나이가 들면 과일맛이 떨어지는듯요

[ㅁㅁ]

오래전 82장터에서 레드키위란걸 처음 알게돼 

장터 사라졌지만 그분이 활동하는 다른공간알게돼 

연례행사로 매년 한상자는 사먹었거든요 

 

올해는 경기도 그렇고 

망설이다가 ,,,

그래도 한상자는 먹어주는게 예의같아 느지막히 

한상자 주문해 익혀 개시를 했는데 

 

이젠 옛 그 첫맛이 안납니다 

 

샤인포도도 수확 딱 몇년차까지 가장 최상의 

맛 나온다더니 

진짜 지인이 귀농해 수확 2년차인거 먹었을때 

향 자체가 달랐거든요 

 

신맛스타일아니라 택하던 레드인데 

이젠 굳이 찾아먹을 맛이 아니네요

[kk 11]

늙은 나무는 교체 하대요

[감나무]

살구나무 오래될수록 맛있어요.
새로 더 심었는데 맛 없어서 오래된 나무 것만 먹어요.

[...]

진짜 감나무 늙을수록 맛있다는것 맞아요. 친척아저씨네 40년된 대봉나무 대봉이 진짜 환상적으로 맛있어요. 절대 시중에서 먹을수 없는맛이에요.

[과일나무]

감나무는 모르겠지만
과일 나무가 늙어가면 맛이 떨어진다 하더군요.
근방에 포도가 유명한 곳인데
맛이 달라요.
그래서 싹 베고 새로 심는다 하더군요.

[사과는]

맞아요
하지만
과일은 나무탓 보다 그해의 날씨나 기온 병충해 발생 등이 많이 좌우해요
포도주 만들때 떼루와가 중요하다고 하는데 그것과 같은거예요