딱딱해서 씹기 싫어서 안먹다가
아까워서 뚜껑닫고 구웠는데
겉바속촉 폭죽터지는 맛이네요
딱딱해서 씹기 싫어서 안먹다가
아까워서 뚜껑닫고 구웠는데
겉바속촉 폭죽터지는 맛이네요
살찌는 방법을 또 배우게 되네요ㅋㅋㅋ
말랭이 해서 두고두고 해먹으면 맛있을꺼 같아요
기름 없이 그냥 굽는건가요?
방법 좀 풀어주세요~
제가 만들어먹는 고구마 말랭이요.
압력솥에 45분 쪄요. 그리고 1센치 정도로 대충 잘라요. 식은 다음에 잘라야해요.
껍질 벗기고 잘라야해요. 그렇게 해서 오븐에 120도 30분 뒤집어서 30분 구워요.
그럼 딱 먹기 좋은. 딱딱하지 않은 고구마말랭이가 되요. 강추요.
혹시 단거 좋아하시면 호박고구마 오븐에 구운다음 하루 말려서 자르고 오븐에 구워요.
그럼 훨더 당도 높은 고구마 말랭이가 되요.
대왕고구마를 산다
1센토두께로자른다
찐다
햇빛에 말린다 대충대충
먹기좋게 자른다
집어 먹는다
과자 필요없음
10킬로 금방다 먹어요
말랭이 만드는 방법 말고 딱딱해진 말랭이 말랑거리게 만드는 방법 궁금해요 ㅠ
ㄴ윗분 .딱딱한 말랑이 쪄드세요.채반에 올려서 찌면 쫄깃쫄깃 맛있어요
58.님 감사합니다. 한번 해보겠습니다~
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