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명절고기요리 추천해주세요.

보리 조회수 : 1,313
작성일 : 2025-01-23 09:09:11

안녕하세요?

해마다 명절에 요리를 하여 시댁으로 가져갑니다.

시댁엔 어머니 혼자 생활 하시고 음식도 몇명이서 먹을 양만 해서 가져갑니다.

5시간 거리구요~

그동안 고기류를  불고기와 돼지갈비 해서 가져 갔는데,  혹시 회원님들은 어떤 고기요리를 드시나 궁금하기도하고 새로운 요리 추천받고 싶어 글 올립니다.

시댁 갈때엔  제가 불고기  양념 재우고,

 돼지갈비는  요리해서 가져갑니다.

친정가서는 엄마께서 해주신 la갈비 먹구요.

IP : 118.32.xxx.114
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.1.23 9:11 AM (118.235.xxx.94)

    6개월 이하 어린 양고기도 맛있어요
    한정식집에서 la갈비에 유자 소스 뿌렸는데
    맛있었어요 달콤 상큼

  • 2. 나는나
    '25.1.23 9:13 AM (39.118.xxx.220)

    일년에 두 번 명절에는 소갈비찜 해요. 한우는 가격도 문제고 너무 살밥이 적어서 수입고기로 합니다. 이것저것 많이 해봤는데 소갈비찜이 제일 반응이 좋아요.

  • 3. 보리
    '25.1.23 9:14 AM (118.32.xxx.114)

    우와~~양고기요?
    명절음식으로 생각도 못했는데 신박하네요.
    감사합니다.

  • 4. ㅇㅁ
    '25.1.23 9:16 AM (112.216.xxx.18)

    명절엔 소갈비찜이죠 ㅋ
    한우 갈비 찜해서 먹고 돼지고기는 이후에 김치찌개 끓일때 듬뿍 넣어 끓여 먹고
    편채 같은 거 해서 먹고

  • 5. 보리
    '25.1.23 9:17 AM (118.32.xxx.114)

    소갈비는 신혼때 해보고 한번도 안해봤네요.
    어마어마한 기름제거가 관건이겠죠.
    이번엔 소갈비도 한번 고려 해 봐야 겠어요.
    의견 감사합니다.

  • 6. 보리
    '25.1.23 9:20 AM (118.32.xxx.114)

    아하
    명절에 소갈비찜 많이 드시나 보네요:-)
    돼지고기도 다양한 변신이 가능하네요.
    아..요리의 길은 멀기도하네요.ㅋ
    알려 주셔서 감사합니다.

  • 7. ..
    '25.1.23 9:28 AM (39.7.xxx.89)

    명절엔 소갈비찜이죠 ㅋ 22222
    원글님 갈비찜 기름기는 미리해서 냉장고나 베란다에서 굳히면 기름 제거 쉽답니다.
    그리고 역시나 표고버섯이 들어가야
    향도ㅠ좋고 맛도 좋더군요

  • 8. ㅇㅇ
    '25.1.23 9:32 AM (106.102.xxx.213)

    소갈비찜은 디폴트값으로 깔고 들어 가고요
    끼니마다 소갈비찜만 먹을 순 없으니까요
    돼지등갈비구이도 초벌구이 해서 가져갑니다
    바베큐소스 베이스는 어른들이 낮설어 하셔서요
    고추장+유자 양념으로 재워가서 그릴에 구우면 다들 잘 먹어요

  • 9. ^^
    '25.1.23 9:33 AM (223.39.xxx.113)

    와우 ~~맨끝줄 친정어머님이 해주신 LA갈비~~
    눈에 딱~~~ 너무 부럽네요

  • 10. ...
    '25.1.23 9:39 AM (1.222.xxx.37)

    하남쭈꾸미 같은건 불에 볶기만 하면 되니 간단하고 매콤해서 좋아요. 양배추, 고구마,떡 추가하기도 하고 남은 양념에 밥 볶아먹기.

  • 11. ..
    '25.1.23 9:42 AM (223.38.xxx.129)

    육전이요.

  • 12. ,
    '25.1.23 9:43 AM (124.54.xxx.115)

    저희는 저희집에서 쇠는입장이라

    이번명절에 준비하는 주 고기메뉴는요
    돼지갈비, 소고기(구이용), 문어찜, 생선(마트용필렛)
    이정도 하려구요.

  • 13.
    '25.1.23 9:50 AM (118.235.xxx.178) - 삭제된댓글

    기름 너무 싫어서 부채살 치마살로 갈비찜. 압력밥솥에 합니다.
    당근 듬뿍 넣고요. 야채는 여러가지 안넣고.
    밤 베트남매운고추 딱 세개.

  • 14. ㅇㅇ
    '25.1.23 9:50 AM (116.32.xxx.119)

    육전 좋아요 ㅎ
    갈비는 저는 개인적으로 탕이 더 좋던데 명절용으로는 찜이 더 낫긴 하겠어요

  • 15. 올뱅이
    '25.1.23 9:54 AM (110.70.xxx.253) - 삭제된댓글

    기름 너무 싫어서 호주산 부채살 치마살로 갈비찜. 압력밥솥에 합니다.
    당근 듬뿍 넣고요. 야채는 여러가지 안넣고.
    베트남매운고추 딱 세개.
    뚜껑 연뒤 마지막에 밤도 넣고 가래떡 잘라넣고. 자글자글.

  • 16. 보리
    '25.1.23 4:32 PM (118.32.xxx.114)

    정성스러운 댓글들 감사합니다.
    몇해동안 같은 메뉴만 해갔더니 제가 지겹네요.
    역시 우리82쿡에 여쭤 보길 잘 했어요.
    저 혼자서 이것저것 준비해서 가서 이틀먹구요, 친정가서는 엄마음식 먹어요.
    아직까지 엄마요리 얻어 먹을 수 있어서 감사한 마음입니다.일년에 두번 누리는 호사예요.
    하지만 올핸 입시생 아듵때문에 이번 설에만 먹겠네요.
    회원님 모두들 행복한 설날 보내세요.
    감사합니다. :-)

  • 17. ㅇㅇ
    '25.1.23 5:12 PM (222.233.xxx.216)

    다른 얘기지만
    원글님 참 상냥하고 따뜻한 분 같네요
    음식장보고 만들어서 편도 5시간이나 너무 힘드실텐데

    건강하고 안전히 명절 잘 보내고 오세요

  • 18. 보리
    '25.1.23 11:00 PM (118.32.xxx.114)

    어머
    ㅇㅇ님 좋게 봐주셔서 감사합니다.
    편안한 밤 보내세요.

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