82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

된장이 만들어졌어요

어머 십분만에 조회수 : 1,228
작성일 : 2025-01-22 18:22:05

꽈리고추가 많아서 

(컬리에서 제각각꽈리고추를 샀더니 양이 대박)

오일파스타에 한 줌 넣고 

잔멸치볶음에도 두 줌 넣고

그래도 많이 남아서 

풋고추찜을 해보고 싶은데 레시피 찾아보니

생콩가루를 묻히라는데 없고 

볶은 콩가루가 있길래 바꿔서 해봤어요.

(볶은 콩가루는 빙수용으로 쓰고 남은 것)

남은 고추를 전자렌지용기에 넣어 살짝 찐 다음

볶은 콩가루, 진간장, 다진마늘, 매실청, 들기름, 참깨

적당량씩 넣고 무쳤더니 와, 너무 맛있어요.

볶은콩가루와 진간장이 섞이니 딱 된장인데요?

그것도 짜지도 않고 고소한 된장이 만들어졌네요.

쌈장으로 여기저기 활용가능하겠어요.

이거 저만 놀라운 건가요?

 

 

 

IP : 221.147.xxx.127
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.1.22 7:27 PM (118.235.xxx.186) - 삭제된댓글

    괴식 ᆢ 아닌가요?

  • 2. 맛있으면됐지
    '25.1.22 10:02 PM (218.50.xxx.164)

    짜지도않고 고소하다잖어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1675368 오늘 봄 같아요 5 아니 2025/01/23 1,191
1675367 누수 원인 찾는거 넘 어려워요 ㅜ 3 /// 2025/01/23 1,502
1675366 아니 민주당 정신 차리게 하려고 국회에 군대를 보낸 것 8 ㅇㅇ 2025/01/23 1,680
1675365 윤 볼에 사선 주름있네요 7 흠,,,, 2025/01/23 4,055
1675364 잔치에 입을 옷 10 구순 2025/01/23 1,501
1675363 남편이 많이 편찮으신 분들 어떻게 지내세요? 4 부인 2025/01/23 2,255
1675362 국가검진에 골밀도 검사가 추가됐던데요. 6 .. 2025/01/23 2,087
1675361 헌재소장 대행, 김용현에 "신빙성 낮게 평가".. 3 .. 2025/01/23 2,243
1675360 크리미널윤 내란혐의자 면상과 행적 1 대단 2025/01/23 902
1675359 '의원 빼내라' 한거 아니고 '요원 빼내라' 한거다 43 날리면2탄 2025/01/23 4,852
1675358 김용현 변호사 기자회견이랑 헌재에서랑 말이 다릅니다 4 0000 2025/01/23 2,388
1675357 (끌어내) 25만원 지급대상 선별하는 시간과 노동력은 돈이 아닌.. 5 답답하다 2025/01/23 1,200
1675356 선의의 거짓말.. 5 ..... 2025/01/23 1,200
1675355 성남 인쇄 업체에서 콩고 투표지 부정인쇄 24 2025/01/23 2,935
1675354 김용현 "비상입법기구 문건 내가 작성…실무자통해 최상목.. 12 .. 2025/01/23 3,580
1675353 국힘단톡방에 부정선거 올렸다 망신당한 잠민전 한심ㅉ 2025/01/23 812
1675352 김용현은 공동수괴 되기로 결심한 듯 5 ㅇㅇ 2025/01/23 3,064
1675351 임대주택 알아보신다는분에게 3 ㅇㅇ 2025/01/23 1,676
1675350 와우! 우원식의장 아니었으면 11 ... 2025/01/23 5,428
1675349 전 25만원 준다면 기꺼이 받겠어요. 17 .. 2025/01/23 2,401
1675348 단톡방에서 특정인빼고 톡보낼수 있나요? 3 . . . 2025/01/23 903
1675347 바이든 날리면 으로 재미 보니 게엄령이 게몽령!!! 3 바이든 2025/01/23 1,265
1675346 정든 후 모든사실 밝히는 사람은 고의성 있는건가요? 13 ..... 2025/01/23 2,004
1675345 고구마말랭이 후라이팬에 구워먹으니 7 ........ 2025/01/23 1,276
1675344 윤 측, "국민들 '계몽령'이라 하는데 내란으로 몰아&.. 24 ㅅㅅ 2025/01/23 3,778